Viagem de estrada da Máquina de Alimentos de 2017 nos EUA.

Produzir alimentos com máquina não é tão simples como colocar todos os ingredientes em uma máquina e esperar pelos produtos finais, pois os alimentos contêm muitos elementos variáveis.     Por exemplo, as mudanças da massa causadas por diferentes tipos de farinha misturados com diferentes ingredientes como água, ovos, óleo, etc., além do efeito de temperaturas e umidade, não são fáceis de controlar. Portanto, a maioria dos clientes se preocupa se o uso de uma máquina tornaria as coisas mais complicadas. Mesmo que ofereçamos aos clientes serviços de teste, as distâncias entre os países tornam a pergunta sem resposta.     Como resultado, do final de julho ao início de agosto, visitamos seis cidades e percorremos 6.904 quilômetros com nossas máquinas em quase um mês. Nossos engenheiros experientes realizaram testes de máquinas nas fábricas dos clientes e tentaram resolver problemas que pudessem ter; desde ajustes de receitas, planejamento de fábrica até melhoria do processo de produção. Em poucas horas, os clientes puderam perceber que é muito mais fácil fazer alimentos bonitos e saborosos do que eles pensam.     Vou compartilhar duas histórias verdadeiras selecionadas com você: