全自動多層蔥油餅與印度餅生產線
全自動多層蔥油餅與印度餅生產線
全自動多層蔥油餅與印度餅生產線
型號 : LP-3001
全自動多層蔥油餅與印度餅生產線，只需將拌好的麵糰及奶油放入料斗中，麵糰自動輾壓扁薄整型，摺疊裹油、輾壓、再次摺疊、延壓、捲包、成糰，再經壓扁後就成為口感極佳印度餅。使用不同之麵糰經自動化包餡後，可變化生產出多種口味及多樣化之產品如：叉燒酥、綠豆酥、咖哩酥…等多層酥皮包餡產品。點擊下方按鈕填寫表單，將會獲得初步報價，由專業顧問協助您了解適合的方案。
機械運作展示
麵糰摺疊裹油
將裹油後的麵糰進行輾壓打薄
將麵帶鋪開後，準備再次進入打薄程序
再次將麵帶捲包
自動分成重量相等的麵糰，其過程可製造出多達32層之球狀麵糰
成型食品照
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香酥印度餅 -
仿手工抓餅 -
富含蔥花餡料
這台機械可以生產的食品
規格
- 展開尺寸：7,300 (長) x 9,600 (寬) x 2,500 (高) mm
- 電力：10 kW
- 產能：3,000 pcs/hr
- 成品名稱：層酥皮、印度抓餅、包餡印度抓餅、蔥油餅、包子、饅頭、蟹殼黃
- 成品重量：40–130 g/pc
- 機器重量 (淨重)：3,780 kg
- 實際生產產出依客戶食品配方、生產尺寸、形狀會有所差異，此規格表僅供參考。規格若有任何修正將不另行通知。
特色
- 適用於不同種餡料，可根據客戶要求提供最適合的設備。
- 特殊構造可製造出多達32層之球狀麵糰。
- 獨特的全自動擬手工生產線，可製造出媲美手工的抓餅口感。
- 全自動化的設計，符合衛生、安全的考量。
- 可與PP-2全自動覆膜壓皮機搭配使用，將麵糰壓成圓餅，再包覆塑膠模，並且堆疊成品。
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