ANKO 自動層状＆詰め物入りパラータ生産ライン
自動層状＆詰め物入りパラータ生産ライン
パラータマシン
型番 : LP-3001
LP-3001は、パラータ、パイなどと同様の製品を完全自動で生産することができます。 よく混ぜた生地とマーガリンをホッパーに入れるのが唯一の仕事です。 その後、完全自動の製造プロセスには、生地の押し出し、マーガリンの押し出し、最初の折りたたみとシート化、2回目の折りたたみとシート化、ローリング、ボールに切り分け、美味しい製品を形成するための押し付けが含まれています。 生産ラインに充填機を装備すると、LP-3001はカレーパイ、叉焼パイ、あんこパイなど、さまざまな味の詰め物入りパイを作ることができます。迅速な見積もりと相談をご希望ですか？ 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
仕組み
マーガリンのシートを生地のシートに包む。
パイ生地を詰めた生地に形を与え、押し付ける。
詰め物の生地を重ねて折り畳み、さらに押し付ける。
層状のパフパイ生地を長いロール状にこねる。
自動クランプを使用して生地をボール状に分割する。層は最大で32回折り畳まれます。
食品ギャラリー
パラータ
フラットブレッドは手作りのような見た目と味がします
ネギがパンケーキに均等に巻き込まれています
この機械で生産された食品
仕様
- 寸法：7,300（長さ）x 9,600（幅）x 2,500（高さ）mm
- 電力：10 kW
- 容量：3,000個/時間
- 製品名：パフペストリー、パラータ、スタッフドパラータ、ネギパイ、バン、蒸しパン
- 製品重量：40–130 g/個
- 重量（純重量）：3,780 kg
- 生産能力は参考値です。製品の仕様やレシピによって異なる場合があります。仕様は予告なく変更される場合があります。
特徴
- さまざまなフィリングに適しています。お客様の要件に基づき、ANKOは適切な機器を提供します。
- 特別な構造により、最大32層の生地玉を作ることができます。
- 独自の自動生産ラインにより、パラータを手作りの味にすることができます。
- 衛生と安全規則に従って実施されます。
- ANKOのPP-2自動フィルム巻き押し機と接続して、生地玉を薄いペストリーに押し、プラスチックフィルムで包み、必要な数を積み重ねることができます。
事例研究
バングラデシュのクライアント向けの超高容量パラータ製造
クライアントは、少なくとも100,000枚のパラータを1日に生産する必要があり、ANKOは彼らのニーズに応えるためにトリプルライン生産ソリューションをカスタマイズしました…
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