این طراحی شده است تا محصولاتی تولید کند که به طور کامل با چین و چروک های جذاب پر شده اند که به نظر می رسد دستی تولید شده اند و نه مکانیکی. سیستم پر کردن بهبود یافته است تا مخلوط ها را به طور صاف و کارآمد با کمترین مقدار روغن و قابلیت کنترل تراشه های بزرگ تر از مواد غذایی دستگاه، بیرون بیاورد. این دستگاه اندازه کوچکی دارد و تنها 1.5 متر مربع را اشغال می کند که بسیار مناسب برای رستوران های کوچک یا حتی کارخانه های بزرگ غذایی است.

این کاملاً خودکار است و با تهیه کننده بسته سیومای شروع می شود. وزن سیومای و ضخامت بسته کاملاً تنظیم پذیر است و ظرفیت حداکثر می تواند به 9،000 عدد در ساعت برسد.

این یکی از بهترین ماشین‌های ANKO است. این ماشین شامل تنگ یوان، توپ تارو و توپ سیب زمینی و ... است که یکی از دلایل محبوبیت این ماشین است. یکی از مزایای اصلی طراحی منحصر به فرد آن است که به طور خودکار تپیوکا را به شکل گرد برش می‌دهد و باعث می‌شود طعم و بافتی مشابه محصولات دست‌ساز را به ارمغان آورد.

اندونزی در سال‌های اخیر سیاست ساخت اندونزی 4.0 را به طور فعال ترویج کرده است. این سیاست هدف دارد که اندونزی را وارد انقلاب صنعتی چهارم کند، با اعمال مقیاس، اتوماسیون و کارآمدی به عنوان ابزارهای اصلی برای ترویج تولید داخلی و افزایش بهره وری. ماشین آلات غذایی یکی از اولویت‌های این سیاست برای تحرک و توسعه صنایع است. با اجرای سیاست ساخت اندونزی 4.0، بازار فرآوری غذا انتظار می رود که بیشتر گسترش یابد. با جمعیتی بالغ بر ۲۷۰ میلیون نفر، اندونزی یک اقتصاد بزرگ است و انتظار می رود در آینده فرصت های تجاری بی نهایتی را برای صنعت ماشین آلات غذایی به همراه داشته باشد.

ANKO برای مدت طولانی به منطقه جنوب شرقی آسیا ماشین آلات پردازش غذا تامین می کند. ANKO قادر است مواد خام آماده را در دسترس قرار دهد، امکان ایجاد محصولات واقعی با ماشین آلات و تجهیزات را فراهم کند و علاوه بر این، بسته بندی و آماده سازی پایین دستی را در دسترس قرار دهد. تولیدکنندگان محلی اندونزیایی مانند کارخانه‌های غذایی منجمد، کارخانه‌های نانوایی و واردکنندگان ماشین آلات غذایی که دلیسه‌های اندونزیایی محبوبی را تولید می‌کنند. باکسو، ناستار و سیومای هستند. در نظر دارند تولیدات خود را به صورت خودکار انجام دهند. این شرکت‌های فرآوری غذا می‌توانند با یادگیری از تجربه ANKO، مدل موفقیت آن را تکثیر کرده و کارایی خود را افزایش داده و در نتیجه رضایت مشتری را بهبود بخشند.

منبع: https://www.taiwantrade.com/news/anko-launches-its-total-food-processing-solutions-in-the-indonesian-market-2423196.html