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Las innovaciones tecnológicas de IA y IoT impulsan la eficiencia de la producción
La tecnología IoT (Internet de las cosas) puede reducir eficientemente las pérdidas de fabricación, eliminar el tiempo de inactividad, mejorar la producción de productos, estabilizar los procesos de fabricación y mejorar las condiciones de trabajo en la industria de procesamiento de alimentos. La combinación de IoT con IA (Inteligencia Artificial) transforma los entornos de fabricación tradicionales en procesos inteligentes mediante la integración de monitoreo completo, identificación y optimización de datos en tiempo real, y monitoreo eficiente de la producción. ¡Ha llegado la era del procesamiento inteligente de alimentos!
Lista de eventos 2024
En 2024, ANKO está listo para hacer una presencia global significativa al participar en exposiciones en los cinco continentes. Nuestras máquinas están diseñadas para producir auténticos alimentos étnicos de diversas culturas, incluyendo dumplings, rollitos de primavera, dumplings al vapor, shumai, empanadas, samosas, burritos mexicanos, croquetas y una variedad de pasteles y delicias.
Expo de Tecnología Alimentaria - Feria Internacional de Tecnología Alimentaria
La Feria de Tecnología Alimentaria - Feria Internacional de Tecnología Alimentaria es una de las exposiciones de equipos alimentarios más integradas de Europa Central. Los expositores van desde proveedores de materias primas alimentarias, fabricantes de maquinaria alimentaria automatizada, distribuidores minoristas, empresas internacionales de logística, empresas de almacenamiento y equipos de embalaje. Este evento proporciona una plataforma para que los profesionales de la industria alimentaria se encuentren, establezcan contactos y creen soluciones comerciales juntos.
Revolución de la industria de alimentos y bebidas: El surgimiento de las cocinas en la nube
mientras muchos restaurantes han cerrado debido a la pandemia de COVID-19, los ingresos de los servicios de entrega de alimentos están en aumento. Para responder a las necesidades emergentes de los consumidores, han surgido cocinas en la nube. En este número, presentaremos el desarrollo de las cocinas en la nube.