Road Trip de la Machine Alimentaire 2017 aux États-Unis.

Produire de la nourriture avec une machine n'est pas aussi simple que de mettre tous les ingrédients dans une machine et d'attendre les produits finaux car la nourriture contient de nombreux éléments changeables.     Par exemple, les changements de pâte causés par différents types de farine mélangée avec différents ingrédients tels que l'eau, les œufs, l'huile, etc., ainsi que l'effet des températures et de l'humidité ne sont pas faciles à contrôler. Par conséquent, la plupart des clients s'inquiètent si l'utilisation d'une machine rendrait les choses plus compliquées. Même si nous proposons des services d'essai aux clients, les distances entre les pays rendent la question sans réponse.     En conséquence, de fin juillet au début août, nous avons visité six villes et parcouru 6 904 kilomètres avec nos machines pendant près d'un mois. Nos ingénieurs expérimentés ont effectué des essais de machines dans les usines des clients et ont essayé de résoudre les problèmes qu'ils pourraient rencontrer ; de l'ajustement des recettes à la planification des usines en passant par l'amélioration des processus de production. En quelques heures, les clients ont pu constater qu'il est beaucoup plus facile de préparer des aliments beaux et savoureux qu'ils ne le pensent.     Partager deux histoires vraies sélectionnées avec vous :