Polpette
Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di polpette e ricette di polpette.
Modello n. : SOL-MBL-0-1
Le polpette sono popolari in quasi tutte le cucine del mondo; ci sono Yu Wan (polpette di pesce) e Gong Wan (polpette di maiale) comunemente trovate in Asia, e c'è la famosissima Albondigas (polpette messicane), polpette spagnole, Pulpety (polpette polacche) e Kofte (polpette turche), anche. La macchina e l'attrezzatura per polpette di ANKO sono progettate per la produzione di polpette semplici e ripiene, con dimensioni che vanno da 10g a 200g e possono essere personalizzate per soddisfare diverse specifiche. ANKO ha più di 45 anni di esperienza nell'aiutare altre aziende con la pianificazione della produzione e l'espansione, non solo siamo in grado di fornirti macchinari per polpette, ma i nostri specialisti alimentari interni possono anche aiutarti nello sviluppo di ricette esclusive. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Soluzioni personalizzate per la produzione di polpette per soddisfare le tue esigenze di produzione
ANKO offre macchinari per polpette e può aiutarti a implementare la tua linea di produzione con impastatrici, dispositivi di riempimento e formatura, e macchine per il confezionamento a pesatura multipla o sigillatrici a nastro in base alle tue specifiche; il nostro obiettivo è fornirti una soluzione completa per ottimizzare la tua produzione e conquistare una posizione di mercato.
Galleria del cibo
- FrittoFritto
- Grande uniformitàGrande uniformità
- Sembrano fatti a manoSembrano fatti a mano
- Le polpette possono esse...Le polpette possono essere fatte con una varietà di ingredienti
- Sostituisci la carne con...Sostituisci la carne con il pesce per fare polpette di pesce con una consistenza rimbalzante
- Polpette succose e rimba...Polpette succose e rimbalzanti
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Riempimento / Formazione
- Arrotondamento
Arrotondamento
La macchina per polpette di ANKO è progettata per lavorare con carni tritate o macinate che hanno diversi livelli di umidità, viscosità e persino miscele di ingredienti amidacei; il sistema di riempimento automatico è in grado di farcire le polpette con formaggi o altri ripieni in modo uniforme, per poi essere modellate in palline singole con stampi speciali. C'è anche un modello dedicato alla produzione di polpette di carne o pesce con impasti preconfezionati di carne o pesce.
Studi di Caso
Macchina multifunzionale per ripieno e formatura - Progettazione meccanica per azienda indonesiana
Il cliente ha due pescherecci e due impianti di lavorazione del pesce per elaborare la cattura giornaliera di sei tonnellate. Un impianto è dedicato a...
Kibe Attrezzature di produzione automatica progettate per un'azienda francese
Kibe (Kibbeh) è una delle cucine di base del Medio Oriente, quindi l'alta domanda ha reso l'attività del cliente fiorente. Tuttavia, i suoi dipendenti non riuscivano a soddisfare...
Croquetas (Croquette) Linea di produzione automatica progettata per un'azienda indonesiana
Un cliente di ANKO che aveva avuto successo nel settore alimentare in Colombia vendendo croquetas (crocchette) a casinò e altri rivenditori...
La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze
Macchina Automatica per la Produzione di Polpette di Carne e Polpette di Pesce
Inserendo materiali in pasta come pasta di carne o pasta di pesce nell'imbuto, il FMB-60 può creare automaticamente cibi a forma di pallina. È dotato di una piattaforma rotonda rotante per mettere una ciotola d'acqua per raccogliere i prodotti finali e impedire che si attacchino. Vuoi ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fai clic sul pulsante qui sotto e compila il modulo.
Ulteriori informazioni Confronta macchine serieConfronta con Modelli Simili
Modello n. | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97L | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97M | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di tavoli SD-97SS | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97W |
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Descrizione | Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi | Creare un aspetto gustoso con la forma di un pallone da rugby | Macchina più compatta | È disponibile un involucro di due colori |
Capacità | 2.400 - 4.800 pezzi/ora | 1.000 - 4.000 pcs/ora | 600 - 3.600 pezzi/ora | 1.000 - 4.000 pcs/ora |
Peso | 40 - 200 g/pc | 10 - 70 g/pezzo | 10 - 60 g/pezzo | 10 - 70 g/pezzo |
Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni |
Specifiche
Capacità: 200 pezzi/ora
*Basato su polpette di diametro 25 mm
Caratteristiche
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore delle polpette e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
- La forma delle polpette può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi per la formatura.
- Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
- È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle esigenze reali.
- Possiamo fornire suggerimenti sulle esigenze di spazio, sul layout e sulla pianificazione della manodopera.
Adatto per
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Cucina centraleun luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
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Fabbrica di alimentiun edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
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Fornitore di progettazione e attrezzature per cucineuna persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
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Distributore di macchineuna persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
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Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentarequalcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
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Cucina cloudun luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
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Ristorante/Caffetteriasi riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
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Hotelun luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
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Scuolasi riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.
Come ottenere una proposta di soluzione?
Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.
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