裹漿機 (瀑布式)
裹漿機 (瀑布式)
型號 : WBB-400
如何不沾手就幫食物裹上麵衣?在食品表面裹漿裹屑,能讓食品油炸過後口感更扎實豐富,常見如炸豬排、炸魚排、炸雞等。瀑布式沖漿的裹漿機能幫助您輕鬆將食物裹上清漿或稠漿,是油炸食品前置作業不可或缺的好幫手。點擊下方按鈕填寫表單,將會獲得初步報價,由專業顧問協助您了解適合的方案。
機械運作展示
成型食品照
- 雞塊表面均勻沾裹雞塊表面均勻沾裹
- 產品上下裹漿均勻產品上下裹漿均勻
- 炸皮包裹整隻炸蝦炸皮包裹整隻炸蝦
- 粉屑薄薄地均勻沾...粉屑薄薄地均勻沾裹食物表面
- 炸皮包裹整隻炸蝦炸皮包裹整隻炸蝦
規格
- 形式:瀑布式
- 展開尺寸:1,340 (長) x 850 (寬) x 1,500 (高) mm
- 電力:1.2 kW
- 產能:280 kg/hr
- 有效網寬:400 mm
- 產品適合尺寸:長度及寬度 > 15 mm,高度 < 35 mm
- 機器重量 (淨重):130 kg
- 機器重量 (毛重):160 kg
- 實際生產產出依客戶食品配方、生產尺寸、形狀會有所差異,此規格表僅供參考。規格若有任何修正將不另行通知
特色
- 全機不鏽鋼材質
- 此機種之幫浦可抽送清漿及稠漿
- 粉漿回收系統,可避免粉漿浪費及沉澱
- 拆裝簡易、清洗方便,粉漿不殘留
- 另外設有裹屑機可組合加購
- 檔案下載
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