西班牙肉丸生产规划提案及设备
西班牙肉丸
西班牙肉丸生产线规划及西班牙肉丸配方咨询的专业顾问
案号 : SOL-SMB-0-1
安口推出的「西班牙肉丸生产解决方案」，能根据您的厂房空间及生产需求，一站式提供客制化的生产线规划。安口拥有多年国际市场经验，能协助您配置符合需求的西班牙肉丸生产设备。除了设备硬体，安口的业务工程师也将全方位地为您提供生产动线优化方案、人力配置以及食品配方等各式专业咨询服务。下方的解决方案说明，可依据实际生产需求寻找您需要的设备、款式与数量。点击下方按钮填写表单，将会获得初步报价，由专业顾问协助您了解适合的方案。
关于西班牙肉丸生产解决方案
安口FMB-60全自动鱼丸与肉丸制造机已拓销至全世界多个餐厅及食品厂。 FMB-60机身小巧，共有三种标准出浆嘴(尺寸为直径20公厘、25公厘、30公厘)，每分钟产量100至300个，依产品大小变动。此机器适用新鲜或冷冻的鱼肉和其他肉类，制作各式食品如西班牙肉丸、鱼丸、土耳其肉丸(kofta)和其他种族食品。
成型食品照
成品可干煎、油炸
直径20公厘的肉丸
直径25公厘的肉丸
机器高速量产品质一致的肉丸
肉丸质地紧致，适合多种烹调方法
1
包馅/ 成型
- 球状成型
球状成型
阶段采用的设备是掌握西班牙肉丸品质的关键。将肉浆、鱼浆或花枝浆投放入球状成型机中，机器可以依据所须的大小、重量自动分团，完成西班牙肉丸成品。
方案最佳核心机种
全自动鱼丸与肉丸制造机
FMB-60
只需将浆料如肉浆、鱼浆放入馅桶内，全自动鱼丸与肉丸制造机即可自动做出球状成品。 FMB-60配有可旋转的圆形平台，方便放置盛水的锅盆承接成品，并防止沾黏。点击下方按钮填写表单，将会获得初步报价，由专业顾问协助您了解适合的方案。
了解更多生产规格
产能:高达200 pcs/hr
*每张约dia. 25 mm 为依据
特色说明
- 入电电压可依客户需求调整
- 皮的厚度与内馅多寡比例，可由机器参数设定调配
- 机械设备皆符合食品安全生产规范
- 可依据实际生产需求调整或增减设备与数量
- 可提供生产线所需空间规划、动线最佳化及人力配置建议
适用对象
-
中央厨房须将大量食材集中烹煮处理，可于用餐时间提供美味餐点或是制造仅需简单加热之料理包、餐盒且须把关食品安全的业者。
-
食品厂需要有品质稳定并有完整售后服务的设备，来大量处理食材、生产食品、烹煮、包装等完整设备制程的食品生产工厂，如冷冻食品厂、 即时餐食食品厂等。
-
厨房规划、食品厂房整合设备商专为商用客户设计生产流程和提供相关厨房、食品生产设备之业者。
-
机器代理商代理销售各国品质优良、性价比高的食品机械给当地客户之业者。
-
有投资食品事业意愿的业者需要专业顾问咨询设备采购、提供生产流程Know How 等全方位食品生产解决方案的业者。 .
-
云端厨房/虚拟餐厅专为外送外带，有大量料理烹煮需求所开的食物料理厨房餐厅。
-
餐厅/饭馆欲从手工转自动，降低制作时间与人力，提升产能需求的餐厅/饭馆。
-
酒店会于用餐时间提供百人以上大量餐点或是制作仅需简单加热之美味食品料理包的业者。
-
学校拥有为供应教职员、学生与员工的午餐或是数所学校共用一处的中央厨房学校。
如何获得解决方案提案？
可透过上方【加入询问车】或来电告知您的需求，安口的专业顾问将会评估您的产品与现有规划状况来安排进一步接洽，深入了解您可能遇到的情况并推荐适合您的生产解决方案。若有任何相关设备与生产问题，欢迎与我们联系以便进一步洽谈。
相关新闻
- 档案下载
- 热销国家
-
- 相关食品解决方案(类别)
