Dim Sum
Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di Dim Sum e le ricette di Dim Sum.
Modello n. : SOL-DSM-0-1
Quali articoli ti vengono in mente quando pensi al Dim Sum? Sono i deliziosi ravioli al vapore (Xiao Long Bao)? O forse i deliziosi Shumai assortiti? O è forse quei dumpling di cristallo fatti con involucri semitrasparenti? ANKO fornisce una gamma di macchinari e attrezzature alimentari in grado di produrre in serie Cha Siu Bao, Shumai, Wontons, Panini al vapore, Har Gao (ravioli di gamberi), Xiao Long Bao (ravioli al brodo) e vari tipi di ravioli; ciò consente di ridurre efficacemente i costi del lavoro, diminuire il tempo di formazione del personale e stabilizzare la produzione per i mercati di fascia media, mentre tu puoi concentrarti sulla creazione di prodotti di alta qualità. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Soluzioni di produzione di Dim Sum cinesi a tutto tondo che possono soddisfare le tue esigenze
Che tu sia un imprenditore nel settore alimentare, un ristoratore o un proprietario di una cucina centrale o di un impianto di produzione alimentare, ANKO offre una soluzione completa per aiutarti a completare la tua linea di produzione di dim sum. In base alle vostre strutture e requisiti, possiamo fornire impastatrici, macchine per la formatura e l'imballaggio finale, o vari attrezzature per la preparazione di cibi. Possiamo anche aiutarti a passare dalla produzione manuale a quella automatizzata in modo fluido con la nostra guida e aiutarti con lo sviluppo di linee di prodotti personalizzate e la pianificazione della produzione.
Galleria del cibo
- Produzione automatizzata...Produzione automatizzata per la produzione di Bao, Cha Siu Bao e Bun alla crema al vapore
- Produzione automatizzata...Produzione automatizzata per la produzione di Har Gow, Shumai, involtini primavera, riso fritto e pancake di cipolla verde
- Produzione automatizzata...Produzione automatizzata per la produzione di panini, ravioli al vapore e Cha Siu Bao
- Produzione automatizzata...Produzione automatizzata per la produzione di ravioli di cristallo, Shumai, polpette di carne e involucro di anatra alla pechinese
- Produzione automatizzata...Produzione automatizzata per la produzione di bao vegetale, Shumai, polpette di carne, Har Gow e Dim Sum
- Produzione automatizzata...Produzione automatizzata per la produzione di Har Gow e Dim Sum
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Riempimento / Formazione
- Formazione
Studi di Caso
Macchina automatica per shumai progettata per risolvere la carenza di approvvigionamento di shumai
Il cliente è un co-packer, che è stato incaricato da molte aziende alimentari di produrre cibo cinese e dim sum...
ANKO porta innovazioni alla cucina cinese in stile australiano
Dopo aver raggiunto un'efficiente produzione di Har Gow, ANKO ha proceduto ad assistere un cliente nello sviluppo di un nuovo Har Gow senza glutine utilizzando ingredienti naturali…
Attrezzatura automatica per la produzione di ravioli in brodo progettata per risolvere la capacità insufficiente e la qualità del prodotto
L'azienda possiede un ristorante cantonese che serve dim sum fatti a mano. Con la crescita dell'attività, manca l'approvvigionamento…
La linea di produzione di involtini primavera SR-27 di ANKO – Progettata per produttori di involtini primavera ad alto volume
Il team di R&D di ANKO ha sviluppato la linea di produzione di involtini primavera SR-27 per soddisfare i requisiti di produzione crescenti del cliente…
Progettazione di macchine per la formatura e l'incrostazione automatica - per un'azienda taiwanese
Il cliente solitamente produceva i propri prodotti alimentari a mano. Con l'apertura di sempre più ristoranti, la domanda è in continua crescita...
Progettazione di una linea di produzione per torte di cipolla verde per un'azienda taiwanese
Il cliente vorrebbe risparmiare sui costi della manodopera e aumentare la produttività. Ha trovato ANKO per cercare la migliore soluzione per mantenere il sapore artigianale...
Macchina per riempimento e formatura multipurpose - Progettazione di macchinari per un'azienda taiwanese
I ravioli sono popolari nell'area del Grande Cina, quindi l'offerta spesso non riesce a soddisfare la domanda. Pertanto, il cliente ha deciso di produrli con una macchina...
La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze
Macchina automatica per Shumai
La macchina automatica per shumai a tre linee di ANKO può produrre 9.000 shumai all'ora, adatta per fabbriche alimentari, confezionatori e ristoranti a catena per aumentare la capacità produttiva di shumai surgelati e pronti da mangiare. I processi di produzione partono dalla creazione dell'involucro, riempimento, formatura, decorazione e disposizione. La sua flessibilità ti permette di creare shumai unici e deliziosi regolando lo spessore dell'involucro, il peso del ripieno, l'aspetto, la decorazione e i colori, o ampliare la linea di prodotti, come lo shumai di gamberi e lo shumai di pesce. Inoltre, la macchina per lo shumai è progettata con una funzione di disposizione innovativa, che ti consente di regolare la distanza tra gli shumai in una fila e tra le righe, il che aiuta gli operatori a confezionare i prodotti finali in modo efficiente, o quando si dispone automaticamente gli shumai su vassoi con una macchina di allineamento, è possibile ridurre al minimo le distanze e avere il maggior numero di shumai su un vassoio. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Ulteriori informazioni Confronta macchine serieConfronta con Modelli Simili
Modello n. | Macchina automatica per Shumai HSM-900 | Macchina automatica per Shumai HSM-600 |
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Descrizione | Aumentare la capacità produttiva e aumentare il fatturato | Prodotti uniformi e alta capacità |
Capacità | 9.000 pezzi/ora | 5.000 - 6.000 pezzi/ora |
Peso | 14 - 35 g/pezzo | 14 - 30 g/pezzo |
Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni |
Specifiche
Capacità: 9.000 pz/ora o 150 kg/ora
Caratteristiche
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore del dim sum e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
- La forma del dim sum può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
- Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
- Possono cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali necessità.
- Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
Adatto per
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Cucina centraleun luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
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Fabbrica di alimentiun edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
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Fornitore di progettazione e attrezzature per cucineuna persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
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Distributore di macchineuna persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
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Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentarequalcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
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Cucina cloudun luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
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Ristorante/Caffetteriasi riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
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Hotelun luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
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Scuolasi riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.
Come ottenere una proposta di soluzione?
Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.
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