俄羅斯煎餅生產規劃提案及設備
俄羅斯煎餅
俄羅斯煎餅生產機械的專業顧問
案號 : SOL-BLN-0-1
俄羅斯煎餅主要流行於俄羅斯及烏克蘭，近年更以冷凍俄羅斯煎餅成為超市和電商的熱銷產品。由於俄羅斯出生率逐年降低，為減少人力需求，故許多業者紛紛推出俄羅斯煎餅生產機械。而安口所生產的俄羅斯煎餅機，每小時產能可達 2,000 個，透過機器自動化大量生產後，不僅可穩固您的原有市場，亦能開拓嶄新的市場商機。點擊下方按鈕填寫表單，將會獲得初步報價，由專業顧問協助您了解適合的方案。
如何規劃俄羅斯煎餅生產解決方案？
安口憑藉著超過 45 年的食品設備經驗，除了單一機械的銷售外，更能規劃專屬的俄羅斯煎餅生產解決方案，從前段的麵糰攪拌機、中段的充餡及捲包設備、到後段的包裝機等，還能配置適合的人力資源，更靈活調整及調度有限的人力。此外，安口也提供配方諮詢及優化的服務，能夠創造理想的口感，是您值得信任的專業顧問。
成型食品照
封口完整
油炸後外型可口
皮厚 0.4 寬 420
1
皮類 / 捲包
- 餅皮製作 / 捲包
餅皮製作 / 捲包
安口機台可生產的俄羅斯煎餅尺寸為直徑 40 mm 及長度 100 mm，也可依客戶需求進行調整。內餡以甜餡料為主，特別以藍莓醬及蘋果餡最為熱門。安口機台的下餡裝置能保留手工製作的口感，並透過捲包設備讓成品外型達到均一。
方案最佳核心機種
核心機種比較
生產規格
產能:高達 2000 pcs/hr
特色說明
- 入電電壓可依客戶需求調整
- 皮的厚度與內餡多寡比例，可由機器參數設定調配
- 機械設備皆符合食品安全生產規範
- 可依據實際生產需求調整或增減設備與數量
- 可提供生產線所需空間規劃、動線最佳化及人力配置建議
適用對象
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中央廚房須將大量食材集中烹煮處理，可於用餐時間提供美味餐點或是製造僅需簡單加熱之料理包、餐盒且須把關食品安全的業者。
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食品廠需要有品質穩定並有完整售後服務的設備，來大量處理食材、生產食品、烹煮、包裝等完整設備製程的食品生產工廠，如冷凍食品廠、 即時餐食食品廠等。
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廚房規劃、食品廠房整合設備商專為商用客戶設計生產流程和提供相關廚房、食品生產設備之業者。
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機器代理商代理銷售各國品質優良、性價比高的食品機械給當地客戶之業者。
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有投資食品事業意願的業者需要專業顧問諮詢設備採購、提供生產流程Know How 等全方位食品生產解決方案的業者。.
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雲端廚房/虛擬餐廳專為外送外帶，有大量料理烹煮需求所開的食物料理廚房餐廳。
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餐廳/飯館欲從手工轉自動，降低製作時間與人力，提升產能需求的餐廳/飯館。
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飯店會於用餐時間提供百人以上大量餐點或是製作僅需簡單加熱之美味食品料理包的業者。
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學校擁有為供應教職員、學生與員工的午餐或是數所學校共用一處的中央廚房學校。
如何獲得解決方案提案？
可透過上方【加入詢問車】或來電告知您的需求，安口的專業顧問將會評估您的產品與現有規劃狀況來安排進一步接洽，深入了解您可能遇到的情況並推薦適合您的生產解決方案。若有任何相關設備與生產問題，歡迎與我們聯繫以便進一步洽談。
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