焼きそば製造機と生産ソリューション

焼きそばの生産計画提案と設備

焼きそば

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プロフェッショナルな自動炒め麺生産ラインの計画とレシピ相談

型番 : SOL-FND-0-1

チャウメインを美味しく炒めるには、安定した高温と頻繁なかき混ぜが必要です。 ANKOのSFシリーズマルチ機能炒め鍋は、球状の内部ドラムが360度回転するため、すべての食材が均等に加熱されます。電子点火と温度制御システムにより、適切な調理温度を維持します。 ANKOは、炒め麺の生産ラインを実現するためのさまざまなサポートサービスも提供しています。これには、食品調理機器の設定、工場のワークフローの実装、レシピの相談などが含まれます。迅速な見積もりと相談をご希望ですか？以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

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自動機を使用して美味しいチャウメンを作る方法は？

ANKOの電子点火および温度制御装置は、ドラム内の温度を自動的に監視し、内部の調理温度を調整および維持するため、完璧な最終製品を作ります。球状の内部ドラムは360度回転し、ドラム内部にはヌードルが絡まるのを防ぐためのピンがあり、食材が均等に調理され、過熱や焦げ付きを防ぎます。

ANKO SFシリーズのマルチ機能炒め機は、20リットルと60リットルのモデルがあります。これらの機械は、安全な操作のために二重の断熱層が設計されています。これらの多目的なANKO機械は、大量の炒め麺や炒飯を生産することができます。また、脱水、焼き、再加熱機能も備えており、レストラン、中央キッチン、レストランチェーン、食品工場に適しています。

食品ギャラリー

麺と他の材料は完...
麺と他の材料は完璧に調理されています

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調理

料理: 料理
クッキング温度の制御とかき混ぜ頻度は、美味しいチャウメンを作るための2つの鍵です。ANKOのSFシリーズ多機能かき混ぜフライヤーは、簡単なパラメータ設定により、料理温度を精密に制御し維持します。マシンの定期的なかき混ぜ頻度により、チャウメンはいつも完璧に調理されます。

事例研究

ANKO NDL-100 製麺機向け麺押出機の発売

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マルチ機能炒め物用フライヤー

SF Series

マルチファンクションストリーフライヤーは、丸い内部調理バレル、電子点火、均等な熱分布を特徴とし、食材を連続的に炒めることができます。ご飯、麺類、米麺、お肉だけでなく、乾燥させたり焼いたりする食品も炒めることができます。さまざまな容量の炒め物フライヤー、1 L、2 L、さらには120 Lなど、さまざまなビジネスの範囲に対応しています。迅速な見積もりと相談をご希望ですか？以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報

仕様

耐荷重：30kg

特徴

電圧を指定できます。
パラメータ設定により、揚げ麺の厚さや具の量を調整することができます。
成形金型セットを素早く交換することで、揚げ麺の形状を変えることができます。
すべての機械は食品衛生規制を満たしています。
実際のニーズに応じてマシンを変更、削除、追加できます。
スペース要件、レイアウト設計、人員計画について提案できます。

適用対象

中央キッチン
大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
食品工場
材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例：冷凍食品工場、レディーミール工場。
キッチンデザインと設備の供給業者
生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
機械販売業者
優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
食品業界への投資を希望する起業家
新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
クラウドキッチン
大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
レストラン/カフェテリア
手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
ホテル
食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
学校
教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。

ソリューション提案を得る方法

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。