Linha de Produção de Lacha Paratha e Torta de Cebolinha Verde
Máquina de Lacha Paratha
Modelo nº : LAP-5000
As camadas crocantes de parathas ou panquecas de cebolinha são desejadas pelas pessoas. A linha de produção de Lacha Paratha e Green Scallion Pie da ANKO pode produzir parathas e panquecas de cebolinha com camadas extremamente finas porque possui um dispositivo de esticamento de massa, que pode esticar a massa em uma folha fina de 0,8 mm. Ao simplesmente colocar massa, cebolinha e óleo, a Linha de Produção de Lacha Paratha & Green Scallion Pie pode produzir em massa panquecas chinesas, panquecas de cebolinha e parathas automaticamente. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
Como Funciona
Galeria de Alimentos
- Paratha em camadasParatha em camadas
- Textura leve e fofaTextura leve e fofa
- Cebolinhas uniformemente...Cebolinhas uniformemente enroladas na panqueca
- Bolas de massa enroladasBolas de massa enroladas
- Bolas de massa perfeitam...Bolas de massa perfeitamente enroladas para prensar
- Paratha perfeitamente fr...Paratha perfeitamente frita na frigideira
Especificações
- Dimensões: 27.480 (C) x 1.420 (L) x 2.400 (A) mm
- Potência: 18 kW
- Capacidade: 2.100-6.300 peças/hora
- Peso do produto: 50-130 g/peça
- Consumo de ar: 1.200 L/min (@ 6,5 kg/cm^2)
- A capacidade de produção é apenas para referência. Ela pode variar de acordo com as especificações e receitas do produto. As especificações estão sujeitas a alterações sem aviso prévio.
Características
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Alimentador de massa mais eficienteTransportador inclinado com um sensor de controle de alimentação automático torna o processo de alimentação mais suave.
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Manter a textura da massa4 rolos de laminação gradualmente rolam um pedaço de massa em uma folha de massa para evitar muita pressão que possa destruir a textura da massa.
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Camada extremamente finaO dispositivo de esticamento estica a folha de massa para 0,8 mm.
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Alimentador automático de óleo com controlador de temperaturaFaz com que as gorduras sólidas e o óleo líquido gotejem e mantenham o alimentador desbloqueado.
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Cebolinhas espalhadas uniformementeO dispositivo de rega automática espalha cebolinha picada uniformemente sobre a folha de massa.
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Transportador projetado para descanso da massaO transportador tem 35 metros de comprimento para permitir que a massa descanse de 8 a 10 minutos.
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Enrole tiras de massa para obter mais camadasDe acordo com a textura da massa e o tamanho do produto, instale o peso e o número adequados de malhas de aço inoxidável para enrolar perfeitamente as tiras de massa.
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Máquinas opcionaisA Máquina Automática de Filmar e Pressionar está disponível para ser acoplada para continuar pressionando as bolas de massa enroladas e embalando-as.
- Um botão para iniciar rapidamente toda a linha de produção
- O sistema de calhas ajuda a manter os cabos organizados para tornar a fábrica segura e higiênica
- Com apenas 3 pessoas para operação. Uma pessoa alimenta a massa e os ingredientes, e duas pessoas coletam os produtos.
Estudos de Caso
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