包餡印度抓餅
包餡印度抓餅生產機械的專業顧問
案號 : SOL-SPT-0-1
印度最受歡迎的未發酵麵餅-印度抓餅(Paratha),又可分為包餡和不包餡,口感彈牙有嚼勁。當全球開始重視食品安全衛生,以機械自動化生產取代人工就已是無可避免的產業趨勢。將生產轉向一鍵式輕鬆管理,達到提升產能和產品良率。立即提供您的現況和需求,以獲得初步報價,並由專業顧問協助您了解適合的方案。
包餡印度抓餅生產解決方案介紹
包餡印度抓餅(Stuffed Paratha)在印度不同區域,延伸出不同的產品名如 Aloo Paratha, Dal Paratha, Stuffed Flatbread, Stuffed Kulcha。外皮分為有無層次,會依照客戶的最終產品的需求,推薦適合的機器設備。無層次會推薦以「SD-97L 全自動包餡成型機」搭配「APB Series 餅皮熱壓機」;有層次則建議以「LP-3001 全自動多層蔥油餅與印度餅生產線」。
包餡印度抓餅重視在餡料的展現,通常會包上奶油、蔬菜或馬鈴薯等食材,主要以素食內餡為主,容易有飽足感而深受大眾喜愛。安口所設計的生產線能都順利生產符合客戶期待的產品,另可依照產品是以加熱即食的熟化商品,或是冷凍未熟化所需的覆膜包裝,來進一步延伸搭配適合的生產線規劃。
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皮類 / 捲包
- 餅皮製作 / 捲包
方案最佳核心機種
核心機種比較
生產規格
產能:高達 3,000 pcs/hr,相當於 300 kg/hr
特色說明
- 入電電壓可依客戶需求調整
- 皮的厚度與內餡多寡比例,可由機器參數設定調配
- 機械設備皆符合食品安全生產規範
- 可依據實際生產需求調整或增減設備與數量
- 可提供生產線所需空間規劃、動線最佳化及人力配置建議
- 實際生產產出依客戶食品配方、生產尺寸、形狀會有所差異,規格僅供參考,若有任何修正將不另行通知
適用對象
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大型食品生產及供應鏈中央廚房、食品廠、廚房規劃、食品廚房整合設備商
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設備銷售及投資諮詢機器代理商、有投資食品事業意願的業者
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餐飲服務雲端廚房、虛擬餐廳、連鎖餐廳、飯店、學校
如何獲得解決方案提案?
可透過上方【加入詢問車】或來電告知您的需求,安口的專業顧問將會評估您的產品與現有規劃狀況來安排進一步接洽,深入了解您可能遇到的情況並推薦適合您的生產解決方案。若有任何相關設備與生產問題,歡迎與我們聯繫以便進一步洽談。
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