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卸売成功のための高容量エンパナーダ機
ANKOは、食品機械の主要な製造業者でありソリューションプロバイダーで、革新的なモジュール設計を特徴とする新しいエンパナーダ製造機の発売を発表しました。EMP-3000エンパナーダ製造機は、食品工場や中央キッチンが市場シェアを拡大するための卓越した効率性、生産性、カスタマイズオプションを提供するように設計されています。
AIとIoTの技術革新が生産効率を向上
IoT（モノのインターネット）技術は、製造ロスを効率的に削減し、停止時間を排除し、製品のアウトプットを向上させ、製造プロセスを安定化させ、食品加工業の労働条件を改善することができます。IoTとAI（人工知能）を組み合わせることで、従来の製造環境をインテリジェントなプロセスに変え、完全なモニタリング、リアルタイムのデータ識別と最適化、効率的な生産モニタリングを統合します。スマートな食品加工の時代がやってきました！