1 Rezultāti citām lapām: veģetāriešu pārtikas ražošana
2024 Globālā pārtikas tendences – vides draudzīgas, fleksitāras ēdienreizes visām vecuma grupām
Pieaugošā globālā bažas par pārtikas izvēles ietekmi uz vidi un veselību ir novedusi pie "Fleksitārās diētas" popularitātes pieauguma, ar aptuveni 42% no globālās iedzīvotāju skaita, kas apsver samazinātu gaļas patēriņu. Pirms dažiem mēnešiem ANKO komanda apmeklēja 2023. gada Anuga pārtikas gadatirgu Vācijā, uzsvērtot augu bāzētas pārtikas kā galveno nākotnes tendenci, prognozējot tirgus potenciālu 35,9 miljardu ASV dolāru vērtībā pēc 10 gadiem.