रसगुल्ला
रसगुल्ला मशीन और उत्पादन समाधान
मॉडल नंबर : SOL-RGL-0-1
रसगुल्ला भारत में सबसे प्रमुख राष्ट्रीय मिठाई में से एक है। वे आमतौर पर एक कैन में बिकते हैं और यह एक मिठाई है जो नेपाल में पेश की गई थी और वहां रसबरी के रूप में जानी जाती है। रसगुल्ला धनी, मिठाई और दूधीय है - इसके समान कई अन्य स्थानीय मिठाईयां हैं, जैसे कि रसमलाई, गुलाब जामुन और राजभोग। वे भारत से खाद्य उपहार और स्मृतियों के लिए मशहूर हैं। ANKO की रसगुल्ला मशीन को एक वाणिज्यिक मिक्सर के साथ जोड़ा जा सकता है और फॉर्मिंग मशीन के साथ उपयोग किया जा सकता है ताकि पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन लाइन बनाई जा सके। कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें और फॉर्म पूरा करें ताकि आपको प्राथमिक मूल्यांकन प्राप्त हो सके; हमारे पेशेवर सलाहकार आपसे अधिक जानकारी के साथ संपर्क करेंगे।
एक सफल स्वचालित रसगुल्ला उत्पादन की कुंजी
रसगुल्ला चेना (एक प्रकार का पनीर) और सूजी आटे के मिश्रण से बनाया जाता है। मिश्रण को पहले आटे की तरह मला जाता है और फिर छोटे गोलों में बांटा जाता है और शीर में पकाया जाता है। रसगुल्ला आमतौर पर शीर के साथ एक कैन में संरक्षित किया जाता है, जो स्थानीय खुदरा दुकानों या ऑनलाइन दुकानों में आमतौर पर बिकता है। गुलाब जामुन भी एक समान डिजर्ट है, लेकिन उन्हें शीर में उबालने से पहले तला जाता है।
SD-97W ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन की क्षमता है 4,000 प्रति घंटा, और अद्वितीय निकालने की डिज़ाइन बड़ी संगतता के साथ उच्च गुणवत्ता वाले रसगुल्ला उत्पन्न कर सकती है। यह मशीन चम चम और गुलाब जामुन जैसे विभिन्न प्रसिद्ध भारतीय मिठाइयों को भी उत्पन्न कर सकती है।
SD-97W में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है ताकि उत्पादन संतुलन, गोदामीकरण और अनुसूचीकरण का प्रबंधन किया जा सके। यह तकनीक आपको "मशीन के संचालनिक स्थिति का मॉनिटरिंग, मशीन की उम्र की रखरखाव और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" द्वारा उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। किसी भी संभावित जोखिम को कम करने के लिए आपको जांच की आवश्यकता वाला सटीक हिस्सा सूचित करेगा।
भोजन की गैलरी
- उच्च क्ष?...उच्च क्षमता वाले स्वचालित उत्पादन से बना
- रसगुल्ला...रसगुल्ला पूरी तरह से बने हुए और हाथ से बने हुए दिखते हैं
- यह मशीन ग?...यह मशीन गुलाब जामुन भी बना सकती है
- एक समान आ?...एक समान आकार और वजन में बनाया गया है
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भरना / बनाना
- फॉर्मिंग
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ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
ऑटोमैटिक एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन एक सरल शटर के बदलाव से या तो पैटर्नवाले उत्पाद बना सकती है या गैर-पैटर्नवाले उत्पाद; यह आसानी से दो रंगों या एकल रंग के साथ आटा हॉपर के सरल बदलाव से बना सकती है। लाल बीन पेस्ट, मीट स्टफिंग, या तिल की पेस्ट के साथ के उत्पादों के अलावा सादे उत्पाद भी निर्मित किए जा सकते हैं। सारांश में, SD-97W गोश्त का बन, भापी बन, मामूल, गोश्त की पाई, तले हुए भरवां बन, मोची, क्रिस्टल दम्पलिंग जैसे अनेक जातीय खाद्य पदार्थ बना सकता है। उनकी देखभाल और स्वाद हाथ से बनाए गए के साथ तुलना करने में सक्षम हैं। आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षित किया जा सके, और डेटा बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्र किया और प्रसंस्कृत किया जा सकता है ताकि निर्णय लेने का समर्थन किया जा सके। हमने एक रखरखाव याद दिलाने वाला कार्यक्रम भी स्थापित किया है ताकि सतत उत्पादकता सुनिश्चित हो सके। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
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स्वचालित गोलाकार कन्वेयर
RC-180 भोजन उत्पादों को गोलाकार बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। खाद्य उत्पादों को कन्वेयर पर रखने के बाद, मशीन काम क्षेत्र में खाद्य उत्पादों को ले जा सकती है रोलिंग के लिए। यह स्वचालित एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन सीरीज (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) के साथ काम कर सकता है ताकि यह आपूर्ति-विभाजित भरी या भरी न गई खाद्य को गोले में रोल कर सके। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
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मॉडल नंबर | ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97W | ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97L | ऑटोमैटिक टेबल-टाइप एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97SS |
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विवरण | दो रंग काwrapper उपलब्ध है | अधिकतम उत्पाद वजन 200 ग्राम तक | सबसे संकुचित मशीन |
क्षमता | 1,000 - 4,000 पीसी/घंटा | 2,400 - 4,800 पीस/घंटा | 600 - 3,600 पीस/घंटा |
वजन | 10 - 70 ग्राम/पीस | 40 - 200 ग्राम/पीस | 10 - 60 ग्राम/पीस |
अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 4,000 पीसी/घंटा
विशेषताएँ
- बिल्ट-इन आईओटी कार्यक्षमता ने स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत किया है, और आप इसे ANKO के आईओटी डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ मॉनिटरिंग के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- रसगुल्ला की मोटाई और भराई को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- रसगुल्ला की आकृति को त्वरित रूप से बदलकर अलग किया जा सकता है।
- सभी मशीन खाद्य स्वच्छता नियमों को पूरा करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकतानुसार मशीनों को बदल सकते, हटा सकते, जोड़ सकते हैं।
- स्थान आवश्यकता, लेआउट डिजाइन, और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उपयुक्त है
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केंद्रीय रसोईएक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
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खाद्य कारख़ानाएक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
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रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारीएक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
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मशीन वितरकएक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
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खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमीवह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
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क्लाउड किचनएक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
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रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरियायह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
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होटलएक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
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स्कूलयह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।
समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
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