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Innovazioni tecnologiche di AI e IoT guidano l'efficienza della produzione
La tecnologia IoT (Internet delle cose) può ridurre efficientemente le perdite di produzione, eliminare i tempi di inattività, migliorare l'output del prodotto, stabilizzare i processi di produzione e migliorare le condizioni di lavoro nell'industria di trasformazione alimentare. Combinando l'IoT con l'IA (Intelligenza Artificiale) si trasformano gli ambienti di produzione tradizionali in processi intelligenti integrando un monitoraggio completo, l'identificazione e ottimizzazione dei dati in tempo reale e un efficiente monitoraggio della produzione. È arrivata l'era della trasformazione intelligente nel settore della trasformazione alimentare!