آلة الكبة وحلول الإنتاج

مقترح وتخطيط إنتاج الكبة والمعدات

الكبة

مستشار تخطيط إنتاج الكبة ووصفة الكبة.

رقم الموديل : SOL-KBA-S-1

تغطي الحلول المقدمة من ANKO لإنتاج الكبة مجموعة واسعة من الخدمات، بدءًا من شراء المعدات وتخطيط الإنتاج إلى تصميم تخطيط المصنع، لتلبية احتياجاتك في الإنتاج التلقائي. مهندسي المبيعات لدى ANKO ذوي الخبرة العديدة في سوق الشرق الأوسط يمكنهم أن يقدموا لكم ليس فقط آلات متخصصة مثل آلات إعداد المكونات والتشكيل والتعبئة والتغليف، ولكن أيضًا خدمات استشارية تشمل وصفات الطعام المحلية وتوزيع الموظفين وتدفق الإنتاج. سنقوم بإنشاء حل كبة فريد لك. في الحل أدناه، يمكن ضبط الآلات في النموذج والكمية وفقًا لاحتياجات الإنتاج الحقيقية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

+ أضف إلى القائمة

استفسر الآن

كيف يعمل

حول حلول إنتاج الكبة

مع آلة تشكيل وتشكيل الكبة الأوتوماتيكية SD-97M ، أصبح إنتاج الكبة الذي كان معقدًا في السابق أسرع وأسهل الآن. يمكن لنظام التعبئة المصمم خصيصًا دفع التعبئة بشكل صحيح وجعل نسيج التعبئة يبقى سليمًا. مع نظام التشكيل المستقر ، يمكن إغلاق الجانبين بإحكام وتشكيلهما على شكل زيتونة مثالية. الجهاز ذو جودة إنتاج عالية وسهل الاستخدام. ضع العجين المحضر والحشو في القوالب، ضبط المعلمات، ويبدأ الإنتاج التلقائي للكبة.

يحتوي SD-97M على نظام الإنترنت من الأشياء (IoT) المدمج الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامها مع تطبيقات موسعة لإدارة رصيد الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة وعمر الصيانة للآلة وإدارة الإنتاج الرقمي". ستقوم إنذارات بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.

معرض الطعام

كبة مشكلة بشك...
كبة مشكلة بشكل مثالي
حشوة اللحم نا...
حشوة اللحم ناعمة وطرية
الكبة مدببة م...
الكبة مدببة من الطرفين ومشكلة على شكل كرة الرجبي، والشكل قابل للتخصيص أيضًا.
الكبة بشكل بي...
الكبة بشكل بيضوي قابلة للتخصيص

التشغيل الآلي والتخطيط الإنتاجي

مقترح وتخطيط إنتاج الكبة والمعدات

1

التحضير

الخلط: الخلط
يمكن للخلاط معالجة اللحم ومزج جميع المكونات والبرغل معًا.
تنظيف الخضروات: تنظيف الخضروات
يساعد جهاز تنظيف الخضروات في تنظيف الخضروات بسرعة لإعداد الحشوة.
قطع الخضروات: قطع الخضروات
يساعد جهاز قطع الخضروات في معالجة سريعة لعدد كبير من الخضروات لصنع الحشوة.
طحن اللحم: طحن اللحم
يمكن لآلة طحن اللحم طحن اللحم حسب الحاجة.

2

الحشو / التشكيل

التشكيل: التشكيل
المرحلة هي المفتاح لإنتاج كبة لذيذة وتحدد أيضًا القوام والمظهر النهائي للمنتجات. ببساطة عن طريق وضع العجينة المحضرة والحشو في القوالب وضبط المعلمات، يمكن للآلة أن تنتج كبة عالية الجودة بسرعة وباستقرار.

3

الطهي

تحريك الطعام على النار: تحريك الطعام على النار
يتم تحمير حشوة الكبة، مثل البصل واللحم المفروم، بواسطة خلاط الطهي وتُلف بعجينة البرغل.
القلي: القلي
باستخدام القلاية الرقمية المتخصصة، يتم تسخين كل دفعة من الكبة بشكل متساوٍ وتسليمها عن طريق سير ناقل سلكي لتسهيل جمعها وتغليفها.

4

تطبيق موسع

التغليف: التغليف
تتضمن خط الإنتاج آلات للتعبئة لتسريع العملية وإرسالها بسرعة إلى القنوات للبيع. إذا كان لديك أي متطلبات، يرجى عدم التردد في إبلاغ مهندسي المبيعات في ANKO، وسنوفر لكم أجهزة وحلول مناسبة لكم.
مراقبة الجودة: مراقبة الجودة
يمكن لجهاز فحص الأشعة السينية لـ ANKO اكتشاف معادن مختلفة وعظام وزجاج وأجسام أجنبية أخرى أثناء إنتاج الأغذية؛ حتى شيء بحجم 0.4 مم. يحتوي الجهاز على تحذيرات مضيئة وجرس لضمان اكتشاف الملوثات في الوقت الحقيقي ومنع المخاطر الاصطناعية وزيادة جودة المنتج العامة.

دراسات الحالة

معدات إنتاج الكبة التلقائية المصممة لحل مشكلة التشكيل الناتجة عن القشرة اللزجة

زاد الطلب على الإنتاج بعد أن قام العميل ببيع المنتجات في قنوات متعددة. لذا، كان يبحث عن خبير في ماكينات الطعام...

آلة تشكيل وتشكيل التانغ يوان التلقائية - تصميم الماكينات لشركة هونغ كونغ

مع المعدات المجمدة الحالية وآلات التعبئة، يرغبون في زيادة الكفاءة وتطوير أخرى...

تصميم معدات إنتاج الكيبة التلقائية لشركة فرنسية

الكيبة (الكبة) هي واحدة من الأطباق الأساسية في الشرق الأوسط، لذلك زاد الطلب على منتجات العميل وجعل أعماله مزدهرة. ومع ذلك، لم يتمكن موظفوه من تلبية...

خط إنتاج الكعكة بالأناناس التلقائي تم إعداده لإطلاق منتج جديد

اكتشف العميل أن كعكة الأناناس التايوانية شهيرة ولذيذة جدًا، لذا قرر إنتاج كعكة الأناناس وبيعها...

آلة التغليف والتشكيل التلقائية - تصميم الآلات لشركة تايوانية

كان العميل يقوم بصنع منتجاته الغذائية يدويًا. مع افتتاح المزيد والمزيد من المطاعم، واستمرار النمو في الطلب...

خط إنتاج الـ ANKO المانجو اليابانية - تصميم الآلات لشركة يابانية

تمتلك هذه الشركة مخبزًا يبيع مختلف أنواع الخبز والبتزا. السكر البني هو مكون شائع في الطهي الآسيوي...

آلة كرات الأرز اللزج مصممة لحل مشكلة ضغط الحشوة الجافة

زار العميل جناح ANKO في معرض هونغ كونغ بحثًا عن حل لإنتاج كرات الأرز اللزج بشكل فعال…

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة التشكيل والتشكيل التلقائي

SD-97M

يمكن لآلة التغليف والتشكيل التلقائية صنع مجموعة متنوعة من الأطعمة، بدءًا من الباو الصيني وفطيرة اللحم وكرة الأرز اللزجة وكرة السمسم وكوكسينها البرازيلية إلى حلوى الرسغولا الهندية الكلاسيكية، وحتى الطعام التقليدي الشرق الأوسط - الكبة، التي تحتوي على لحم فضفاض وتشكل مثل الرجبي، يمكن تشكيلها وهي مقارنة بالكبة المصنوعة يدويًا. يمكن للآلة العمل مع عجين مختلف وحشوة. علاوة على ذلك، يمكنك الحصول على طعام بأشكال مختلفة وطيات رقيقة، فقط عن طريق تغيير وحدة الغلق، أو تثبيت وحدة خزان العجين المزدوجة لصنع طعام ذو لونين. جميع الأجزاء البلاستيكية التي تتلامس مع الطعام آمنة وغير سامة، وتلبي لوائح سلامة الغذاء. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلة

قارن مع الموديلات المماثلة

رقم الموديل	آلة التشكيل والتشكيل التلقائي SD-97M	آلة تشكيل وتشكيل الطاولة الأوتوماتيكية SD-97SS	آلة التشكيل والتشكيل التلقائي SD-97L
الوصف	إعطاء مظهر لذيذ بشكل الرجبي	أصغر آلة	الحد الأقصى لوزن المنتج حتى 200 جرام
السعة	1,000 - 4,000 قطعة/ساعة	600 - 3,600 قطعة / ساعة	2,400 - 4,800 قطعة / ساعة
الوزن	10 - 70 جم / قطعة	10 - 60 جم / قطعة	40 - 200 جم / قطعة
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

السعة: 90 كجم/ساعة أو 2000 قطعة/ساعة
*بناءً على كبة تزن 45 غرامًا

الميزات

تتكامل وظيفة الإنترنت الأشياء المدمجة مع خط الإنتاج التلقائي، ويمكنك الوصول إليها من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة التحكم في الإنترنت الأشياء لدى ANKO.
يمكن تعيين الجهد الكهربائي.
قطاعة الخضروات يمكنها تقطيع الخضروات إلى شرائح رفيعة، شرائح، ومكعبات.
يمكن ضبط سمك الكبة وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمة.
جميع الآلات تلبي لوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير وإزالة وإضافة الآلات وفقًا للحاجة الفعلية.
يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط العمالة.

مناسب لـ

المطبخ المركزي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
مصنع الأغذية
مبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
مورد تصميم المطابخ والمعدات
شخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
موزع للآلات
شخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذية
شخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
مطبخ سحابي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
مطعم / كافتيريا
يشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
فندق
مكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
مدرسة
يشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.

ما هي الخدمات والفوائد التي تشملها الحل؟

حلول إنتاج الكبة المصنوعة حسب الطلب توفر وقتك وتجعلك تحصل على جميع المعدات من مكان واحد فقط

تتكون خطوط إنتاج الكبة الآلية الشاملة من آلات معالجة مختلفة، بدءًا من صانع العجين، وآلة التشكيل، وصولاً إلى آلات التعبئة والتجميد،. تقدم ANKO خدمة الحلول لتوفير البحث والاستفسار عن الآلات واحدة تلو الأخرى. لضمان أن اقتراح الحل مناسب لك، يمكنك تشغيل منتجك عبر آلاتنا في مختبرنا المجهز جيدًا للأغذية. بعد وصول آلاتكم، يمكننا توفير خدمات التركيب والتدريب. لن تزعجك تكاليف الاتصال بكل الموردين والمصاريف الأخرى.

يتم إجراء تكامل معدات الكبة وتقييم الكفاءة من قبل محترفينا

بخبرة تمتد لمدة 45 عامًا في تقديم الخدمات للعديد من مصانع الأغذية والمطابخ المركزية، ANKO هي استشاريتك المحترفة لمشروعات تصنيع الكبة الشامية. بناءً على حجم مصنعك وعدد العمالة، يمكننا تقديم اقتراحات مخصصة لتكوين وتكامل معدات الكبة، والتمديدات الكهربائية، وخطة الإنتاج، وتفاصيل أخرى. بالإضافة إلى ذلك، ANKO يساعدك في تقييم فعالية الحل بشكل شامل وتقدير القوى العاملة والوقت الذي يمكن تقليله، مما يتيح لك التركيز على العمليات وتطوير السوق.

الحفاظ على كفاءة إنتاج الكبة، وتوفير الوقت في اتخاذ القرار الأولي

قد يكون لدى العديد من أصحاب الأجهزة تجربة غير سارة في التواصل مع خدمة العملاء لإصلاح آلة الكبة، خاصة عندما يتم التعامل مع مشكلة من قبل متخصصي خدمة العملاء المختلفين. قد يؤثر العملية الطويلة على طاقة إنتاج الكبة وتؤدي إلى خسائر غير متوقعة ناتجة عن إغلاق وتأخير في التسليم. أسلم مخاوفك لـ ANKO! نحن نقدم حلاً مخصصًا شاملاً لك ونعين شخصًا محددًا لمساعدتك في كل شيء من الشراء إلى الإصلاح. علاوة على ذلك، يسجل قاعدة البيانات الشاملة لدينا جميع تفاصيل جهازك لتقليل مخاطر الفقدان في يوم من الأيام.

خبرة 45 عامًا في بيع آلات الكبة في جميع أنحاء العالم، وتقديم وصفات طعام عالية الجودة واقتراحات للتعديل

كيف يمكن أن تكون الكبة المصنوعة بالآلة لذيذة مثل الكبة المصنوعة يدويًا؟ ANKO لديها فريق محترف وباحثون في مجال الأغذية لتقديم أفضل الوصفات واقتراحات التعديل للعملاء. حاليًا، قمنا ببيع منتجاتنا في أكثر من 100 دولة. يمكن لآلات الطعام لدى ANKO تصنيع مجموعة واسعة من الأطعمة، بما في ذلك الطعام الصيني والهندي والشرق الأوسط واللاتيني والأوروبي والأطعمة الأخرى العرقية. بفضل خبرتها الواسعة، ANKO واثقة من قدرتها على تقديم أفضل الاقتراحات المناسبة لوصفتك للكبة ومساعدتك على أن تكون لا تقاوم في السوق.

كيف أحصل على اقتراح حل؟

أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.