Він розроблений для виробництва продуктів, які повністю заповнені привабливими складками, що виглядають ручною роботою, а не механічною. Система наповнення була модернізована для плавного і ефективного виштовхування сумішей з меншим використанням олії та здатності обробляти більші кубики харчових інгредієнтів. Машина має компактні розміри і займає лише 1,5 квадратних метра, що чудово підходить для невеликих ресторанів або навіть великих харчових фабрик.

Вона повністю автоматизована і починається з виготовлення обгортки для сіомая. Вага сіомая та товщина обгортки повністю регулюються, а максимальна потужність може досягати 9 000 шт/год.

Це одна з найпопулярніших машин ANKO. Серед різноманітних продуктів, які можна виготовити за допомогою цього виробника Тапіока Перл, є танг юань, таро-кульки та картопляні кульки, що є однією з багатьох причин, чому ця машина так популярна. Основною перевагою є унікальний дизайн, який автоматично ріже тапіоку у круглі перлові форми, надаючи текстуру і смак, нагадуючи ручну роботу.

Індонезія активно просуває політику «Створення Індонезії 4.0» в останні роки. Ця політика спрямована на включення Індонезії у четверту промислову революцію шляхом застосування масштабу, автоматизації та ефективності як основних засобів для сприяння внутрішньому виробництву та збільшення продуктивності. Харчове обладнання є одним з перших пріоритетів цієї політики з оживлення та розвитку промисловості. З впровадженням політики «Створення Індонезії 4.0» очікується подальше розширення ринку переробки харчових продуктів. З населенням у 270 мільйонів, Індонезія є великою економікою і очікується, що вона принесе необмежені бізнес-можливості для промисловості харчового обладнання у майбутньому.

ANKO вже довгий час постачає обладнання для переробки харчових продуктів в Південно-Східній Азії. ANKO може забезпечити готові сировинні матеріали, забезпечити створення фактичних продуктів за допомогою машин та обладнання, а також, що ще важливіше, забезпечити упаковку та підготовку продукції. Місцеві індонезійські виробники, такі як фабрики замороженої їжі, фабрики випічки та імпортери харчового обладнання, які виробляють широко популярні індонезійські делікатеси. Баксо, Настар і Сіомай є. Бажають автоматизувати свої виробництва. Ці компанії з переробки харчових продуктів можуть відтворити успішну модель ANKO та підвищити свою ефективність, вивчаючи досвід ANKO і таким чином покращити задоволення клієнтів.

Ресурс: https://www.taiwantrade.com/news/anko-launches-its-total-food-processing-solutions-in-the-indonesian-market-2423196.html