Fataya
Машина і рашэнні для вытворчасці Fataya
Мадэль № : SOL-FTY-0-1
Фатая - гэта вядомая сенегальская глыбока фрытая вулічная выпечка, якая падобная на эмпанадас і часта прапануецца як хуткае харчаванне ў рэстаранах, кіосках з вулічнай ежай і прадаецца ў аддзяленні замарожанай ежы ў супермаркетах. Калі вы хацелі б вырабляць якасныя, смачныя Фатайя з высокімі стандартамі безпекі харчавання, Професійныя кансультанты ANKO маюць шматгадовы досвед працы з вядомымі і паспяховымі харчовымі фабрыкамі і рэстаранамі. ANKO можа прадастаўляць вам лепшыя аўтаматызаваныя машыны для ежы, эфектыўныя дызайны працоўных працэсаў і поўную кіраванне персаналам. Калі ласка, не саромейцеся звяртацца да нас для атрымання дадатковай інфармацыі, катыравання і дазвольце нам паказаць вам, як мы можам прапанаваць вам лепшыя рашэнні для вытворчасці.
Вырабляючы высокая якасць фатай з аўтаматызаванай вытворчасці
Сенегал - гэта краіна ў Заходняй Афрыцы, а Фатая - нацыянальнае страва Сенегалу; гэта глыбока смажаная салодкая выпечка, якая звычайна робіцца з начынкай з рыбы або куры, прыправленай лімонным цыбульным соусам Яса і напоўненай фрыткамі і смажаным яйцам. Выпечка мае форму паловыя месяца або трыкутных пірожкаў, якія прыклееныя відціскам від відэлкі і пасля глыбокага падсмажвання стаюць хрусткімі. Іншы тып Фатайі вырабляецца з мяккага паветранага тэста, якое смакуе больш падобна хлебу.
Фатая можа быць вырабленая ў розных памерах, і гэта вельмі папулярная закуска на вечарынках і нацыянальны галоўны страва ў Сенегале. ANKO «EMP-900 Empanada Making Machine» можа эфектыўна вырабляць Фатая і мясныя пірожкі вагой ад 30г да 130г, якія поўнасцю напоўненыя, двугарбныя па форме, а таксама выглядаюць і смакуюць, як ручная праца. Унікальная механічная канструкцыя ANKO дазваляе апрацоўваць пірогі і іншыя тэста з высокім змесцівам жыра, якія большасць іншых камерцыйных аўтаматызаваных прадуктавых машын не ў змове апрацаваць. Сістэма напаўнення можа апрацоўваць сырую і гатаваную інгрэдыенты, такія як рыбная маса, нарэзаныя цыбулі і памідоры, захоўваючы цэласнасць большых кускаў інгрэдыентаў дыяметрам 10 мм.
Устанавіце рэжым DSC-220 на тэстамесца для аўтаматычнага падзелу і выдачы абалонак праграмаванага памеру для вырабу эмпанад. Дадатковая сыстэма перапрацоўкі тэста змяншае вытраты падчас вытворчасці. Гэтая высакаэфектыўная аўтаматызаваная лінія вытворчасці падыходзіць для малых і сярэдніх вытворцаў харчовых прадуктаў, такіх як уладальнікі фудтракаў, цэнтральныя кухні і сеткі рэстаранаў.
Галерэя ежы
-
Вілкаўскі ма?...Вілкаўскі малюнак
-
Плоскі малюн?...Плоскі малюнак
-
Традыцыйны м?...Традыцыйны малюнак
-
Малюнак з ляс...Малюнак з ляснымі сходамі з двух бокоў
-
Карыстацкі м?...Карыстацкі малюнак
-
Герметычны м?...Герметычны малюнак
-
Чысты малюна?...Чысты малюнак пасля глыбокай пражаркі
-
Тэкстура фат?...Тэкстура фатайя можа быць рэгуляваная
-
Цэлыя крупы к...Цэлыя крупы кукурузы
-
Паўразрэзана...Паўразрэзанае абоўязковае яйка
1
Напаўненне / Фарміраванне
- Фармаванне
-
Фармаванне
Машына Fataya ад ANKO можа выкарыстоўваць розныя формы для вытворчасці Fataya і іншых начыненых выпечкі з вагой ад 30г да 130г; пры эфектыўнасці 900 штук у гадзіну. Яна мае кампактны памер (менш за 2,5 квадратных метра) і падыходзіць для невялікіх незалежных рэстаранаў, а таксама для большых прадукцыйных прадпрыемстваў.
Кейсы
Машына EMP-900 - праектаваная для вытворчасці эмпанад з тэста з высокім змесцівам жыра
ANKO было звярнута многімі кампаніямі і кліентамі, якія шукаюць машыну для апрацоўкі тэста з высокім змесцівам жыра...
ANKO вырашыла праблемы егіпецкай кампаніі з вытворчасцю самбусакаў
Кампанія пастаўляе замарожаную ежу для шматлікіх гатэляў і вёск у Каірэ, Егіпе. Кансументы таксама могуць купляць іх прадукты…
Машына для пельменяў дапамагае павялічыць прадукцыйнасць і стандартызаваць прадукты
Кансументы сапраўды падабаліся ручным пельменям, але "распрадана" была самая важная праблема, з якой кампаніі давялося справіцца…
Аўтаматычнае абсталяванне для вырабу супу пельменяў, праектаванае для вырашэння праблемы недастатковай прадукцыйнасці і якасці прадукту
Кампанія ўладае кантонскім рэстаранам, які прапаноўвае ручныя дымсамы. З павелічэннем бізнесу ўзнікла праблема з недастаткам пастаўкі…
Абсталяванне для пельменяў, праектаванае для павялічэння ручнага выгляду ежы
Часам машынавыя пельмені не могуць задаволіць патрабаванні кліентаў па форме. Таму ANKO праектуе ручныя складкі…
Аўтаматычнае абсталяванне для сыравых вяроўкі, праектаванае з кастамізаваным формавальным прыладам
Па параўнанні з кітайскімі вяроўкамі, яны даволі падобныя па ручнай вытворчасці і хрускоту…
Машына ANKO Har Gow падтрымлівае расшырэнне бізнесу французскага кліента
Кліент розглядав високі витрати на працю в більшості європейських країн, тому звернувся до ANKO для автоматизованого виробництва...
Найлепшы выбар - пачніце з нам, каб абмеркаваць вашы патрэбы
Машына для вырабу эмпанад
ANKO EMP-900 Машына для вырабу эмпанадаў можа апрацоўваць тэста з высокім умесце жыра, такое як пірожныя цеста і пухкое цеста; яна таксама можа апрацоўваць як вараныя, так і сырыя інгрэдыенты з рознымі тэкстурамі і кансістэнцыямі. Унікальная механізацыя напаўнення ў ANKO паўстаўляе інгрэдыенты, такія як кукурузныя зерні, гарох і кубікаваныя картопля, забяспечваючы, што вынікавы выраб будзе мець выгляд і кансистэнцыю, падобныя да ручных эмпанад. Існуе шмат формаў прадукту, якія могуць ствараць плоскія малюнкі, традыцыйныя малюнкі і малюнкі з відгалінкай, а таксама формы з двухбаковым друку, якія рэдка даступныя для аўтаматычных формавальных машын. ANKO можа таксама прадастаўляць кастамізаваныя формы для эмпанада па запыце. Машына па вырабе эмпанадаў EMP-900 мае магутнасць 900 штук у гадзіну. Можна ўсталяваць дадатковы рэзальнік для аўтаматычнага падзелу тэста на асобныя абалонкі і размяшчэння іх на транспартнай стрымцы для далейшых працэсаў напаўнення і фармавання. Гэтая машына падыходзіць для аўтаматызаванага вытворчасці харчовых прадуктаў для пастаўкі ў фудтракі, цэнтральныя кухні, сеткавыя рэстараны і малыя і сярэднія харчовыя фабрыкі. Калі вы зацікаўленыя ў дадатковай інфармацыі аб гэтай машыне ANKO, калі ласка, націсніце на спасылку ніжэй і запоўніце форму. Кансультанты кампаніі ANKO адкажуць вам як мага хутчэй.
Дадатковая інфармацыя Параўнаць машыны серыіПараўнайце з падобнымі мадэлямі
Мадэль № |
Машына для вырабу эмпанад
EMP-900
|
Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне
HLT-700U
|
Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне
HLT-700XL
|
---|---|---|---|
Апісанне | Подходит для пирожков из слоеного теста | Смачны знешні выгляд, як ручная праца | Даступны шырокі спектр стандартных ротарных форм |
Магутнасць | 900 шт/год | 2,000 - 12,000 шт/гадз | 2,000 - 10,000 шт/гадз |
Вага | 30–130 г/шт | 13 - 100 г/шт | 13 - 100 г/шт |
Дадатковая інфармацыя | Дадатковая інфармацыя | Дадатковая інфармацыя |
Тэхнічныя характарыстыкі
Прадукцыйнасць: 900 шт/гадз або 120 кг/гадз
Асаблівасці
- Магчыма вызначыць напругу.
- Товшчыня фатаі і колькасць начынкі могуць быць наладжаныя праз настройку параметраў.
- Фармаванне фатаі можа быць розным праз хуткую замену набораў формавальных матрыцаў.
- Усе машыны адпавядаюць правілам гігіены харчавання.
- Магчыма змяніць, выдаліць, дадаць машыны ў залежнасці ад рэальных патрэб.
- Магчыма даваць парады па патрабаваннях у прасторы, дызайну размяшчэння і планаванні кадраў.
Падыходзіць для
-
Цэнтральная кухня
месца, дзе гатуецца вялікая колькасць ежы, якая паслужваецца ў час ежы або перацягваецца ў гатовыя да нагрэву стравы, і дзе аператар павінен звяртаць увагу на бяспеку харчавання.
-
Завод па перапрацоўцы ежы
будынак, у якім ўстаноўленыя машыны для падрыхтоўкі і вырабу інгрэдыентаў, гатавання і пакавання ежы. Напрыклад, завод па вырабе замарожанай ежы, завод па вырабе гатовых страв.
-
Пастаўшчык дызайну і абсталявання кухні
чалавек або арганізацыя, якія прадастаўляюць планіраванне працэсу вытворчасці, камерцыйнае кухоннае абсталяванне і машыны для вырабу ежы.
-
Дыстрыб'ютар машын
чалавек або арганізацыя, якія купляюць вялікія машыны для вырабу ежы і прадаюць іх мясцовым кліентам.
-
Прадпрымальнік, які хоча інвеставаць у харчовую прамысловасць
чалавек, які пачынае новы харчовы бізнес і патрабуе камплекснага рашэння, уключаючы кансультацыйнае абслугоўванне па набыцці абсталявання і ноўтварэнні навыкаў у вытворчасці.
-
Хмарная кухня
месца, дзе гатуюць вялікую колькасць ежы для забірання і дастаўкі.
-
Рэстаран/Кафэтэрыя
гэта адносіцца да рэстаранаў/кафэтэрый, якім трэба перайсці з ручнага на аўтаматычны вытворчасць, каб эканоміць час і працу і павялічыць магутнасць.
-
Гатэль
месца, дзе гатуюць і падаюць ежу для больш за сто чалавек у час ежы або перацягваюць стравы ў гатовыя да падрыхтоўкі стравы для продажу.
-
Школа
гэта адносіцца да школьных катэрараў, якія падаюць абед настаўнікам, вучням і супрацоўнікам або цэнтральная кухня, якой карыстаюцца некалькі школ.
Як атрымаць прапанову рашэння?
Дайце нам ведаць пра вашы патрэбнасці праз "ДАДАЦЬ У СПЫС ЗАПЫТАЎ" вышэй або па тэлефоне. Прафесійныя кансультанты ANKO ацаняць вашы прадукт і бягучы план, а затым прадузяць далейшую дыскусію з вамі. У залежнасці ад вашай сітуацыі, мы прапануем вам рашэнне, якое падыходзіць вам. Калі ў вас ёсць пытанні аб машынах і вытворчасці, калі ласка, звяжыцеся з намі для далейшай дыскусіі.
- Спампоўкі
- Самыя прадаваныя
- Тып звязаных рашэнняў для ежы