Momo gép és termelési megoldások

Momo termelési tervezési javaslat és felszerelés

Momo

Megosztás :

A Momo termelési tervezésed és Momo recept tanácsadód.

Modell szám : SOL-MMO-S-1

ANKO „momo termelési megoldása” lehetőséget kínál Önnek az eszközök integrációjára és kulcsrakész projekt javaslatra az igényei szerint, valamint segít bevezetni a magas hatékonyságú automatikus termelési vonalat. Minden szakaszt a momo gyártásában ANKO mérnökei terveznek. A momo készítéséhez szükséges gépek mellett, több évtizedes tapasztalattal a vásárlói szolgáltatás terén, az ANKO szakmai tanácsadást nyújt, hogy a legmegfelelőbb tanácsokat kapja az élelmiszer receptek, a személyzet elhelyezése, a termelési folyamat és a gyári elrendezés tekintetében. Az alábbi megoldásban a gépeket a valós termelési igények szerint modellek és mennyiségek szerint lehet beállítani. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

+ Hozzáadás a listához

Érdeklődjön most

A Momo előállítási megoldásról

ANKO A „HLT-700U Univerzális Töltő és Formázó Gép” az „EA-100KA Formázó Géppel” kombinálva következetes minőségű, többszörös redővel rendelkező és finom momo-t képes tömegesen előállítani. A megjelenése hasonló a kézzel készült momo-hoz. Ezenkívül a gép lehetővé teszi, hogy vékony bőrű, bőséges és lédús töltelékkel készítsen momot. Könnyű és barátságos használni - helyezze előkészített tésztát és tölteléket a tartályokba, állítsa be a paramétereket, majd nyomja meg a start gombot. A gyártás során a töltelékek tökéletesen be vannak csomagolva; a nyílások szorosan le vannak zárva. Minden momo belülről kifelé kielégítő.

Az HLT-700U beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adatok Elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden gyártásból, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható fel a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a karbantartási géplélek élettartama és a digitális termelési menedzsment” által. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontosan ellenőrzendő alkatrészről annak érdekében, hogy csökkentse a lehetséges kockázatokat.

Élelmiszer Galéria

Momo extra vékony burko...
Momo extra vékony burkolattal, teljesen töltve
Momo kézműves ráncokk...
Momo kézműves ráncokkal készülnek

Kulcsrakész és termelés tervezés

Momo termelési tervezési javaslat és felszerelés

1

Előkészítés

Szitálás: Szitálás
A burkolókészítés folyamatában a lisztet szitálják, hogy kiszűrjék belőle a csomókat a liszt szeparátor és szűrő segítségével.
Keverés: Keverés
Ezután a tésztát a burkolókészítő géppel keverik össze.
Zöldség tisztítás: Zöldség tisztítás
A zöldségtisztító gyorsan megtisztítja a zöldségeket a töltelék előkészítéséhez.
Zöldség vágás: Zöldség vágás
A zöldségvágó segítségével gyorsan feldolgozhatunk nagy mennyiségű zöldséget a töltelék elkészítéséhez.
Kivonás: Kivonás
A hidro-extraktor kivonhatja a vizet a zöldségekből.
Húshagyás: Húshagyás
A húsdaráló a szükség szerint darálhat húst.
Fűszerezés: Fűszerezés
A fűszerező keverőt a töltelék és fűszerek keverésére szolgálják, hogy biztosítsák a termelés minőségét.

2

Töltés / Formázás

Formálás: Formálás
A momo formázó berendezés a kulcsa annak, hogy olyan momo-t állítsunk elő, amely kellemes megjelenéssel rendelkezik, és meghatározza a végső termékek textúráját. Helyezze a előkészített tésztát és tölteléket a tartályokba, állítsa be a paramétereket, majd nyomja meg a start gombot, és a finom és ráncolt momo automatikus gyártása megkezdődik.

3

Kiterjesztett alkalmazás

Zárás: Zárás
Van csomagolóberendezés, amelyet választhat a momo gyártósorához, hogy megkönnyítse az egész folyamatot a gyártástól a csomagolásig. Ha szüksége van más gépekre, például gőzölőre és fagyasztóra, ne habozzon értesíteni az ANKO értékesítési mérnökeit, mi megoldást nyújtunk az igényeinek megfelelően.
Minőségellenőrzés: Minőségellenőrzés
Az ANKO röntgenvizsgáló gépe különböző fémeket, csontokat, üveget és más idegen tárgyakat képes észlelni az élelmiszertermelés során, akár olyan kicsi méretűeket is, mint 0,4 mm. A gép felszerelt világító és hangjelző figyelmeztetésekkel, hogy valós időben észlelje a szennyeződéseket, megelőzze a mesterséges veszélyeket és javítsa az általános termékminőséget.

Esettanulmányok

Xiao Long Bao készítő gép - Géptervezés holland cégeknek

Az ügyfél Hollandiában nyitott éttermet, ahol dim sum ételeket szolgáltak fel. Tanulmányozta a holland ízt és az egészséges...

Leveses gombóc automatikus gyártóberendezés, tervezve a kapacitás hiányának és a termék minőségének megoldására

A cég tulajdonában van egy kantoni étterem, ahol kézzel készített dim sum-okat szolgálnak fel. Az üzlet növekedésével hiány mutatkozik az ellátásban...

A gőzölős gép segít növelni a kapacitást és szabványosítani a termékeket

A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gőzölt tésztát, de a "elfogyott" volt a legfontosabb probléma, amivel a cégnek szembe kellett néznie...

Tavaszi tekercs gyártósor egy jordániai cégnek

A kliens bizalommal vásárolta meg a HLT-sorozatú, PP-2, SD-97, SRP és Maammoul termelővonalunkat, tele ANKO gépekkel. Ezúttal úgy döntött, hogy megveszi...

Többcélú töltő- és formázógép - Géptervezés egy tunéziai vállalat számára

A kliens egy szállodalánc tulajdonosa Tunéziában. Amikor a főzésről van szó, az ételek iránti ragaszkodásuk kedvezővé vált a látogatók számára...

ANKO NDL-100 tésztaextruder bevezetése a tésztagyártók számára

Tajvanon a legtöbb hagyományos tésztagép jó termelékenységgel rendelkezik, de korlátozott a tésztafajták tekintetében...

Automatikus töltő- és formázógép - Géptervezés egy tajvani vállalat számára

A kliens korábban kézzel készítette élelmiszertermékeit. Ahogy egyre több étterem nyílt, folyamatosan növekedett a kereslet...

A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről

Többcélú Töltő- és Formázógép

HLT-700U

ANKO legnagyobb teljesítményű gombóc gépe, a „HLT-700U Univerzális töltő és formázó gép” új töltőrendszerrel van integrálva! Nagy méretű élelmiszer-összetevőket képes feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles körű összetevőket képes kezelni, hanem olyan galuskákat is készíthet, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter) és 25g-os gombócok készítésekor óránként 12 000 darabot tud előállítani. Megfelelő az önállóan működő éttermek és nagy élelmiszerüzemek számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi hivatkozásra, hogy kitöltse az űrlapot, és értékesítési szakembereink személyre szabott megoldásokkal fognak válaszolni az élelmiszertermelési specifikációira.

További információk Sorozat gép összehasonlítása

Hasonló modellek összehasonlítása

Modell szám	Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700U	Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700XL	Dupla vonalas többcélú töltő- és formázógép HLT-700DL
Leírás	Ízletes megjelenés, mint a kézműves	Széles választékban elérhetők a standard forgóformák	Legnagyobb termelési kapacitás
Kapacitás	2,000 - 12,000 db/óra	2,000 - 10,000 db/óra	4 000 - 20 000 db/óra
Tömeg	13 - 100 g/db	13 - 100 g/db	13 - 100 g/db
	További információk	További információk	További információk

Műszaki adatok

Kapacitás: 150 kg/óra vagy 6 000 db/óra
*25 grammos momo alapján

Jellemzők

Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósorokat, és hozzáférhet ehhez a távoli monitorozáson keresztül az ANKO IoT vezérlőpultján keresztül.
A feszültség kijelölhető.
A zöldségvágó képes zöldségeket julienne-re, szeletelésre és kockázásra.
A momo tészta vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással módosítható.
Az összes gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
A gépek változtathatók, eltávolíthatók, hozzáadhatók a valós igények szerint.
Ajánlásokat adhat a helyigényre, a elrendezés tervezésére és a munkaerőtervezésre vonatkozóan.

Alkalmas erre

Központi konyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
Élelmiszer gyár
egy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
Konyha tervezési és felszerelési szállító
egy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
Gép forgalmazó
egy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparba
valaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
Felhőkonyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
Étterem/Kávézó
az olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
Szálloda
egy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
Iskola
az iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.

Milyen szolgáltatások és előnyök szerepelnek a megoldásban?

Szeretné kibővíteni a momo üzletét? Hadd segítsen ANKO, az élelmiszeripari gépek szakértője

Nem ismeri a momo gyártósorát? Nincs tapasztalat a termelési tervezésben? Aggódik, hogy a konzultáló momo gép szállítók túl sok időt pazarolnak, vagy nincs képzés és megbízható utólagos értékesítési szolgáltatás? Nyugodtan bízhat ANKO-ban, aki 45 éve foglalkozik az üggyel, és kezeli az aggodalmait. Annak érdekében, hogy megoldjuk a világ minden tájáról érkező vásárlók nehézségeit, az ANKO átfogó „egyablakos” szolgáltatást nyújt - elő- és hátsó végberendezés-konfiguráció, kulcsrakész projekttervezés, gép tesztelése, telepítés és képzés. 'ANKO' tanácsadóit dicsérik az ügyfelek 113 országból, és készek segíteni a teljesítmény javításában és a korlátlan üzleti terjeszkedésben.

Az összes momo termelési tervezését és kérdését egy szakember fogja kezelni

45 éves tapasztalattal a gyártási tanácsadás területén rendelkezünk, így nemcsak a gyáregység elrendezése alapján tervezhetjük meg a legkifizetődőbb termelési folyamatot, hanem javaslatokat is tudunk tenni a gép telepítésére, beleértve az elektromos bekötést és a gépek közötti kapcsolatot a momók gyártása során. Ezenkívül az ANKO segít abban, hogy alaposan felmérje a megoldás hatékonyságát. Például több időt és pénzt fordíthat üzleti adminisztrációra és fejlesztésre.

Egy szakértő, aki megoldja minden problémáját, könnyűvé és fájdalommentessé teszi a momo gép javítását

Ha a momo gyártósorod különböző beszállítóktól származó gépekből áll, akkor amikor javításra van szükség, az kellemetlenséggel és időveszteséggel járhat. Hosszú távon a vezetés terhe növekedni fog. ANKO szállít mindenféle momo gyártóberendezést és átfogó utógondozási szolgáltatásokat. Annak ellenére, hogy a létesítmények és szolgáltatások széles skáláját kínálják az összetevők előkészítésétől, az élelmiszerkészítéstől, a főzéstől és a csomagolástól kezdve a gépek javítási tanácsadásáig és szolgáltatásáig, mindezt egy szakember kezelheti, hogy a gépjavítás és karbantartás egyszerű és fájdalommentes legyen.

45 év tapasztalat a momo gépek világszerte történő értékesítésében, magas minőségű ételreceptek és beállítási javaslatok nyújtása

Hogyan lehetnek a géppel készült momos olyan finomak, mint a kézzel készítettek? ANKO rendelkezik egy szakmai csapattal és élelmiszerkutatókkal, akik a legjobb recepteket és beállítási javaslatokat kínálják az ügyfeleknek. Jelenleg termékeinket több mint 100 országban értékesítjük. 'ANKO' élelmiszer-gépei számos különböző ételt készíthetnek, beleértve a kínai, indiai, közel-keleti, latin-amerikai, európai és más etnikai ételeket is. Tapasztalatok bőségével ANKO magabiztos abban, hogy a legmegfelelőbb javaslatokat teszi a momo receptjéhez, és segít abban, hogy verhetetlen legyen a piacon.

Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?

Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.