풀페티
풀페티 기계 및 생산 솔루션
모델 번호 : SOL-PPT-0-1
풀페티, 또는 폴란드식 고기볼은 어린이들이 가장 좋아하는 음식 중 하나이며, 폴란드의 클래식한 요리입니다. 이탈리아식 고기볼과 스웨덴식 고기볼과 달리, 풀페티는 깊은 기름에 튀기지 않습니다. 자동 펄페티 생산 라인은 상업용 믹서, 형성 장치 및 포장 기계를 포함할 수 있습니다. 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성하여 초기 견적을 받으세요. ANKO의 전문 컨설턴트가 가장 적합한 솔루션을 찾아드릴 것입니다.
자동 펄페티 생산의 성공의 열쇠
풀페티는 일반적으로 돼지고기, 닭고기, 오래된 빵 또는 빵가루, 허브, 양념이 섞인 혼합물로 만들어지며, 개별 고기 공으로 형성됩니다. 폴란드에서는 많은 식품 공장과 슈퍼마켓에서 쉽게 조리하고 수프로 제공할 수 있는 냉동 풀페티를 생산하여 지역 시장 수요를 충족시키고 있습니다.
ANKO FMB-60 자동 고기볼 및 어묵 제조기는 지름 20mm, 25mm 또는 35mm의 고기볼을 1분에 300개 생산할 수 있습니다. 배터 노즐의 크기, 재료 및 레시피를 변경함으로써 이 기계는 다양한 종류의 고기볼을 생산할 수 있습니다. 컨테이너 아래에는 회전 플랫폼이 있어 고기볼이 붙지 않도록 도와줍니다.
ANKO는 고객의 특정 고기볼 생산 요구에 대한 최상의 기계 구성 및 생산 솔루션을 제공할 수 있습니다. 또한 기계 시험 생산, 레시피 상담, 생산 및 워크플로우 계획, 자동식품 생산에 대한 다양한 교육 프로그램도 제공합니다.
음식 갤러리
- 펄페티는 균일한 ?...펄페티는 균일한 크기와 무게로 제작됩니다.
- 펄페티의 크기는 ?...펄페티의 크기는 맞춤 설정할 수 있습니다.
1
충전 / 성형
- 반올림
사례 연구
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자동 미트볼 및 피쉬볼 제조기
고기 페이스트나 어류 페이스트와 같은 페이스트 재료를 호퍼에 넣으면 FMB-60은 자동으로 공 모양의 음식을 만들 수 있습니다. 최종 제품을 수집하고 점착을 방지하기 위해 물 그릇을 놓을 수 있는 회전하는 원형 플랫폼이 장착되어 있습니다. 빠른 견적 및 상담을 받으시려면 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
더 많은 정보사양
용량: 200 개/시간
*지름 25mm 풀페티를 기준으로 함
특징
- 전압을 지정할 수 있습니다.
- 풀페티의 두께와 충전량은 매개변수 설정에 따라 조절할 수 있습니다.
- 풀페티의 모양은 형성 금형 세트를 빠르게 교체함으로써 다양할 수 있습니다.
- 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
- 실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
- 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
적합한 용도
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중앙 주방대량의 음식이 준비되고 조리되는 곳으로, 식사 시간에 요리가 제공되거나 가열식 식사로 가공되며, 운영자는 식품 안전에 주의를 기울여야 합니다.
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식품 공장원료를 준비하고 음식을 만들고 조리하며 포장하는 기계가 설치된 건물입니다. 예: 냉동식품 공장, 가열식 식품 공장.
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주방 설계 및 장비 공급업체생산 공정 계획, 상업용 주방 기기 및 식품 제조 기계를 제공하는 개인 또는 조직입니다.
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식품 산업에 투자하고자 하는 기업가새로운 식품 사업을 시작하고 장비 구매 및 제조 노하우에 대한 컨설팅 서비스를 필요로 하는 사람입니다.
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클라우드 키친대량의 음식이 준비되고 조리되어 포장 및 배달용으로 제공되는 장소입니다.
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레스토랑/카페테리아수동 생산에서 자동 생산으로 전환해 시간과 노동력을 절약하고 생산 능력을 향상시켜야 하는 레스토랑/카페테리아를 의미합니다.
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호텔한끼 식사 시 수백 명에게 음식을 조리하고 제공하거나 가열식 식사로 가공하여 판매하는 장소입니다.
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학교교사, 학생 및 직원에게 점심을 제공하는 학교 급식 업체 또는 여러 학교에서 공유하는 중앙 주방을 의미합니다.
솔루션 제안을 받는 방법
위의 "견적 문의"를 통해 당사에 니즈를 알려주시거나 전화로 연락해 주세요. ANKO의 전문 컨설턴트들이 귀사의 제품과 현재 계획을 평가한 후, 더 자세한 상담을 진행할 것입니다. 귀사의 상황에 맞는 해결책을 추천해 드릴 것입니다. 기계와 생산에 관한 질문이 있으시면 언제든지 연락 주시기 바랍니다.
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