全新自动化鱼丸机械与生产解决方案 | 安口食品機械股份有限公司

现今机器能制作如手工般的鱼丸,随着制造产业的技术提升,已可完全取代传统手工生产。安口的鱼丸生产机械,适合生产即食鱼丸,也适合冷冻后再贩售到各超市、量贩及电商平台等通路。可随馅料调整生产如:鸡肉丸、虾丸、贡丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸、海鲜丸等产品,若您有配方调整的需求,安口食品研究室,帮助您抢攻各类火锅丸子的无限商机。安口食品機械是台湾拥有超过46年经验的食品机械生产线与解决方案专家,提供各种鱼丸机械与生产解决方案等自动化生产咨询、整厂规划的专业顾问。

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鱼丸机械与生产解决方案

鱼丸生产规划提案及设备/安口食品機械是烧卖机、馄饨机、包子机、珍珠粉圆机、水饺机、春卷机、葱抓饼机等食品设备专家,提供手工制作转成自动化生产的入门咨询、整厂规划的专业顾问

鱼丸生产规划提案及设备
鱼丸生产规划提案及设备

鱼丸

鱼丸机械与生产解决方案

案号 : SOL-FBL-0-1

现今机器能制作如手工般的鱼丸,随着制造产业的技术提升,已可完全取代传统手工生产。安口的鱼丸生产机械,适合生产即食鱼丸,也适合冷冻后再贩售到各超市、量贩及电商平台等通路。可随馅料调整生产如:鸡肉丸、虾丸、贡丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸、海鲜丸等产品,若您有配方调整的需求,安口食品研究室,帮助您抢攻各类火锅丸子的无限商机。

食品运作展示



快速启动您的高产能自动化鱼丸生产线

根据客户的现况需求,安口可客制适合您的鱼丸一站式生产解决方案。前段备料部分,将肉类和食材放入「打浆机」中制成浆体,再放到中段「FMB-60 全自动鱼丸与肉丸制造机」中快速生产丸子;若要将最后产品装成即时包或冷冻包装,可后段衔接「包装机」。以上设备配置规划,安口皆可一站式提供食品生产线服务,不必为了购机而咨询多家厂商,省下宝贵的时间,可用来研发创新口味或布局未来事业版图。

成型食品照

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包馅/ 成型

球状成型

球状成型

旗鱼丸、虱目鱼丸、墨鱼丸或鳕鱼丸等热销火锅料,都可以使用安口的全自动鱼丸制造机都可进行生产。鱼丸的直径可成型介于18 - 35mm,每分钟产能可达100 - 300 颗,透过自动化机台可高效产出品质均一的鱼丸。

方案最佳核心机种

全自动鱼丸与肉丸制造机

FMB-60

只需将浆料如肉浆、鱼浆放入馅桶内,全自动鱼丸与肉丸制造机即可自动做出球状成品。 FMB-60配有可旋转的圆形平台,方便放置盛水的锅盆承接成品,并防止沾黏。点击下方按钮填写表单,将会获得初步报价,由专业顾问协助您了解适合的方案。

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生产规格

产能:高达200 pcs/hr
*每颗dia. 25 mm 为依据

特色说明

  • 入电电压可依客户需求调整
  • 皮的厚度与内馅多寡比例,可由机器参数设定调配
  • 机械设备皆符合食品安全生产规范
  • 可依据实际生产需求调整或增减设备与数量
  • 可提供生产线所需空间规划、动线最佳化及人力配置建议
  • 实际生产产出依客户食品配方、生产尺寸、形状会有所差异,规格仅供参考,若有任何修正将不另行通知

适用对象

  • 大型食品生产及供应链
    中央厨房、食品厂、厨房规划、食品厨房整合设备商
  • 设备销售及投资咨询
    机器代理商、有投资食品事业意愿的业者
  • 餐饮服务
    云端厨房、虚拟餐厅、连锁餐厅、饭店、学校

如何获得解决方案提案?

可透过上方【加入询问车】或来电告知您的需求,安口的专业顾问将会评估您的产品与现有规划状况来安排进一步接洽,深入了解您可能遇到的情况并推荐适合您的生产解决方案。若有任何相关设备与生产问题,欢迎与我们联系以便进一步洽谈。

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鱼丸机械与生产解决方案专家 -安口食品機械

在台湾,安口食品機械是一家专业鱼丸机械与生产解决方案制造商,提供许多传统食品手工制作转成自动化生产的入门咨询、整厂规划的专业顾问。我们成立于西元1978年,拥有超过47年食品机械制造经验,安口食品機械总是可以达成客户各项鱼丸机械与生产解决方案的品质要求,目前我们食品机械设备已销售至114个国家。