3 Результат(и) для Інших сторінок: Повністю автоматизована лінія виробництва
Машини для емпанад великої потужності для успіху в оптовій торгівлі
ANKO, провідний виробник харчових машин та постачальник рішень, оголосив про запуск нової машини для виготовлення емпанад з інноваційним модульним дизайном. Машина для виготовлення емпанад EMP-3000 розроблена для забезпечення виняткової ефективності, продуктивності та можливостей налаштування для харчових фабрик та центральних кухонь, щоб розширити свою частку на ринку.
2024 Глобальні тенденції у харчуванні – екологічні, флексітарні страви для людей усіх вікових категорій
Зростаюча глобальна турбота про навколишнє середовище та вплив харчових виборів на здоров'я призвела до стрімкого зростання популярності "Флексітаріанської дієти", з оцінкою, що 42% світового населення розглядає зменшення споживання м'яса. Кілька місяців тому, команда ANKO відвідала виставку Anuga Food Fair 2023 в Німеччині, підкреслюючи Рослинну Їжу як основний майбутній тренд, прогнозуючи ринковий потенціал у розмірі 35,9 мільярдів доларів США через 10 років.
Технологічні інновації AI та IoT підвищують ефективність виробництва
Технологія Інтернету речей (IoT) може ефективно зменшити втрати виробництва, усунути простої, покращити виробничий вихід, стабілізувати виробничі процеси та покращити умови праці в промисловості переробки харчових продуктів. Поєднання IoT з штучним інтелектом (AI) перетворює традиційне виробниче середовище в інтелектуальні процеси шляхом інтеграції повного моніторингу, ідентифікації даних в реальному часі та оптимізації, а також ефективного виробничого моніторингу. Настала ера розумної переробки харчових продуктів!