全新自動化地瓜球機械與生產解決方案 | 安口食品機械股份有限公司

地瓜球生產規劃提案及設備

地瓜球

地瓜球生產線規劃及地瓜球配方諮詢的專業顧問

案號 : SOL-SPB-0-1

地瓜球為中式小食中常見的點心，舉凡夜市、小吃攤都可以見到，通常一包大約 10 幾顆的數量，一個小時賣到幾千顆地瓜球都很常見。攤販老闆不只要炸，還要分心製作地瓜球，不僅耗費時力、品質上也難以掌控。使用安口推出的「SD-97W 全自動地瓜球製造機」，輕鬆解決您的煩惱，點選立即詢問，由專業顧問為您評估最適合的方案。

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地瓜球生產解決方案

安口的「SD-97W 全自動地瓜球製造機」機身小、產能高、以每顆 10 克為例，每小時產量最大為 4,000 顆/小時，僅需投入麵團即可生產。且無須擔心機器製作與手工生產是否會有落差，安口專業食品配方員可為您調配最符合需求的口味，後端可搭配「輸送帶式油炸機」，省去您烹煮的人力需求。

SD-97 系列不僅可以製作地瓜球，舉凡各式中式小食：包子、豆沙包、月餅、芝麻球皆能製作，更換夾具即可製作不同外形與花紋；內餡選擇多元，從流動性高的豆沙餡到黏稠的肉餡皆適用，一機多用的特性，滿足您多元的需求。

「SD-97W 全自動包餡成型機」內建 IoT 物聯網系統，透過大數據雲端分析，讓科技為您創造高效生產力。綜合三大優勢－「即時監控機台健康狀況、機器設備遠端託管、數位化生產管理」，從生產排程、原物料庫存預測、運輸與倉儲，達到高彈性的掌控；停機風險排除，預先警示需確認的機台部位，大幅降低突發停機問題。

成型食品照

油炸後地瓜球自然...
機器高速量產高品...

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包餡 / 成型

成型: 成型
將蒸熟的地瓜與麵粉拌勻後，投如成型機中，即可依照您的需求自動產出高品質地瓜球。

方案最佳核心機種

全自動包餡成型機

SD-97W

全自動包餡成型機能製造多種食品，只需簡易更換夾具即可選擇生產表面有花紋或無花紋產品。更換雙料麵斗，即可製作雙色外皮產品。無論是豆沙餡、肉餡、芝麻餡或不包餡產品皆可製作，如肉包、饅頭、中東糕餅、餡餅、水煎包、麻糬、水晶包、水晶餃等數十種各國產品，媲美手工製作般的口感與外型。SD-97W 導入 IoT 物聯網系統，管理人員透過行動裝置即可隨時掌握產線狀況，透過生產大數據蒐集與分析，加速決策過程；另設有機器維修保養時程提醒，大幅降低停機風險。點擊下方按鈕填寫表單，將會獲得初步報價，由專業顧問協助您了解適合的方案。

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核心機種比較

型號	全自動包餡成型機 SD-97W	全自動包餡成型機 SD-97L	全自動桌上型包餡成型機 SD-97SS
描述	可製作雙色外皮產品	產品重量最大可至200公克	機台佔地面積最小
產能	1,000 - 4,000 pcs/hr	2,400 - 4,800 pcs/hr	600 - 3,600 pcs/hr
成品重量	10 - 70 g/pc	40 - 200 g/pc	10 - 60 g/pc
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