Struffoli
Din Struffoli Produktionsplanlægning og Struffoli Opskriftskonsulent.
Modelnr. : SOL-STL-0-1
Struffoli er en af de mest ikoniske og berømte juledesserter fra Napoli, Italien. Det er en lille krone eller bjerg lavet af marmelade-størrelse fritter toppet med kandiserede frugter og farverige drys. I december begynder bagerier at lave Struffoli, og salget af disse sæsonbetonede godbidder stiger dramatisk online. I de seneste år er der også blevet lavet glutenfri Struffoli til personer med specifikke kostbehov, såsom dem der er allergiske over for hvede. 'ANKO's HLT-700-serie multifunktionelle fyldnings- og formmaskine er en af vores bedst sælgende modeller. Den kan producere produkter i forskellige størrelser og former som calzones, forskellige pastaer, tortellini, og den kan bruges til at producere Struffoli, især til højtiden. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Tilpasset Struffoli-produktionsløsning
Traditionelt set laves struffoli i hånden, hvilket er arbejdstungt og dyrt, da dejen skal deles og hver enkelt skal formes til små kugler eller bjerge. Overgangen fra manuel til automatiseret produktion af struffoli kan spare betydelige omkostninger til arbejdskraft, menneskelige ressourcer og træningsgebyrer. ANKO HLT-700-seriens multifunktionelle påfyldnings- og formningsmaskiner er designet til at producere forskellige dumplings, bagværk såsom calzone og cannelloni, og den er også i stand til at fremstille forskellige desserter såsom struffoli. Vores alt-i-en struffoli-produktionsløsning inkluderer skræddersyet udstyranskaffelse, herunder sourcing af de bedste dejblandere, frituregryder og emballagemaskiner for at hjælpe med at samle en effektiv og effektiv produktionslinje.
ANKO "HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine" har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftstatus, maskinens levetid vedligeholdelse og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
Madgalleri
- Struffoli lavet med mege...Struffoli lavet med meget effektive automatiserede maskiner
1
Fyldning / Formning
- Formning
Casestudier
Udvikling af opskrift på klar-til-at-spise tapiokakugler til et taiwansk firma
Denne taiwanske kunde havde ingen erfaring med produktion af tapiokakugler og blev henvist af OEM-virksomheden til at rådføre sig med ANKO...
Design af automatisk produktionsmaskine til calzone for et tunesisk firma
På grund af det udbredte ry for deres hjemmelavede calzone besluttede de at købe en maskine for at imødekomme den voksende efterspørgsel eller fremtiden...
ANKO NDL-100 Nudel Ekstruder lancering til nudelfabrikanter
Nudel Ekstruderen kan bruges til at producere Spaghetti, Nudler og Nudler med Flerstuktur, såsom hjerteformet, fiskformet, håndvægtformet og...
Maskine til at lave stegte æblekager - Maskindesign til panamaisk virksomhed
Kunden har drevet koreanske restauranter i Panama, hvor de af lokalbefolkningen betragtes som et godt sted at tilfredsstille din smag...
Dumplingmaskine hjælper med at øge kapaciteten og standardisere produkter
Forbrugerne kunne virkelig lide de hjemmelavede dumplings, men "udsolgt" var det vigtigste problem, som virksomheden måtte håndtere...
Semi-Automatisk Burrito-Formnings Maskine Designet til det amerikanske firma
Klienten har drevet virksomheden, der tilbyder mexicansk mad, i over 25 år. De har ikke kun privatejede restaurantkæder, men også...
Semi-Automatisk Blini Produktionsudstyr Designet med Blød Pandekage Stakker
Vores agent afholdt en testtur med ANKO's SRP til fremstilling af blini, men lykkedes ikke med at arrangere dem i en bunke. Derfor har ANKO's ingeniører udviklet...
Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov
Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine
'ANKO's mest effektive Dumpling Maskine, 'HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine', er integreret med et nyt fyldningssystem! Den kan behandle store stykker af madingredienser, mindre olie og fyldstoffer med højt fiberindhold samt kogt kød, der er mindre viskøst. Ikke kun kan den håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men den kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den danner dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker i timen. Det er velegnet til selvstændigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Venligst klik på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil vende tilbage til dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer inden for fødevareproduktion.
Mere info Sammenlign seriemaskineSammenlign med lignende modeller
Modelnr. | Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700U | Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700XL | Dobbeltlinje Multifunktionsfyldnings- og formningsmaskine HLT-700DL |
---|---|---|---|
Beskrivelse | Lækker udseende som håndlavet | Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige | Højeste produktionskapacitet |
Kapacitet | 2.000 - 12.000 stk./time | 2.000 - 10.000 stk./time | 4.000 - 20.000 stk./time |
Vægt | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 12.000 stk/t eller 250 kg/t
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til denne via ANKO's IoT-dashboard.
- Spændingen kan angives.
- Tykkelsen af struffoli og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen på struffoli kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsformene.
- Alle maskiner overholder fødevarehygiejnebestemmelserne.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladskrav, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
Egnet til
-
Central køkkenet sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
-
Fødevarefabriken bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
-
Køkkendesign- og udstyrsleverandøren person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
-
Maskindistributøren person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
-
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrienen person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
-
Sky køkkenet sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
-
Restaurant/Kantinedet henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
-
Hotelet sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
-
Skoledet henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.
Hvordan får man et løsningsforslag?
Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.
- Downloads
- Mest solgte