全新自动化葱抓饼机械与生产解决方案 | 安口食品機械股份有限公司

手工生产葱抓饼过程复杂,且费时费力,使用安口「LP-3001 全自动多层葱油饼生产线」,从面团打薄、醒面、洒葱花、成品覆膜到计数堆叠,皆可以一站式生产,并可提供前端备料、后端冷冻包装设备,以及专业的食品配方服务等。点击下方按钮填写表单,将会获得初步报价,由专业顾问协助您了解适合的方案。安口食品機械是台湾拥有超过46年经验的食品机械生产线与解决方案专家,提供各种葱抓饼机械与生产解决方案等自动化生产咨询、整厂规划的专业顾问。

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葱抓饼机械与生产解决方案

葱抓饼生产规划提案及设备/安口食品機械是烧卖机、馄饨机、包子机、珍珠粉圆机、水饺机、春卷机、葱抓饼机等食品设备专家,提供手工制作转成自动化生产的入门咨询、整厂规划的专业顾问

葱抓饼生产规划提案及设备
葱抓饼生产规划提案及设备

葱抓饼

葱抓饼生产线规划及葱抓饼配方咨询的专业顾问

案号 : SOL-SPC-0-1

手工生产葱抓饼过程复杂,且费时费力,使用安口「LP-3001 全自动多层葱油饼生产线」,从面团打薄、醒面、洒葱花、成品覆膜到计数堆叠,皆可以一站式生产,并可提供前端备料、后端冷冻包装设备,以及专业的食品配方服务等。点击下方按钮填写表单,将会获得初步报价,由专业顾问协助您了解适合的方案。

高速量产道地葱抓饼

遵循传统葱抓饼生产方法,将准备好的面团放入面斗,经过4道打薄轮,渐进式将面团打成0.8mm 透光面皮,确保面皮的韧性与口感达成需求后,均匀撒上葱花与香料。初步卷包后形成32 层层次分明的面卷,醒面10 分钟使油料凝固后,自动分割成一个个葱抓饼面团。整个过程仅需少量人力,即可达成每小时3,000 颗的高产能,大幅超越手工生产所需人力与速度。

成型食品照

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皮类/ 卷包

饼皮制作/ 卷包

饼皮制作/ 卷包

模拟手工生过程的产线,制作出的葱油饼口感层次丰富,备妥面团与配料即可马上量产高品质葱抓饼。

方案最佳核心机种

全自动多层葱油饼与印度饼生产线

LP-3001

全自动多层葱油饼与印度饼生产线,只需将拌好的面团及奶油放入料斗中,面团自动辗压扁薄整型,折叠裹油、辗压、再次折叠、延压、卷包、成团,再经压扁后就成为口感极佳印度饼。使用不同之面团经自动化包馅后,可变化生产出多种口味及多样化之产品如:叉烧酥、绿豆酥、咖喱酥…等多层酥皮包馅产品。点击下方按钮填写表单,将会获得初步报价,由专业顾问协助您了解适合的方案。

了解更多 核心机种比较

核心机种比较

型号
印度抓饼与葱抓饼生产线
印度抓饼与葱抓饼生产线
LAP-5000
全自动多层葱油饼与印度饼生产线
全自动多层葱油饼与印度饼生产线
LP-3001
描述面团投料效率升级特殊构造可制造出多达32层之球状面团
产能2,100 - 6,300 pcs/hr3,000 pcs/hr
成品重量50 - 130 g/pc40 - 130 g/pc
了解更多了解更多

生产规格

产能:高达3,000 pcs/hr
*每张约100 为依据

特色说明

  • 入电电压可依客户需求调整
  • 皮的厚度与内馅多寡比例,可由机器参数设定调配
  • 机械设备皆符合食品安全生产规范
  • 可依据实际生产需求调整或增减设备与数量
  • 可提供生产线所需空间规划、动线最佳化及人力配置建议
  • 实际生产产出依客户食品配方、生产尺寸、形状会有所差异,规格仅供参考,若有任何修正将不另行通知

适用对象

  • 大型食品生产及供应链
    中央厨房、食品厂、厨房规划、食品厨房整合设备商
  • 设备销售及投资咨询
    机器代理商、有投资食品事业意愿的业者
  • 餐饮服务
    云端厨房、虚拟餐厅、连锁餐厅、饭店、学校

如何获得解决方案提案?

可透过上方【加入询问车】或来电告知您的需求,安口的专业顾问将会评估您的产品与现有规划状况来安排进一步接洽,深入了解您可能遇到的情况并推荐适合您的生产解决方案。若有任何相关设备与生产问题,欢迎与我们联系以便进一步洽谈。

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葱抓饼机械与生产解决方案专家 -安口食品機械

在台湾,安口食品機械是一家专业葱抓饼机械与生产解决方案制造商,提供许多传统食品手工制作转成自动化生产的入门咨询、整厂规划的专业顾问。我们成立于西元1978年,拥有超过47年食品机械制造经验,安口食品機械总是可以达成客户各项葱抓饼机械与生产解决方案的品质要求,目前我们食品机械设备已销售至114个国家。