Panzerotti
Maszyna do panzerotti i rozwiązania produkcyjne
Model nr : SOL-PZT-0-1
Panzerotti to rodzaj klasycznego włoskiego ciasta w kształcie półksiężyca, wykonanego z ciasta drożdżowego, a następnie głęboko smażonego; jest również znane jako „Pizza Fritta” (głęboko smażona pizza). Calzone to podobny produkt; jednak są one pieczone w piekarniku, a Empanadas to hiszpańska wersja. Te produkty są popularnymi daniami na wynos, które są często sprzedawane w restauracjach, food truckach i są widoczne w zamrażarkach sklepów detalicznych. Jeśli chciałbyś dowiedzieć się, jak produkować wysokiej jakości Panzerotti w dużych ilościach, zapewniając jednocześnie doskonałą jednorodność przy wysokich standardach bezpieczeństwa żywnościowego. ANKO ma zespół profesjonalnych konsultantów ds. żywności, którzy pomogli wielu znaczącym restauracjom i firmom spożywczym zwiększyć wydajność i efektywność swoich linii produkcyjnych. Proszę skontaktować się z ANKO, aby uzyskać więcej informacji i wycenę, nasz profesjonalny zespół konsultantów pomoże Ci opracować najkorzystniejszy plan dla Twojej firmy.
ANKO może pomóc Ci w produkcji wysokiej jakości panzerotti w dużych ilościach
Tradycyjnie panzerotti są robione ręcznie i zazwyczaj nadziewane pomidorami i serem Mozzarella, ale mogą być również zrobione z innymi serami, wędlinami, różnymi warzywami i innymi składnikami. Nadzienia są zawinięte w ciasto drożdżowe, a następnie zamykane w półksiężycowym cieście, po czym głęboko smażone przed podaniem. Popyt na gotowe do spożycia produkty spożywcze szybko rośnie, dlatego wiele firm poszukuje sposobu na przejście z ręcznej produkcji żywności do zautomatyzowanego systemu produkcji spożywczej.
Maszyna do produkcji empanad ANKO EMP-900 została zaprojektowana do wytwarzania pulchnych i pysznych panzerotti przy minimalnym nakładzie pracy, zapewniając jednocześnie maksymalną wydajność i efektywność. Nasza ulepszona konstrukcja mechaniczna pozwala na produkcję Panzerotti z ciastem drożdżowym oraz ciastem o wysokiej zawartości tłuszczu; obecnie większość komercyjnych maszyn do produkcji żywności nie jest w stanie tego skutecznie przetwarzać. Unikalny system napełniania ANKO może przetwarzać surowe i gotowane składniki, a także utrzymywać składniki takie jak ziarna kukurydzy, groszek i pokrojone kawałki ziemniaka nietknięte, dzięki czemu finalny produkt wygląda i smakuje jak ręcznie wykonany.
Zainstaluj DSC-220 Przekładnię do Ciasta na Przekładnię do automatycznego dzielenia i wydawania opakowań w zaprogramowanych rozmiarach do produkcji Empanadas. Dodatkowy system recyklingu ciasta zmniejsza marnotrawstwo podczas produkcji. Ta wysoce wydajna linia produkcyjna jest odpowiednia dla małych i średnich producentów żywności, takich jak właściciele food trucków, centrale kuchenne i restauracje sieciowe.
Galeria żywności
-
Wzór widelcaWzór widelca
-
Wzór płaskiWzór płaski
-
Wzór tradycyjnyWzór tradycyjny
-
Wzór drabinkowy z dwiem...Wzór drabinkowy z dwiema stronami
-
Wzór dostosowanyWzór dostosowany
-
Wzór przejrzysty po gł...Wzór przejrzysty po głębokim smażeniu
-
Jajko gotowane na półJajko gotowane na pół
1
Wypełnianie / Formowanie
- Formowanie
-
Formowanie
Większość komercyjnych Panzerotti waży około 70g (2,47oz) do 90g (3,17oz); EMP-900 firmy ANKO został zaprojektowany do produkcji produktów o wadze od 30g (1,06oz) do 130g (4,58oz), i to w wydajnej prędkości 900 sztuk na godzinę. Maszyna ANKO jest kompaktowa, zajmuje mniej niż 2,5 metra kwadratowego (26,9 stopy kwadratowe); nadaje się zarówno do samodzielnych restauracji, jak i większych obiektów gastronomicznych.
Studia przypadków
Maszyna EMP-900 - zaprojektowana do produkcji empanad z ciasta o wysokiej zawartości tłuszczu
ANKO zostało zwrócone przez wiele firm i klientów poszukujących maszyny do przetwarzania ciasta o wysokiej zawartości tłuszczu...
ANKO rozwiązało problemy egipskiej firmy z produkcją sambousek
Firma dostarcza mrożone jedzenie dla licznych hoteli i wiosek w Kairze, Egipcie. Konsumenci mogą również kupować ich produkty...
Maszyna do pierogów pomaga zwiększyć pojemność i standaryzować produkty
Konsumenci bardzo polubili ręcznie robione pierogi, ale "wyprzedane" było najważniejszym problemem, z którym firma musiała się zmierzyć...
Automatyczne urządzenie do produkcji zupowych pierogów zaprojektowane w celu rozwiązania problemu niewystarczającej pojemności i jakości produktu
Firma posiada kantońską restaurację serwującą ręcznie robione dim sum. Wraz z rozwojem biznesu brakowało dostaw...
Urządzenie do pierogów zaprojektowane w celu poprawy ręcznego wyglądu jedzenia
Czasami maszynowo robione pierogi nie spełniają wymaganego kształtu klienta. Dlatego ANKO zaprojektowało ręcznie robione fałdki...
Automatyczne urządzenie do serowych rolad zaprojektowane z dostosowanym formowaniem nadzienia
W porównaniu do chińskiej rolady, są dość podobne pod względem ręcznej produkcji i chrupiącego smaku...
Maszyna Har Gow ANKO wspiera ekspansję biznesu francuskiego klienta
Klient brał pod uwagę wysokie koszty pracy w większości krajów europejskich, dlatego zwrócił się do ANKO w celu zautomatyzowania produkcji...
Najlepszy wybór - rozpocznij z nami rozmowę na temat Twoich potrzeb
Maszyna do robienia empanad
ANKO Maszyna do produkcji empanad EMP-900 może przetwarzać ciasto o wysokiej zawartości tłuszczu, takie jak ciasto na placek i ciasto francuskie; może również przetwarzać zarówno gotowane, jak i surowe składniki o różnych teksturach i konsystencjach. Mechanizm wypełniania firmy ANKO delikatnie utrzymuje składniki takie jak ziarna kukurydzy, groszek i pokrojone ziemniaki nietknięte, zapewniając, że wygląd i tekstura końcowego produktu przypominają ręcznie robione empanady. Istnieje wiele form do produkcji płaskich wzorów, tradycyjnych wzorów oraz wzorów widelcowych, a także form do dwustronnego druku, które rzadko są dostępne dla automatycznych maszyn formujących. ANKO może również dostarczyć spersonalizowane formy do empanad na życzenie. Maszyna do produkcji empanad EMP-900 ma wydajność 900 sztuk na godzinę. Można zainstalować dodatkowy przecinak do ciasta, który automatycznie dzieli arkusze ciasta na pojedyncze opakowania i umieszcza je na taśmie transportującej do dalszych procesów nadziewania i formowania. Ta maszyna jest odpowiednia do automatycznej produkcji przygotowania jedzenia, aby zaopatrywać food trucki, centrale kuchenne, restauracje sieciowe oraz małe i średnie fabryki spożywcze. Jeśli jesteś zainteresowany/a uzyskaniem więcej informacji na temat tej maszyny ANKO, proszę kliknąć poniższy link i wypełnić formularz. Konsultanci profesjonalnej firmy ANKO skontaktują się z Tobą tak szybko, jak to możliwe.
Więcej informacji Porównaj maszyny seriiPorównaj z podobnymi modelami
Model nr |
Maszyna do robienia empanad
EMP-900
|
Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania
HLT-700U
|
Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania
HLT-700XL
|
---|---|---|---|
Opis | Przeznaczony do produkcji empanad z ciasta francuskiego | Smakowity wygląd jak ręcznie robione | Dostępna szeroka gama standardowych form obrotowych |
Pojemność | 900 szt./godz. | 2,000 - 12,000 szt./godz. | 2 000 - 10 000 szt./godz. |
Waga | 30–130 g/szt. | 13 - 100 g/szt. | 13 - 100 g/szt. |
Więcej informacji | Więcej informacji | Więcej informacji |
Specyfikacje
Pojemność: 900 szt./h lub 120 kg/h
Funkcje
- Napięcie można oznaczyć.
- Grubość panzerotti i ilość nadzienia można regulować poprzez ustawienie parametrów.
- Kształt panzerotti może być różny dzięki szybkiej wymianie zestawów formujących.
- Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
- Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
- Możemy doradzić w sprawie wymagań dotyczących przestrzeni, projektu układu i planowania zasobów ludzkich.
Odpowiedni dla
-
Centralna kuchnia
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia, gdzie dania są podawane w określonych godzinach lub przetwarzane na gotowe do podgrzania posiłki, a operator powinien zwracać uwagę na bezpieczeństwo żywności.
-
Fabryka spożywcza
budynek, w którym wyposażone są maszyny do przygotowywania składników i produkcji, gotowania i pakowania żywności. Na przykład fabryka mrożonej żywności, fabryka gotowych dań.
-
Dostawca projektów kuchni i wyposażenia
osoba lub organizacja, która dostarcza planowanie procesu produkcyjnego, urządzenia do kuchni komercyjnej i maszyny do produkcji żywności.
-
Dystrybutor maszyn
osoba lub organizacja, która kupuje duże maszyny spożywcze i sprzedaje je lokalnym klientom.
-
Przedsiębiorca, który chce zainwestować w przemysł spożywczy
osoba, która rozpoczyna nowy biznes spożywczy i potrzebuje kompleksowego rozwiązania, w tym usług doradczych dotyczących zakupu sprzętu i wiedzy na temat produkcji.
-
Kuchnia w chmurze
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia na wynos i dostawę.
-
Restauracja/Kafeteria
odnosi się do restauracji/kafeterii, które muszą przejść z produkcji ręcznej na automatyczną, aby zaoszczędzić czas i pracę oraz zwiększyć wydajność.
-
Hotel
miejsce, w którym gotuje się i podaje jedzenie dla ponad stu osób w czasie posiłków lub przetwarza potrawy na gotowe do podgrzania posiłki do sprzedaży.
-
Szkoła
odnosi się do cateringu szkolnego, który serwuje obiady dla nauczycieli, uczniów i personelu lub do centralnej kuchni, którą dzieli kilka szkół.
Jak uzyskać propozycję rozwiązania?
Daj nam znać swoje potrzeby poprzez przycisk "DODAJ DO LISTY ZAPYTANIA" powyżej lub zadzwoń. Profesjonalni konsultanci ANKO ocenią Twój produkt i obecny plan, a następnie przeprowadzą dalszą rozmowę z Tobą. W zależności od Twojej sytuacji, zalecimy rozwiązanie odpowiednie dla Ciebie. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące maszyn i produkcji, prosimy o kontakt w celu dalszej dyskusji.
- Pobieranie
- Najlepiej sprzedające się
- Powiązane rodzaje rozwiązań żywnościowych