चपाती मशीन और उत्पादन समाधान

चपाती उत्पादन योजना प्रस्ताव और उपकरण

चपाती

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आपका चपाती उत्पादन योजना और चपाती रेसिपी सलाहकार।

मॉडल नंबर : SOL-CPT-S-1

ANKO की “चपाती उत्पादन समाधान” व्यापक परामर्श सेवा प्रदान करती है और हमारे अनुभव के आधार पर उत्पादन की समस्याओं को हल करती है, जिससे आप प्रयास और तनाव के कमी के साथ उत्पादन को स्वचालित कर सकते हैं। आप न केवल चपाती बनाने की मशीनों के लिए वन-स्टॉप शॉपिंग कर सकते हैं, जैसे कि सिविंग, रैपर बनाना और पैकेजिंग, बल्कि अपनी प्रोडक्शन आवश्यकताओं, फैक्ट्री लेआउट, मौजूदा उपकरण, मानव संसाधन आदि के आधार पर बनाई गई ANKO के बिक्री अभियंताओं द्वारा आपका अपना प्रस्ताव भी हो सकता है। नीचे दिए गए समाधान में, मशीनों को वास्तविक उत्पादन की आवश्यकतानुसार मॉडल और मात्रा में समायोजित किया जा सकता है। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।

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यह कैसे काम करता है

चपाती उत्पादन समाधान के बारे में

ANKO चपाती उत्पादन लाइन आपको उच्च क्षमता और गुणवत्ता वाले खाद्य उत्पादों की गारंटी देती है। स्वचालित उत्पादन लाइन सबसे कम मानवशक्ति के साथ चपातियाँ को कुशलतापूर्वक बना सकती है। कन्वेयर पर विभाजित आटे के गोलों को रखने के बाद, उत्पादन लाइन द्वारा चपातियों की 3,600 प्रति घंटा की उत्पादन की जा सकती है जिसमें दबाव, भूनना, ठंडा करना और पैकेजिंग के लिए स्टैकिंग की प्रक्रिया शामिल है। विशेष गर्मी और दबाव प्रणाली आटे के गोलों को समान रूप से दबा सकती है ताकि सभी चपातियाँ शानदार दिखें और सतत गुणवत्ता हो।

भोजन की गैलरी

उच्चत्तम...
उच्चत्तम क्षमता वाले स्वचालित मशीनों के साथ बनाई गई उत्कृष्ट गुणवत्ता वाली चपाती
चपाती का ?...
चपाती का भूरा रंग समायोजित किया जा सकता है
आटे की मो?...
आटे की मोटाई को ग्राहक की उत्पाद विनिर्देशिका को पूरा करने के लिए समायोजित किया जा सकता है
फूली हुई ?...
फूली हुई चपाती

टर्नकी और प्रोडक्शन प्लानिंग

चपाती उत्पादन योजना प्रस्ताव और उपकरण

1

तैयारी

छानना: छानना
व्रैपर्स बनाने की प्रक्रिया में, आटा को आटा विभाजक और फ़िल्टर के साथ गांठों को छानने के लिए प्रसंस्करण किया जाता है।
मिश्रण: मिश्रण
फिर, व्रैपर्स के लिए आटा बनाने के लिए मिक्सर का उपयोग करें।

2

रोल / रैप्स

शीटिंग / रैपिंग: शीटिंग / रैपिंग
मंच गुणवत्ता वाले चपाती उत्पादन की कुंजी है। मशीन पर विभाजित आटे के गोले रखने के बाद, आटे के गोले गर्मी से दबाकर बराबर व्रैपर्स में बना सकते हैं और टनल ओवन के माध्यम से चपातियों में पका सकते हैं, और फिर उन्हें पैकेजिंग के लिए आवश्यक मात्रा में स्टैक किया जा सकता है।

3

विस्तारित अनुप्रयोग

सीलिंग: सीलिंग
चपातियों को पैक करने के लिए, ANKO आपके लिए विशेषज्ञ पैकेजिंग मशीन प्रदान करता है जिसे आप चुन सकते हैं ताकि उत्पादन से पैकेजिंग तक की पूरी प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाया जा सके। यदि आपके पास कोई आवश्यकता हो, तो ANKO के सेल्स इंजीनियर्स को बताने से संकोच न करें, हम आपकी आवश्यकताओं के आधार पर सबसे पेशेवर और उपयुक्त समाधान प्रदान करेंगे।
गुणवत्ता नियंत्रण: गुणवत्ता नियंत्रण
ANKO की एक्स-रे इंस्पेक्शन मशीन खाद्य उत्पादन के दौरान विभिन्न धातुओं, हड्डियों, कांच और अन्य विदेशी वस्तुओं की पहचान कर सकती है; यहां तक कि 0.4 मिमी के बराबर छोटी चीज़ भी। मशीन को ज्योतिष्मान और बज़र चेतावनियों के साथ सुसज्जित किया गया है ताकि वास्तविक समय में दूषित पदार्थों की पहचान हो सके, कृत्रिम हानिकारकता को रोका जा सके और उत्पाद की कुल गुणवत्ता में वृद्धि हो सके।

केस स्टडीज

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टॉर्टिला उत्पादन लाइन

TT-3600

TT-3600 टॉर्टिला उत्पादन लाइन हाथ से विभाजित टॉर्टिला आटे के गोलियों को रखने के बाद गर्मी दबाने की प्रक्रिया से शुरू होती है। आटे के गोले सबसे पहले दबाने और गर्म करने के सिस्टम द्वारा समान रूप से फ्लैट किए जाएंगे, और फिर टनल ओवन के माध्यम से भुने जाएंगे, जो टॉर्टिला के दोनों तरफ से खुशी से भूरे धब्बों में भूरे हो जाएगा। पैकिंग को सुविधाजनक बनाने के लिए, टॉर्टिला उत्पादन लाइन अंतिम उत्पादों की आवश्यक मात्रा को एक स्तंभ में स्टैक करने की क्षमता रखती है। टॉर्टिला उत्पादन लाइन की कुल लंबाई 30 मीटर है। यह प्रति घंटे 3,600 टॉर्टिला उत्पादित करने की क्षमता रखता है, जो बड़े टॉर्टिला आपूर्तिकर्ताओं या खाद्य कारख़ानों के लिए उपयुक्त है जो स्थान की आवश्यकता को पूरा करते हैं और उच्च उत्पादकता की आवश्यकता है। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।

अधिक जानकारी

विनिर्देश

क्षमता: 108 किलोग्राम/घंटा या 3,600 पीस/घंटा
*30 ग्राम चपाती के आधार पर

विशेषताएँ

वोल्टेज निर्दिष्ट किया जा सकता है।
सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों को पूरा करती हैं।
वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल सकते, हटा सकते, जोड़ सकते हैं।
स्थान आवश्यकता, लेआउट डिजाइन और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।

उपयुक्त है

केंद्रीय रसोई
एक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
खाद्य कारख़ाना
एक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारी
एक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
मशीन वितरक
एक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमी
वह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
क्लाउड किचन
एक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया
यह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
होटल
एक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
स्कूल
यह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।

इस समाधान में कौन-कौन सी सेवाएँ और लाभ शामिल हैं?

एक स्थान से खरीदारी से लेकर स्थापना तक सभी सेवाएं प्राप्त करने की एक-स्टॉप चपाती उत्पादन समाधान

चपाती को स्वचालित रूप से बनाने के लिए, आपको फॉर्मिंग, पकाने और पैकिंग के लिए एक श्रृंगार की श्रृंगारी की जानी चाहिए। क्या आपको लगता है कि आप अलग-अलग आपूर्तिकर्ताओं से संपर्क करने में बहुत समय और प्रयास बर्बाद करते हैं? ANKO आपकी सभी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए रोटी उत्पादन समाधान प्रदान करता है। उपकरण के साथ-साथ एक पेशेवर खाद्य प्रयोगशाला भी उपलब्ध है जो आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद करेगी कि मशीन और मशीन-बनाई खाद्य संतुष्टि प्रदान करें। इसके अलावा, जब आपकी मशीन पहुंची, हमारी स्थापना और प्रशिक्षण सेवाएं आपको समय और परिश्रम बचाने में मदद कर सकती हैं। आपकी सभी आवश्यकताएं एक प्रोक्योरमेंट में पूरी हो जाएगी।

हमारे पेशेवरों द्वारा चपाती उपकरणों का एकीकरण और प्रभावकारिता मूल्यांकन किया जाता है

45 साल के अनुभव के साथ, अनेक खाद्य फैक्ट्रियों और केंद्रीय रसोईघरों के लिए सेवाएं प्रदान करने में, ANKO चपाती उत्पादन में आपका पेशेवर टर्नकी परियोजना सलाहकार है। आपके कारख़ाने के आकार और मानव संसाधन के आधार पर, हम चपाती उपकरण के विन्यास और एकीकरण, वायरिंग, उत्पादन योजना और अन्य विवरणों के लिए अनुकूल सुझाव प्रदान कर सकते हैं। साथ ही, ANKO आपको समाधान की प्रभावीता का सम्पूर्ण मूल्यांकन करने और मानव संसाधन और समय की आंकलन करने में आपकी सहायता करता है, जिससे आपको संचालन और बाजार विकास पर ध्यान केंद्रित करने में सहायता मिलती है।

वन-स्टॉप चपाती मशीन रिपेयर सेवा आपको सतत सेवा गुणवत्ता प्रदान करती है

अपने कारख़ाने में विभिन्न चपाती बनाने की मशीनें होने के कारण, आपको उन्हें मरम्मत करवाने के लिए विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं से संपर्क करने की आवश्यकता हो सकती है। ANKO आपको आश्वस्त करता है कि ANKO से सभी मशीनें ठीक से संभाली जाएंगी। चाहे वह मिक्सर हो, चपाती बनाने की मशीन हो या पैकिंग मशीन हो, जब तक मशीन ANKO से ख़रीदी गई हो, आपको अलग-अलग लोगों से संपर्क करने की आवश्यकता नहीं होगी, आपको सिर्फ़ एक कॉल ANKO करना होगा।

"परंपरा का स्वाद, उत्पादन में अग्रणी", ANKO चपाती रेसिपी पर सबसे उपयुक्त सुझाव प्रदान करता है।

ANKO के हर ग्राहक अद्वितीय और महत्वपूर्ण हैं। हमारे 45 वर्षों के अनुभव से, हमने अपनी चपाती मशीनों को और बेहतर बनाने के लिए सुधार किए हैं और आपको अधिक संपूर्ण सेवाएं प्रदान करने के लिए 100 से अधिक खाद्य व्यंजनों का संग्रह किया है। ANKO हमेशा अपने ग्राहकों के साथ रहेगा ताकि परंपरा के स्वाद को संरक्षित करने में बड़ी सफलता हासिल करने के लिए बाजार अनुभव, चपाती रेसिपी समायोजन और उत्पादन लाइन योजना के बारे में आपकी मुश्किलें, चुनौतियां या सवालों का समाधान कर सके।

समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?

हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।