1 Rezultāti citām lapām: 2017. gada ANKO ceļojums
2017. gada Pārtikas mašīnas ceļojums ASV.
Pārtikas ražošana ar mašīnu nav tik vienkārša kā visu sastāvdaļu ievietošana mašīnā un gaidīšana, kamēr tiek iegūti galaprodukti, jo pārtika satur daudz mainīgu elementu. Piemēram, mīklas izmaiņas, ko izraisa dažādu veidu miltu sajaukšana ar dažādiem sastāvdaļām, piemēram, ūdeni, olām, eļļu utt., kā arī temperatūras un mitruma ietekme, nav viegli kontrolējamas. Tāpēc lielākā daļa klientu uztraucas, vai mašīnas izmantošana padarīs lietas vēl sarežģītākas. Lai arī mēs piedāvājam klientiem izmēģinājuma pakalpojumus, valstu attālumi padara šo jautājumu neizskaidrojamu. Kā rezultātā no jūlija beigām līdz augusta sākumam mēs bijām apmeklējuši sešas pilsētas un braukuši 6 904 kilometrus ar mūsu iekārtām gandrīz mēnesī. Mūsu pieredzējušie inženieri bija veikuši mašīnu pārbaudes klientu rūpnīcās un centušies atrisināt iespējamos problēmas; sākot no receptes pielāgošanas, rūpnīcas plānošanas līdz ražošanas procesa uzlabošanai. Pāris stundu laikā klienti varēja pieredzēt, ka ir daudz vieglāk pagatavot labi izskatīgu un garšīgu ēdienu, nekā viņi domā. Dalīšos ar diviem izvēlētiem patiesiem stāstiem ar jums: