Viaggio itinerante della Food Machine 2017 negli Stati Uniti.

Produrre cibo con una macchina non è semplice come mettere tutti gli ingredienti in una macchina e aspettare i prodotti finali perché il cibo contiene molti elementi variabili.     Ad esempio, i cambiamenti dell'impasto causati da diversi tipi di farina mescolati con ingredienti diversi come acqua, uova, olio, ecc. più l'effetto di temperature e umidità non sono facili da controllare. Pertanto, la maggior parte dei clienti si preoccupa se l'uso di una macchina renda le cose più complicate. Anche se offriamo ai clienti servizi di prova, le distanze tra i paesi rendono la domanda senza risposta.     Di conseguenza, dalla fine di luglio all'inizio di agosto, abbiamo visitato sei città e percorso 6.904 chilometri con le nostre macchine in quasi un mese. I nostri ingegneri esperti hanno effettuato prove di macchine presso le fabbriche dei clienti e cercato di risolvere i problemi che potrebbero avere; dall'aggiustamento delle ricette, alla pianificazione della fabbrica fino al miglioramento del processo produttivo. In poche ore, i clienti hanno potuto constatare che è molto più facile preparare cibi belli e gustosi di quanto pensino.     Condivido con voi due storie vere selezionate: