Struffoli
Váš poradce pro plánování výroby Struffoli a receptů na Struffoli.
Číslo modelu : SOL-STL-0-1
Struffoli je jedním z nejznámějších a nejikoničtějších vánočních dezertů z Neapole, Itálie. Je to malá koruna nebo hora vyrobená z kuliček z těsta posypaných kandovaným ovocem a barevnými posypkami. V prosinci začínají pekárny vyrábět Struffoli a online prodej těchto sezónních dobrot dramaticky stoupá. V posledních letech se také vyrábějí bezlepkové Struffoli pro lidi s konkrétními dietními potřebami, jako jsou ti, kteří jsou alergičtí na pšenici. Víceúčelový stroj na plnění a formování série HLT-700 od ANKO je jedním z našich nejlépe prodávaných modelů a může vyrábět produkty různých velikostí a tvarů, jako jsou calzony, různé těstoviny, tortellini, a může být použit k výrobě Struffoli, zejména pro svátky. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Vlastní řešení pro výrobu Struffoli
Tradičně se struffoli vyrábějí ručně, což je náročné a nákladné, protože těsto musí být rozděleno a každý kousek musí být zaoblený do malých kuliček nebo kupiček. Přechod výroby struffoli z manuální na automatizovanou výrobu může ušetřit značné náklady na pracovní sílu, lidské zdroje a školicí poplatky. ANKO HLT-700 série víceúčelových plnících a tvarovacích strojů je navržena pro výrobu různých knedlíků, pečených výrobků jako calzone a cannelloni a je také schopna vyrábět různé dezerty jako struffoli. Naše komplexní řešení pro výrobu struffoli zahrnuje zakoupení přizpůsobeného vybavení, včetně hledání nejlepších míchaček těsta, fritéz a balicích strojů, které pomohou sestavit efektivní a efektivní výrobní linku.
ANKO „HLT-700U Všestranný plniaci a tvarovací stroj“ má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), který je propojený s analytikou veľkých dát. Sbírá data z každé výroby a může být využívána s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování stavu provozu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Budete informováni alarmem o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se minimalizovaly možné rizika.
Galerie potravin
- Struffoli vyrobené s vy...Struffoli vyrobené s vysokou účinností automatizovaných strojů
1
Plnění / Tvarování
- Tvorba
Případové studie
Vývoj receptu na připravené k jídlu tapiokové perly pro tchajwanskou společnost
Tento tchajwanský klient neměl žádné zkušenosti s výrobou tapiokových perel a byl doporučen společností OEM, aby konzultoval s ANKO...
Návrh automatické výrobní linky na calzony pro tuniskou společnost
Vzhledem k rozšířené pověsti jejich ručně vyráběných calzonů se rozhodli koupit stroj, aby uspokojili rostoucí poptávku nebo budoucnost...
ANKO NDL-100 Noodle Extruder Launch pro výrobce nudlí
Lis na nudle lze použít k výrobě špaget, nudlí a nudlí s vícenásobnou strukturou, jako jsou srdcovité, rybí, činky a...
Stroj na výrobu smažených jablečných koláčů - návrh strojů pro panamskou společnost
Klient provozoval korejské restaurace v Panamě, kde jsou místními lidmi považovány za dobré místo k uspokojení chuti...
Stroj na výrobu knedlíků pomáhá zvýšit kapacitu a standardizovat produkty
Spotřebitelům se opravdu líbily ručně vyráběné knedlíky, ale "vyprodáno" byl nejdůležitější problém, se kterým se společnost musela vypořádat...
Poloautomatický stroj na tvorbu burritů navržený pro americkou společnost
Klient provozuje společnost nabízející mexické jídlo již více než 25 let. Vlastní nejen soukromé řetězce restaurací, ale také...
Poloautomatické zařízení na výrobu blini navržené s měkkým zásobníkem palačinek
Náš agent provedl zkušební provoz se zařízením SRP od ANKO pro výrobu blini, ale nedokázal je uspořádat do hromádky. Proto ANKO vyvinulo...
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Všestranný plnící a tvarovací stroj
Nejmocnější stroj na knedlíky od 'ANKO', 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', je integrován s novým systémem plnění! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařené maso s nižší viskozitou. Není jen schopný zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou plné a vypadají ručně vyrobené. Tato stroj je kompaktního rozměru (méně než 1,5 metru čtverečního) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro samostatně vlastněné restaurace i velké potravinářské závody. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Prosím klikněte na následující odkaz a vyplňte formulář. Naši prodejní specialisté se s vámi spojí s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace v oblasti potravinářské výroby.
Více informací Porovnat sériový strojPorovnat s podobnými modely
Číslo modelu | Všestranný plnící a tvarovací stroj HLT-700U | Všestranný plnící a tvarovací stroj HLT-700XL | Dvojlinkový univerzální plnící a tvarovací stroj HLT-700DL |
---|---|---|---|
Popis | Lahodný vzhled jako ručně vyrobený | Je k dispozici široká škála standardních rotačních forem | Nejvyšší výrobní kapacita |
Kapacita | 2 000 - 12 000 kusů/hod | 2 000 - 10 000 kusů/hod | 4 000 - 20 000 ks/h |
Hmotnost | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks |
Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 12 000 ks/h nebo 250 kg/h
Funkce
- Integrovaná funkce IoT propojuje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím dálkového monitorování přes IoT dashboard ANKO.
- Napětí lze určit.
- Tloušťka struffoli a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
- Tvar struffoli může být různý díky rychlé výměně sad tvarovacích forem.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Může poskytovat návrhy na požadavky na prostor, návrh rozvržení a plánování pracovní síly.
Vhodné pro
-
Centrální kuchyněmísto, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
-
Potravinářský závodbudova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
-
Dodavatel návrhu kuchyně a vybaveníosoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
-
Distributor strojůosoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
-
Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmysluněkdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
-
Cloud kitchenmísto, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
-
Restaurace/Kafeteriajedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
-
Hotelmísto, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
-
Školajedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.
Jak získat návrh řešení?
Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.
- Stahování
- Nejprodávanější