Macchina e soluzione di produzione per Falafel

Proposta di pianificazione e attrezzature per la produzione di falafel

Falafel

Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di falafel e la ricetta del falafel.

Modello n. : SOL-FLF-S-1

La soluzione di produzione di falafel fornita da ANKO con anni di esperienza nel mercato del Medio Oriente può soddisfare tutte le tue esigenze, come macchine, pianificazione del layout della fabbrica e servizi di consulenza, per la produzione di falafel. C'è una vasta gamma di attrezzature, dalla preparazione degli ingredienti all'imballaggio, tra cui scegliere, inoltre, gli ingegneri di ANKO possono fornire i servizi di consulenza più professionali sulla disposizione della fabbrica, il flusso di produzione, la distribuzione del personale e la ricetta. Nella soluzione qui sotto, le macchine possono essere regolate in modello e quantità in base alle effettive esigenze di produzione. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

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Come Funziona

Informazioni sulla soluzione di produzione di falafel

La macchina per l'incapsulamento e la formatura automatica ANKO SD-97M è progettata con un sistema di estrusione speciale, adatto per ceci schiacciati e altre leguminose. I falafel avranno un aspetto perfetto e saranno croccanti all'esterno e morbidi all'interno. Basta mettere i ceci schiacciati nell'imbuto e impostare i parametri, la macchina può automaticamente produrre falafel con lo stesso peso e un aspetto uniforme.

SD-97M ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

Falafel saldamente forma...
Falafel saldamente formati
Conserva la consistenza ...
Conserva la consistenza originale degli ingredienti del ripieno
Falafel realizzato con p...
Falafel realizzato con produzione automatizzata

Chiavi in mano e pianificazione della produzione

Proposta di pianificazione e attrezzature per la produzione di falafel

1

Preparazione

Miscelazione: Miscelazione
Abbiamo diverse macchine specializzate per la lavorazione di verdure e carne. Per preparare falafel vegetariani, le macchine di lavorazione e il mixer possono aiutarti a preparare rapidamente ingredienti, come verdure e ceci, in grandi quantità.
Pulizia delle verdure: Pulizia delle verdure
Il pulitore di verdure aiuta a pulire rapidamente le verdure per la preparazione del ripieno.
Taglio delle verdure: Taglio delle verdure
Il tagliaverdure aiuta a processare rapidamente un gran numero di verdure per la preparazione del ripieno.
Estrazione: Estrazione
L'estrattore idraulico può estrarre l'acqua dalle verdure.
Macinazione della carne: Macinazione della carne
Il tritacarne può macinare la carne come richiesto.
Condimento: Condimento
Il miscelatore per condimenti è fornito per mescolare il ripieno e i condimenti al fine di garantire la qualità della produzione.

2

Riempimento / Formazione

Formazione: Formazione
La macchina per il riempimento e la formatura è la chiave per produrre falafel di qualità costante. Devi solo mettere l'impasto preparato e il ripieno nei serbatoi, impostare i parametri e premere il pulsante di avvio. Dalla macchina usciranno falafel uniformi e di qualità.

3

Cottura

Friggere: Friggere
La friggitrice combinata nella linea di produzione è dotata di un controllore digitale e di un convogliatore speciale con nastro a doppio strato per friggere uniformemente entrambi i lati con temperatura costante e consegnare automaticamente i prodotti fuori dal serbatoio di olio per agevolare l'imballaggio.

4

Applicazione Estesa

Sigillatura: Sigillatura
ANKO dispone di attrezzature professionali per l'imballaggio tra cui scegliere, che sono comode per l'imballaggio e la vendita successivi. Inoltre, l'ingegnere commerciale di ANKO può fornire consigli su altre macchine come cucine e forni per soddisfare le tue esigenze.
Controllo di qualità: Controllo di qualità
La macchina di ispezione a raggi X di ANKO può rilevare vari metalli, ossa, vetro e altri corpi estranei durante la produzione alimentare; anche qualcosa di piccolo come 0,4 mm. La macchina è dotata di avvisi luminosi e sonori per garantire il rilevamento in tempo reale dei contaminanti, prevenire i pericoli artificiali e aumentare la qualità complessiva del prodotto.

Studi di Caso

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La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze

Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura

SD-97M

La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può realizzare una varietà di cibi, che vanno dal bao cinese, alla torta di carne, al palline di riso glutinoso, al palline di sesamo, alla coxinha brasiliana, al classico dolce indiano rasgulla e persino al cibo tradizionale del Medio Oriente - kibbeh, che è riempito di carne sbriciolata e ha la forma di una palla da rugby, può essere formato ed è paragonabile al kibbeh fatto a mano. La macchina può lavorare con impasti e ripieni diversi. Inoltre, è possibile avere cibo con diverse forme e delicate pieghe, semplicemente cambiando l'unità di chiusura, o installare un doppio serbatoio di impasto per fare cibo a due colori. Tutte le parti in plastica a contatto con gli alimenti sono sicure e non tossiche, rispettando le normative sulla sicurezza alimentare. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

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Descrizione	Creare un aspetto gustoso con la forma di un pallone da rugby	Macchina più compatta	Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi
Capacità	1.000 - 4.000 pcs/ora	600 - 3.600 pezzi/ora	2.400 - 4.800 pezzi/ora
Peso	10 - 70 g/pezzo	10 - 60 g/pezzo	40 - 200 g/pc
	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 60 kg/ora o 2.000 pezzi/ora
*Basato su falafel da 30 grammi

Caratteristiche

La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
La tensione può essere designata.
Il tagliaverdure può julienne, affettare, tagliare a dadini le verdure.
Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle esigenze reali.
Possiamo fornire suggerimenti sulle esigenze di spazio, sul layout e sulla pianificazione della manodopera.

Adatto per

Cucina centrale
un luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
Fabbrica di alimenti
un edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
Fornitore di progettazione e attrezzature per cucine
una persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
Distributore di macchine
una persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentare
qualcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
Cucina cloud
un luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
Ristorante/Caffetteria
si riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
Hotel
un luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
Scuola
si riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.

Quali servizi e vantaggi sono inclusi nella soluzione?

Vuoi espandere il tuo business di falafel? Lascia che ANKO, un esperto di macchinari alimentari, ti dia una mano

Non sei familiare con la linea di produzione del falafel? Nessuna esperienza nella pianificazione della produzione? Preoccupato che i fornitori di macchine per falafel perdano troppo tempo o che non ci sia formazione e un affidabile servizio post-vendita? Puoi stare tranquillo che ANKO, con 45 anni di esperienza nel settore, si occuperà delle tue preoccupazioni. Al fine di risolvere le difficoltà che i clienti di tutto il mondo hanno durante l'acquisto, ANKO fornisce un servizio completo "one-stop" - configurazione di attrezzature front-end e back-end, pianificazione di progetti chiavi in mano, prova delle macchine, installazione e formazione. I consulenti di ANKO sono stati elogiati dai clienti di 113 paesi e sono pronti ad aiutarti a migliorare le prestazioni e a espandere il tuo business illimitato.

Tutta la pianificazione e le domande sulla produzione di falafel saranno gestite da un professionista

Con 45 anni di esperienza nel servizio di consulenza per la produzione, abbiamo le competenze per non solo pianificare il flusso di produzione più efficiente in base alla disposizione della tua fabbrica, ma anche fornire suggerimenti per l'installazione delle macchine, compreso il cablaggio e la connessione elettrica tra le macchine in base alla tua produzione di falafel. Inoltre, ANKO ti aiuta a valutare attentamente l'efficacia di una soluzione. Ad esempio, potresti dedicare più tempo e denaro all'amministrazione e allo sviluppo aziendale.

Il servizio di riparazione di macchine per falafel a tutto tondo ti offre una qualità di servizio costante

Avendo diverse macchine per fare falafel nella tua fabbrica, potresti aver bisogno di contattare diversi fornitori per farle riparare. ANKO ti assicura che tutte le macchine di ANKO saranno gestite correttamente. Finché la macchina viene acquistata da ANKO, che si tratti di un tagliaverdure, un mixer, una macchina per la formatura dei falafel o una macchina per l'imballaggio, non è necessario contattare persone diverse, tutto ciò di cui hai bisogno è fare una chiamata a ANKO.

45 anni di esperienza nella vendita di macchine per falafel in tutto il mondo, fornendo ricette di cibo di alta qualità e suggerimenti per la regolazione

Come possono i falafel fatti in macchina essere deliziosi come quelli fatti a mano? ANKO ha un team professionale e ricercatori alimentari per offrire ai clienti le migliori ricette e suggerimenti di regolazione. Attualmente, abbiamo venduto i nostri prodotti in più di 100 paesi. Le macchine per alimenti di ANKO possono produrre una vasta gamma di cibi, tra cui cibo cinese, indiano, mediorientale, latinoamericano, europeo e altri cibi etnici. Con una vasta esperienza, ANKO è sicura di fare le suggerimenti più adatti per la tua ricetta di falafel e ti aiuta a essere imbattibile sul mercato.

Come ottenere una proposta di soluzione?

Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.