1 Výsledok(y) pre Iné stránky: Plne automatizovaná vegetariánska výrobná linka
2024 Globálne trendy v potravinách - Ekologické, flexitariánske jedlá pre všetky vekové kategórie
Rastúca globálna obava o environmentálny dopad a zdravotné účinky výberu potravín viedla k nárastu popularity "Flexitariánskej diéty", pričom sa predpokladá, že 42% svetovej populácie uvažuje o znížení konzumácie mäsa. Pred pár mesiacmi navštívil tím ANKO Anuga Food Fair 2023 v Nemecku, kde zdôraznil rastúci trend rastlinných potravín a odhadol trhový potenciál vo výške 35,9 miliardy dolárov do 10 rokov.