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春卷整合式生产线
高弹性、高度自动化、高效率是安口「春卷整合式生产线」的三大特色,结合多年来在春卷制造领域的丰富经验,透过多站的整合设计,将春卷的所有制程无缝串连,实现少量人力、高产出的生产模式,大幅提升产能和效率,同时确保产出的稳定与品质。依据客户的实际需求,春卷整合式生产线可以灵活调整,满足多样化的市场需求。 从馅料输送、春卷成型、速冻、包装、秤重和X 光检测等八大站点,都交由机器进行全自动控制和生产,确保每个制程的准确性与一致性。春卷的规格,除了10 公分的标准品外,还能为客户打造迷你春卷,提供完善的客制化服务。点击下方按钮填写表单,由专业顾问协助您了解适合的方案。
全自动春卷机大突破!拟手工卷包技术纯菜馅料完美成型
安口食品機械是世界知名的种族食品制造专业顾问公司,2023 年正式推出全新食品生产线「SR-27 全自动春卷机」,在全球面临缺工的危机下,自动化设备成功解决劳动力不足与工资上涨的问题。 SR-27 春卷机每小时可生产2,700 条春卷,搭配特殊机构设计,纯菜馅放入馅桶后,一键即可启动生产,针对不同特性的内馅均能顺利产出,生产完成后,与食材接触部位可直接冲水清洁,适合大型的食品工厂、中央厨房、大产量之业者使用。
「快闪」商机:开启餐饮业新运营模式
世界各地的餐饮产业仍受到疫情及大环境的冲击,以致餐饮业者不断面临转型,追求更弹性、更有话题性、更节省成本的新经营模式,于是「快闪(pop-up)」餐厅应运而生。