焼きそば
プロフェッショナルな自動炒め麺生産ラインの計画とレシピ相談
型番 : SOL-FND-0-1
チャウメインを美味しく炒めるには、安定した高温と頻繁なかき混ぜが必要です。 ANKOのSFシリーズマルチ機能炒め鍋は、球状の内部ドラムが360度回転するため、すべての食材が均等に加熱されます。 電子点火と温度制御システムにより、適切な調理温度を維持します。 ANKOは、炒め麺の生産ラインを実現するためのさまざまなサポートサービスも提供しています。これには、食品調理機器の設定、工場のワークフローの実装、レシピの相談などが含まれます。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
自動機を使用して美味しいチャウメンを作る方法は?
ANKOの電子点火および温度制御装置は、ドラム内の温度を自動的に監視し、内部の調理温度を調整および維持するため、完璧な最終製品を作ります。球状の内部ドラムは360度回転し、ドラム内部にはヌードルが絡まるのを防ぐためのピンがあり、食材が均等に調理され、過熱や焦げ付きを防ぎます。
ANKO SFシリーズのマルチ機能炒め機は、20リットルと60リットルのモデルがあります。これらの機械は、安全な操作のために二重の断熱層が設計されています。これらの多目的なANKO機械は、大量の炒め麺や炒飯を生産することができます。また、脱水、焼き、再加熱機能も備えており、レストラン、中央キッチン、レストランチェーン、食品工場に適しています。
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調理
- 料理
事例研究
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マルチ機能炒め物用フライヤー
マルチファンクションストリーフライヤーは、丸い内部調理バレル、電子点火、均等な熱分布を特徴とし、食材を連続的に炒めることができます。 ご飯、麺類、米麺、お肉だけでなく、乾燥させたり焼いたりする食品も炒めることができます。 さまざまな容量の炒め物フライヤー、1 L、2 L、さらには120 Lなど、さまざまなビジネスの範囲に対応しています。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報仕様
容量:30 kg
特徴
- 電圧を指定できます。
- パラメータ設定により、揚げ麺の厚さや具の量を調整することができます。
- 成形金型セットを素早く交換することで、揚げ麺の形状を変えることができます。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウト設計、及び人員計画に関する提案ができます。
- 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適しています
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サプライチェーンビジネスセントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
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設備&投資機械ディストリビューター、食品産業投資家
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フードサービスクラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
ソリューション提案を得る方法
上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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