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全自動春捲機大突破!擬手工捲包技術純菜餡料完美成型
安口食品機械是世界知名的種族食品製造專業顧問公司,2023 年正式推出全新食品生產線「SR-27 全自動春捲機」,在全球面臨缺工的危機下,自動化設備成功解決勞動力不足與工資上漲的問題。SR-27 春捲機每小時可生產 2,700 條春捲,搭配特殊機構設計,純菜餡放入餡桶後,一鍵即可啟動生產,針對不同特性的內餡均能順利產出,生產完成後,與食材接觸部位可直接沖水清潔,適合大型的食品工廠、中央廚房、大產量之業者使用。