Tamamen el yapımı gibi görünen çekici kıvrımlarla dolu ürünler üretmek için tasarlanmıştır. Doldurma sistemi, daha az yağla daha düzgün ve verimli bir şekilde karışımları sıkıştırır ve daha büyük yiyecek malzemelerinin küplerini işleyebilir. Makine kompakt bir boyuta sahiptir ve sadece 1.5 metrekarelik bir alan kaplar, bu da küçük restoranlar veya hatta büyük gıda fabrikaları için harika bir seçenek yapar.

Tam otomatik olan bu makine Siomay sarıcı üretimiyle başlar. Siomay ağırlığı ve sarıcı kalınlığı tamamen ayarlanabilir ve maksimum kapasite 9.000 adet/saat'e ulaşabilir.

Bu, ANKO'nun en çok satan makinelerinden biridir. Bu Tapioka İnci yapma makinesinin içerdiği ürün çeşitliliği arasında tang yuan, taro topları ve tatlı patates topları gibi birkaçı sayılabilir, bu da makinenin bu kadar popüler olmasının birçok nedeninden biridir. Büyük bir fayda, tapiokayı otomatik olarak yuvarlak inci şekillerine kesen benzersiz tasarımdır, bu da el yapımı ürünleri anımsatan bir dokuya ve tada sahiptir.

Son yıllarda Endonezya, aktif olarak Endonezya'yı 4.0 yapma politikasını desteklemiştir. Bu politika, yerli üretimi teşvik etmek ve üretkenliği artırmak için ölçeklendirme, otomasyon ve verimlilik uygulayarak Endonezya'yı dördüncü sanayi devrimine taşımayı hedeflemektedir. Gıda makineleri, endüstrileri canlandırmak ve geliştirmek için bu politikanın ilk önceliklerinden biridir. Endüstri 4.0 politikasının uygulanmasıyla birlikte, gıda işleme pazarının daha da genişlemesi bekleniyor. 270 milyon nüfusuyla Endonezya, devasa bir ekonomiye sahiptir ve gelecekte gıda makineleri endüstrisine sınırsız iş fırsatları getirmesi beklenmektedir.

ANKO, uzun bir süredir Güneydoğu Asya'ya gıda işleme makineleri tedarik etmektedir. 'ANKO', hazır hammadde temin edebilir, makine ve ekipmanlarla gerçek ürünlerin oluşturulmasını sağlayabilir ve daha da önemlisi, aşağı akış ambalajlama ve hazırlık imkanı sunabilir. Endüstriyel gıda fabrikaları, fırın üreticileri ve gıda makine ithalatçıları gibi yerel Endonezya üreticileri, geniş bir şekilde beğenilen Endonezya lezzetlerini üretmektedir. Bakso, Nastar ve Siomay vardır. Üretimlerini otomatikleştirmek istiyorlar. Bu gıda işleme şirketleri, ANKO'nun başarılı modelini taklit edebilir ve ANKO'nun deneyiminden öğrenerek verimliliklerini artırabilir ve böylece müşteri memnuniyetini iyileştirebilir.

Kaynak: https://www.taiwantrade.com/news/anko-launches-its-total-food-processing-solutions-in-the-indonesian-market-2423196.html