Xiao Long Bao-maskin och produktionslösning

Förslag till produktionsplanering och utrustning för Xiao Long Bao

Xiao Long Bao

Dela :

Din konsult för produktionsplanering och recept för Xiao Long Bao.

Modell nr : SOL-XLB-S-1

ANKO's "xiao long bao-produktionslösning" erbjuder dig förslag på utrustningsintegration och helhetslösningar enligt dina behov och hjälper dig att införa en högeffektiv automatiserad produktionslinje. Varje steg i produktionen av xiao long bao kommer att designas av ANKO ingenjörer. Förutom maskinerna för att göra xiao long bao, med tiotals års erfarenhet av kundservice, ANKO erbjuder professionell konsulttjänst som ger dig de mest lämpliga råden om matrecept, personaltillsättning, produktionsflöde och fabrikslayout. I lösningen nedan kan maskinerna justeras i modell och antal enligt verkliga produktionsbehov. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Hur det fungerar

Om Xiao Long Bao-produktionslösning

Xiao Long Bao som produceras av HLT-700U Multipurpose Filling & Forming Machine och EA-100KA Forming Machine kan konkurrera med handgjorda. Den har inte bara en trevlig utseende, utan också saftig smak, tunn hud, gott om fyllning, samt mjuk och fjädrande konsistens. HLT-700U Multipurpose Filling & Forming Machine har effektiva motorer som styrs av en omriktare så att hastigheten kan justeras efter produktionsbehovet. Delar av båda maskinerna är tillverkade av rostfritt stål av livsmedelskvalitet, plast och ytbehandling av aluminiumlegering för att uppfylla livsmedelshygienreglerna. Demontering för rengöring och underhåll är snabbt och bekvämt. Antingen en stor fabrik eller en liten restaurang kan bli nöjd med vårt erbjudande. 'ANKO's HLT-serie, med tillagd EA-100KA-formningsmaskin, kan producera jästa xiao long bao. Den speciella formningsmaskinen kan forma xiao long bao med 6, 9 eller 12 veckmärken, vilket liknar mer handgjorda produkter.

ANKO "HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine" har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Den samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, maskinens livslängd för underhåll och digital produktionshantering". Ett larm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

Vecken förblir tydliga ...
Vecken förblir tydliga efter ångkokning
9 veck
9 veck
12 veck
12 veck
Papperstunna degar fylld...
Papperstunna degar fyllda med saftig köttfyllning
Tätt förseglade Xiao L...
Tätt förseglade Xiao Long Bao

Nyckelfärdigt och produktionsplanering

Förslag och utrustning för produktion av Xiao Long Bao

1

Förberedelse

Sikta: Sikta
I processet med att göra inneslutningar bearbetas mjölet för att filtrera ut klumpar med mjölskiljaren och filtret.
Blandning: Blandning
Använd sedan mixern för att göra deg till inneslutningar.
Grönsaksrengöring: Grönsaksrengöring
Grönsaksrengöraren hjälper till att snabbt rengöra grönsaker inför fyllningen.
Grönsaksskärning: Grönsaksskärning
Grönsaksskäraren hjälper till att snabbt bearbeta ett stort antal grönsaker för att göra fyllningen.
Extrahering: Extrahering
Hydroextraktorn kan extrahera vatten från grönsaker.
Köttmalning: Köttmalning
Köttkvarnen kan mala kött efter behov.
Kryddning: Kryddning
Kryddningsblandaren används för att blanda fyllning och kryddor för att säkerställa produktkvalitet.

2

Fyllning / Formning

Formning: Formning
Xiao long bao-formningsutrustningen är nyckeln till att producera xiao long bao med tilltalande utseende och bestämmer texturen på slutprodukterna. Lägg förberedd deg och fyllning i trattar, ställ in parametrar och tryck på startknappen, den automatiska produktionen av delikata och veckade xiao long bao börjar.

3

Utökad tillämpning

Försegling: Försegling
Det finns förpackningsutrustning för dig att välja om du vill lägga till i din xaio long bao-produktionslinje för att underlätta hela processen från produktion till förpackning. Om du behöver andra maskiner, som ångkokare och frys, tveka inte att låta ANKOs försäljningsingenjörer veta, vi kommer att erbjuda en lösning som passar dina behov.
Kvalitetskontroll: Kvalitetskontroll
ANKOs röntgeninspektionsmaskin kan upptäcka olika metaller, ben, glas och andra främmande föremål under livsmedelsproduktionen; även något så litet som 0,4 mm. Maskinen är utrustad med lysande och summerande varningar för att säkerställa realtidsdetektion av föroreningar, förhindra konstgjorda faror och öka den övergripande produktkvaliteten.

Fallstudier

Sop Dumpling Automatisk Produktionsutrustning Designad för att Lösa Otillräcklig Kapacitet och Produktkvalitet

Företaget äger en kantonesisk restaurang som serverar handgjorda dim sum. Med företagets tillväxt uppstod en brist på tillgång...

Xiao Long Bao-maskin - Maskinkonstruktion för holländskt företag

Klienten startade sin verksamhet genom att öppna en restaurang i Nederländerna som serverar dim sum-rätter. Han studerade den holländska smaken och hälsosamma...

Tillsatsfri dumplingsmaskin - Maskinkonstruktion för ett singaporeanskt företag

En klient och hennes partners startade ett företag i Singapore. Dessa entreprenörer beslutade senare att investera i kinesisk dim sum...

Automatisk produktionslinje för lagerparatha för ett bangladeshiskt företag

Klienten beslutade att starta en produktionslinje för paratha på grund av populariteten för paratha. Han litade på ANKO för konsulttjänster för helhetslösningar...

Automatisk produktionslinje för lagerparatha - Maskinkonstruktion för ett indiskt företag

Klienten kontaktade ANKO för lösningar inom livsmedelsbearbetningsutrustning på grund av ökande efterfrågan. En total lösning för paratha...

Produktionslinje för kompia för att lösa efterfrågan överstiger tillgången

Ägarens kompia är så god att människor är villiga att resa långt till hans butik på landsbygden. Men handgjorda kompior kan inte...

Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin - Maskinkonstruktion för ett tunisiskt företag

Klienten är ägare till en hotellkedja i Tunisien. När det gäller matlagning har deras insisterande på mat vunnit popularitet bland besökare...

Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov

Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin

HLT-700U

ANKOs mest kraftfulla Knytnäve-maskin, 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', är integrerad med ett nytt fyllnadssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och hög fiberfyllning, samt kokt kött som är mindre segt. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, men den kan också producera dumplings som är saftiga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per stycke har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Klicka på länken nedan för att fylla i formuläret och våra säljproffs kommer att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer för livsmedelsproduktion.

Mer information Jämför seriemaskin

Används ofta tillsammans med

Formningsmaskin

EA-100KA

EA-100KA är en högeffektiv formningsmaskin med ett oberoende motorstyrningssystem. Formningsmaskinen kan arbeta med HLT-serien för att producera olika produkter som mini juicy bun, köttbulle, biffrulle, baozi och liknande med eller utan veck. Dess maximala kapacitet är upp till 6 000 stycken per timme. Vill du ha en snabb offert och konsultation? Klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information

Jämför med liknande modeller

Modell nr	Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700U	Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700XL	Dubbelradig mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL
Beskrivning	Läcker utseende som handgjord	Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga	Högsta produktionskapacitet
Kapacitet	2 000 - 12 000 st/tim	2 000 - 10 000 st/h	4 000 - 20 000 st/h
Vikt	13 - 100 g/styck	13 - 100 g/styck	13 - 100 g/styck
	Mer information	Mer information	Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 150 kg/tim eller 6 000 st/tim
*Baserat på 25-grams xiao long bao

Funktioner

Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till den genom fjärrövervakning via ANKO's IoT-panel.
Spänning kan anges.
Grönsakskutter kan strimla, skiva och tärna grönsaker.
Tjockleken på xiao long bao-omslaget och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt verkliga behov.
Kan ge förslag på platskrav, layoutdesign och personalplanering.

Lämplig för

Centrala köket
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas, där rätterna serveras vid måltiderna eller bearbetas till färdiga uppvärmningsbara måltider och där operatören bör vara uppmärksam på livsmedelssäkerhet.
Livsmedelsfabrik
en byggnad där maskiner är utrustade för att förbereda ingredienser och tillverka, tillaga och förpacka mat. Exempelvis en fabrik för fryst mat eller färdiga måltider.
Leverantör av köksdesign och utrustning
en person eller organisation som tillhandahåller produktionsprocessplanering, kommersiella köksapparater och matlagningmaskiner.
Maskindistributör
en person eller organisation som köper stora matmaskiner och säljer dem till lokala kunder.
Entreprenör som vill investera inom livsmedelsbranschen
någon som startar en ny livsmedelsverksamhet och behöver en omfattande lösning, inklusive konsulttjänster för inköp av utrustning och kunskap om tillverkning.
Molnkök
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas för avhämtning och leverans.
Restaurang/Kafeteria
det hänvisar till restauranger/kafeterior som behöver byta från manuell till automatisk produktion för att spara tid och arbetskraft samt öka kapaciteten.
Hotell
en plats där mat tillagas och serveras till mer än hundra personer vid måltidstid eller bearbetas till färdiga måltider för att säljas.
Skola
det hänvisar till skolmatsalar som serverar lunch till lärare, elever och personal eller en central kök som delas av flera skolor.

Vilka tjänster och fördelar ingår i lösningen?

Skräddarsydd lösning för produktion av xiao long bao sparar din tid och gör att du kan få all utrustning från en och samma plats.

Olika bearbetningsmaskiner, från degmaskin, formningsmaskin, till förpacknings- och frysmaskiner, utgör en omfattande automatisk produktionslinje för xiao long bao. ANKO erbjuder lösningstjänster för att spara tid på att söka och fråga om maskiner en efter en. För att säkerställa att lösningen är lämplig för dig kan du köra ditt produkt genom våra maskiner i vårt välutrustade livsmedelslabb. Efter att era maskiner har kommit fram kan vi erbjuda installations- och utbildningstjänster. Kostnaderna för att kontakta varje leverantör och andra utgifter kommer inte att besvära dig.

ANKO erbjuder branschledande integrerade tjänster inom xiao long bao-maskiner

'ANKO:s konsultteam kan hjälpa dig att jämföra olika modeller för att hitta den mest lämpliga xiao long bao-maskinen och installera en prisvärd produktionslinje baserat på dina behov och önskad produktionskapacitet. Dessutom tillhandahåller vi exklusiva bedömningar och integrationsförslag enligt nuvarande förhållanden, arbetsflöde, fabrikslayout, uppskattad tid för att sätta igång maskinen, recept och andra frågor. Den integrerade och specialiserade tjänsten kan kraftigt minska risken vid köp och, för att möta dina krav, ge dig den bästa lösningen för att hålla en smidig drift när som helst.

En specialist som löser alla dina problem, gör xiao long bao-maskinreparation enkel och smärtfri

Om din xiao long bao-produktionslinje består av maskiner från olika leverantörer, kommer det att vara besvärligt och tidskrävande när de behöver repareras. På lång sikt kommer en börda av ledning att öka. ANKO tillhandahåller alla typer av xiao long bao produktionsanläggningar och omfattande eftermarknadstjänster. Även om faciliteterna och tjänsterna täcker ett brett spektrum från ingrediensförberedning, matformning, matlagning och förpackningsmaskiner samt reparation, konsultation och service, kan allt hanteras av en specialist för att göra maskinreparation och underhåll enkelt och smärtfritt.

45 års erfarenhet av att sälja xiao long bao-maskiner över hela världen, och erbjuda högkvalitativa matrecept och justeringsförslag

Hur kan maskintillverkade xiao long baos vara lika goda som de handgjorda? 'ANKO' har ett professionellt team och matforskare för att erbjuda kunderna de bästa recepten och justeringsförslagen. För närvarande har vi sålt våra produkter till över 100 länder. 'ANKO:s matmaskiner kan göra ett brett utbud av mat, inklusive kinesisk, indisk, mellanöstern, latinamerikansk, europeisk och annan etnisk mat. Med en rik erfarenhet är ANKO övertygad om att kunna ge de mest lämpliga förslagen för din xiao long bao-recept och hjälper dig att vara oslagbar på marknaden.