Struffoli
Struffoli termelési tervezés és recept tanácsadója
Modell szám : SOL-STL-0-1
A struffoli az egyik legikonikusabb és legismertebb karácsonyi desszert Nápolyból, Olaszországból. Ez egy kis korona vagy hegy, amelyet márvány nagyságú fánkokból készítenek, és cukrozott gyümölcsökkel és színes szóróval díszítenek. Decemberben a pékségek elkezdik elkészíteni a Struffolit, és az online értékesítés ezekre az idényi finomságokra drasztikusan megnő. Az utóbbi években a gluténmentes Struffoli is készülnek azoknak az embereknek, akiknek speciális táplálkozási igényeik vannak, például azoknak, akik allergiásak a búzára. Az ANKO HLT-700 sorozatú többcélú töltő- és formázógépünk az egyik legkelendőbb modellünk, amely különböző méretű és alakú termékeket képes előállítani, mint például calzone, különféle tészták, tortellini, és különösen a Karácsonyi Szezonra ajánljuk a Struffoli előállítására is. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
Egyedi Struffoli gyártási megoldás
Hagyományosan a struffoli kézzel készülnek, ami munkaigényes és költséges, mert a tésztát szét kell osztani, és mindegyiket kis golyókká vagy kupacokká kell formázni. A struffoli gyártását kézi gyártásról automatizált gyártásra való átállítás jelentős munkaerőköltséget, emberi erőforrásokat és képzési díjakat takaríthat meg. ANKO Az HLT-700 sorozatú többcélú töltő- és formázógépek különféle gombócokat, sütőipari termékeket, mint például calzone és cannelloni, valamint különféle desszerteket, mint például struffoli, előállítására lettek tervezve. Az egyablakos struffoli gyártási megoldásunk magában foglalja a testreszabott felszerelés beszerzését, ideértve a legjobb tészta keverők, olajsütők és csomagoló gépek beszerzését is, hogy segítsenek összeállítani egy hatékony és hatékony gyártósor.
ANKO A „HLT-700U Univerzális Töltő és Formázó Gép” beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adat Elemzéshez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
Élelmiszer Galéria
- Struffoli készült maga...Struffoli készült magas hatékonyságú automatizált gépekkel
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Esettanulmányok
Kész fogyasztható tapiókagyöngy-recept fejlesztése egy tajvani vállalat számára
Ennek a tajvani ügyfélnek nem volt tapasztalata a tapiókagyöngy-gyártásban, és az OEM-vállalat ajánlotta, hogy konzultáljon a ANKO-val...
Calzone automata gyártógép tervezése egy tunéziai vállalat számára
Kézzel készített calzonéjük széles körű hírneve miatt úgy döntöttek, hogy egy gépet vásárolnak a növekvő kereslet vagy a jövő kielégítésére...
ANKO NDL-100 Tészta-extruder indítás tésztagyártók számára
A Tészta-extruder használható spagetti, tészta és többszerkezetű tészta, például szív alakú, hal alakú, súlyzó alakú és... előállítására.
Sült almás pite készítő gép - Gépészeti tervezés egy panamai vállalat számára
Az ügyfél panamai koreai éttermeket üzemeltetett, ahol a helyiek jó helynek tekintik az ízlésük kielégítésére...
A Gombóc gép segít növelni a kapacitást és szabványosítani a termékeket
A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készített gombócokat, de a "kifogyott" volt a legfontosabb probléma, amivel a vállalatnak meg kellett birkóznia...
Félautomata burrito készítő gép tervezve az Egyesült Államokbeli cég számára
Az ügyfél több mint 25 éve működteti a mexikói ételeket kínáló vállalatát. Nemcsak saját tulajdonú étteremláncokkal rendelkezik, hanem...
Félautomata blini gyártó berendezés tervezve puha palacsinta rakodóval
Ügynökünk tesztfuttatást végzett az ANKO SRP-jével blini készítésére, de nem tudta azokat kupacba rendezni. Így az ANKO mérnökei kifejlesztették...
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az igényeiről
Többcélú Töltő- és Formázógép
ANKO legnagyobb teljesítményű gombóc gépe, a „HLT-700U Univerzális töltő és formázó gép” új töltőrendszerrel van integrálva! Nagy méretű élelmiszer-összetevőket képes feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles körű összetevőket képes kezelni, hanem olyan galuskákat is készíthet, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter) és 25g-os gombócok készítésekor óránként 12 000 darabot tud előállítani. Megfelelő az önállóan működő éttermek és nagy élelmiszerüzemek számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi hivatkozásra, hogy kitöltse az űrlapot, és értékesítési szakembereink személyre szabott megoldásokkal fognak válaszolni az élelmiszertermelési specifikációira.
További információk Gépek összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám | Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700U | Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700XL | Dupla vonalas többcélú töltő- és formázógép HLT-700DL |
---|---|---|---|
Leírás | Ízletes megjelenés, mint a kézzel készített | Széles választékban elérhetők a standard forgóformák | Legnagyobb termelési kapacitás |
Kapacitás | 2,000 - 12,000 db/óra | 2,000 - 10,000 db/óra | 4 000 - 20 000 db/óra |
Súly | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db |
További információk | További információk | További információk |
Műszaki adatok
Kapacitás: 12.000 db/óra vagy 250 kg/óra
Jellemzők
- A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt a ANKO IoT irányítópultján keresztül távolról is elérheti.
- A feszültség megadható.
- A struffoli vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással módosítható.
- A struffoli alakja gyorsan cserélhető formázó formakészletekkel változhat.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A valós igényeknek megfelelően gépeket lehet változtatni, eltávolítani, hozzáadni.
- Javaslatokat adhat a térszükségletre, az elrendezési tervezésre és a munkaerő-tervezésre.
Alkalmas erre
-
Központi konyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyáregy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállítóegy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazóegy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparbavalaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézóaz olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szállodaegy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskolaaz iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- Letöltések
- Legkeresettebb