Biscotto all'avena
Pianificazione della produzione di biscotti all'avena e consulenza professionale sulla ricetta
Modello n. : SOL-OMC-0-1
Il mercato globale dei biscotti genera oltre 38 miliardi di dollari statunitensi di ricavi. Recentemente, con l'aumento della consapevolezza dei consumatori riguardo alla sicurezza alimentare e alle preoccupazioni per la salute, le aziende alimentari e i produttori hanno iniziato a realizzare prodotti più salutari, i biscotti all'avena sono uno dei biscotti più popolari in questa categoria. La linea di produzione di biscotti all'avena di ANKO è progettata per produrre fino a 4.000 pezzi all'ora. ANKO può anche aiutare con l'acquisto di attrezzature aggiuntive, la pianificazione della produzione e i servizi di consulenza sulle ricette per aiutare i clienti a raggiungere i loro obiettivi di produzione. Le seguenti soluzioni di produzione flessibili possono essere adattate per soddisfare diverse esigenze di produzione. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Come produrre in modo efficiente una varietà di biscotti all'avena
Ci sono diversi tipi di biscotti all'avena, tra cui morbidi, non cotti, a basso contenuto calorico, con uvetta e barrette energetiche all'avena. Gli ingredienti principali utilizzati per preparare questi biscotti sono fiocchi d'avena, noci, uvetta, frutta secca, cacao in polvere e siero di latte. I biscotti di avena sono solitamente preparati con ingredienti naturali che sono ricchi di carboidrati di alta qualità, grassi, proteine e fibre, rendendoli uno spuntino comodo e salutare. Possono essere creati biscotti speciali all'avena per le persone che hanno diverse restrizioni dietetiche, allergie o per soddisfare i gusti e le esigenze nutrizionali di diverse fasce d'età.
La macchina di formatura e farcitura automatica SD-97W di ANKO è consigliata per la produzione efficiente di biscotti all'avena uniformi. Se desiderato, i prodotti finali possono essere modellati a mano prima della cottura per ottenere diverse forme e consistenze. La macchina è di dimensioni compatte, facile da pulire, mantenere e richiede solo semplici impostazioni dei parametri per funzionare. È adatta sia per panetterie che per pasticcerie.
SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
Galleria del cibo
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Riempimento / Formazione
- Formazione
Formazione
La macchina per biscotti all'avena di ANKO può elaborare impasti con diverse consistenze, consistenze e persino aggiungere noci secche o frutta all'impasto per produrre prodotti che sembrano e sanno come biscotti fatti a mano. Le impostazioni dei parametri possono essere regolate per produrre prodotti con un peso compreso tra 10g e 70g.
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La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze
Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura
La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può realizzare prodotti con o senza motivo con una semplice sostituzione delle chiusure; può realizzare prodotti a due colori o di un solo colore con una semplice sostituzione delle tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono prodotti. In conclusione, SD-97W può realizzare dozzine di cibi etnici come panino di carne, panino al vapore, maamoul, torta di carne, panino ripieno fritto, mochi, dumpling di cristallo. Il loro aspetto e sapore sono in grado di confrontarsi con quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Maggiori Informazioni Confronta macchine serieConfronta con Modelli Simili
Modello n. | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97W | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97L | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di tavoli SD-97SS |
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Descrizione | È disponibile un involucro di due colori | Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi | Macchina più compatta |
Capacità | 1.000 - 4.000 pcs/ora | 2.400 - 4.800 pezzi/ora | 600 - 3.600 pezzi/ora |
Peso | 10 - 70 g/pezzo | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pezzo |
Maggiori Informazioni | Maggiori Informazioni | Maggiori Informazioni |
Specifiche
Capacità: 4.000 pz/ora o 90 kg/ora
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata permette l'integrazione della linea di produzione automatizzata e puoi accedere a questa tramite il monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore dei biscotti all'avena può essere regolato tramite impostazioni dei parametri.
- Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
- Possono cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
- Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
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Aziende della catena di approvvigionamentoCucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
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Attrezzature e InvestimentiDistributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Servizio alimentareCucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
Come ottenere una proposta di soluzione?
Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.
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