Dejælter
Højhastigheds dejælter
Modelnr. : ML Series
Dejælteren er dit bedste valg til at blande dej. Efter at have tilsat ingredienserne i skålen, blander maskinen dem ved den ønskede hastighed. Dejkrog, piskeris og fladpisker medfølger, så du kan bruge dem alt efter dejen's konsistens. Ønsker du et hurtigt tilbud og rådgivning? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Sådan fungerer det
Specifikationer
model nr. | ML-22 | ML-202E |
---|---|---|
Dimensioner | 820 (L) x 700 (B) x 1.340 (H) mm | 1.090 (L) x 670 (B) x 1.140 (H) mm |
Effekt | 2,25 kW | 5,1 kW |
Kapacitet | ca. 22 kg mel | ca. 50 kg mel |
Inklusive to skåle, en krog, en piskeris, en visp og en rulle | ||
Vægt (netto) | 400 kg | 370 kg |
Vægt (brutto) | 450 kg | 470 kg |
Produktionskapaciteten er kun til reference. Den vil ændre sig afhængigt af forskellige produktspecifikationer og opskrifter. Specifikationer kan ændres uden varsel.
Funktioner
- Velegnet til at blande dej.
- Smør og fugtighedsindhold under 75%.
- 2 hastighedsniveauer tilgængelige.
- To-vejs roterende skål kan ælte, gnide, klemme, blande, vride og rulle dej som håndbevægelser.
- Udfør hurtigt omrøringsopgaven.
- Lavet af rustfrit stål.
- Inkluderer sikkerhedsdæksel og dejkrog, piskeris og visp.
- Overholder hygiejneregler og er velegnet til restauranter og små fabrikker.
Casestudier
East African Chapati (Paratha) Tilpasset Produktionslinje Design til et Kenyansk Firma
Klienten lærte om ANKO fra Gulfood Expo og sammenlignede forskellige leverandører og besluttede sig for ANKO's produkter og services…
Høj kvalitet Wonton Produktionslinje til et britisk firma
Wonton-omslaget holder mindre vand og har højere gluten. Hvis tængerne trækker for hårdt, kan dejbæltet rives af. For at forhindre...
Forårsrulle Produktionslinje til et amerikansk firma for at udvide fødevareforretningen
Da klientens forretning voksede, ønskede han at øge produktiviteten og forbedre udseendet af produkterne. Han havde ledt efter en bedre løsning...
Kinesisk Shumai Produktionslinje Design til et Hong Kong-selskab
Med stigende restaurantforretning ønsker ejeren af en dim sum-restaurant at udvide sin produktionskapacitet med det trange køkkenplads....
Kibe Automatisk Produktionsudstyr Designet til et fransk firma
Kibe (Kibbeh) er en af de grundlæggende retter i Mellemøsten, så den store efterspørgsel har fået klientens forretning til at blomstre. Dog kunne hans medarbejdere ikke følge med...
ANKO Japansk Manju Produktionslinje - Maskindesign til et japansk firma
Dette firma ejer et bageri, der sælger forskellige boller og brød. Brun sukker er en almindelig ingrediens i asiatisk madlavning...
East African Chapati (Paratha) Tilpasset Produktionslinje Design til et Kenyansk Firma
Klienten lærte om ANKO fra Gulfood Expo og sammenlignede forskellige leverandører og besluttede sig for ANKO's produkter og services…
Høj kvalitet Wonton Produktionslinje til et britisk firma
Wonton-omslaget holder mindre vand og har højere gluten. Hvis tængerne trækker for hårdt, kan dejbæltet rives af. For at forhindre...
Forårsrulle Produktionslinje til et amerikansk firma for at udvide fødevareforretningen
Da klientens forretning voksede, ønskede han at øge produktiviteten og forbedre udseendet af produkterne. Han havde ledt efter en bedre løsning...
Kinesisk Shumai Produktionslinje Design til et Hong Kong-selskab
Med stigende restaurantforretning ønsker ejeren af en dim sum-restaurant at udvide sin produktionskapacitet med det trange køkkenplads....
Kibe Automatisk Produktionsudstyr Designet til et fransk firma
Kibe (Kibbeh) er en af de grundlæggende retter i Mellemøsten, så den store efterspørgsel har fået klientens forretning til at blomstre. Dog kunne hans medarbejdere ikke følge med...
ANKO Japansk Manju Produktionslinje - Maskindesign til et japansk firma
Dette firma ejer et bageri, der sælger forskellige boller og brød. Brun sukker er en almindelig ingrediens i asiatisk madlavning...
- DownloadsBedst sælgende