パイナップルケーキ
パイナップルケーキの生産計画とパイナップルケーキのレシピコンサルタント。
型番 : SOL-PAC-0-1
最近、台湾のパイナップルケーキは観光客の間で最も人気のあるお土産の一つとなりました。そのため、さまざまな新しいフルーツフレーバーが開発されました。 台湾パイナップルケーキの市場需要が急速に拡大している一方で、多くの製造業者が手作業から自動化された大量生産に切り替え始めています。これにより、品質の高いパイナップルケーキを一貫して生産するだけでなく、生産プロセスを最適化し、事業運営の良い基盤を築くことができます。 ANKOがあなたのサービスになります。収益率の見積もり、ワークフローの計画、労働コストの削減において、食品機械・設備計画の業界経験を45年以上積み重ねています。 お問い合わせや仕様について、ご連絡いただければ、コンサルタントが連絡を取り、予備見積もりと適切な解決策を提供いたします。
パイナップルケーキの製造ソリューション
ANKO SD-97W自動エンクラスティングおよび成形機は、品質、生産性、収量が高く、製品の欠陥率が低いです。 自動充填装置は、リンゴやパイナップルのフィリング、甘いタロパステ、ミックスチーズ、チョコレートフィリングなど、異なる一貫性やテクスチャを持つさまざまなフィリングで生地を包むことができます。 「STA-360自動スタンピング&アライニングマシン」を使用することで、完全な生産ラインを実現することができます。このマシンはパイナップルケーキを自動的に形作り、スタンプし、整列させることができ、生産能力を最大4,200個/時間まで急速に増やすことができます。 異なる型で月餅、赤亀ケーキなどを製造するためにも使用することができ、特別な印刷型もリクエストに応じてカスタマイズすることができます。
SD-97Wには、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングなどの拡張アプリケーションと共に利用されます。この技術により、「機械の稼働状況の監視、メンテナンス機器の寿命、デジタル生産管理」による生産に対する完全な制御が可能となります。アラームにより、点検が必要な正確な部品を通知し、可能なリスクを低減します。
食品ギャラリー
- 完全自動化された...完全自動化されたパイナップルケーキの製造にはスタンピングと整列機を使用します
- 独自の充填システ...独自の充填システムは低水分含有量の充填材料を処理できます
- 独自の充填システ...独自の充填システムは低水分充填材料を処理できます
- 独自の充填システ...独自の充填システムは異なるテクスチャを持つさまざまな材料を処理できます
- パイナップルケー...パイナップルケーキは薄いペースト状で、美味しいジャムで満たされています
- 生地と充填の比率...生地と充填の比率は調整可能です
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充填 / 成形
- 成形
事例研究
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最適な選択 - 私たちと話し合って、あなたのニーズを見つけましょう
自動包み込み成形機
自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。 あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルと比較
仕様
容量:4,000個/時間または90 kg/時間
特徴
- 組み込みIoT機能は自動生産ラインを統合し、ANKOのIoTダッシュボードを介してリモートモニタリングでアクセスできます。
- 電圧を指定することができます。
- パイナップルケーキの厚さと詰め物の量はパラメータ設定によって調整できます。
- パイナップルケーキの形状は、フォーミングモールドセットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
- すべての機械は食品衛生規制に適合しています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、取り外し、追加することができます。
- スペース要件、レイアウトデザイン、人員計画に関する提案を行うことができます。
適用対象
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中央キッチン大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
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食品工場材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例:冷凍食品工場、レディーミール工場。
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キッチンデザインと設備の供給業者生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
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機械販売業者優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
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食品業界への投資を希望する起業家新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
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クラウドキッチン大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
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レストラン/カフェテリア手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
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ホテル食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
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学校教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。
ソリューション提案を得る方法
上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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