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2017 फ़ूड मशीन रोड ट्रिप अमेरिका में।
मशीन के साथ खाद्य उत्पादन करना इतना सरल नहीं है जितना कि सभी सामग्री को मशीन में डालकर अंतिम उत्पादों की प्रतीक्षा करना क्योंकि खाद्य में कई बदलते हुए तत्व होते हैं। उदाहरण के लिए, आटे के विभिन्न प्रकार के परिणामस्वरूप होने वाले परिवर्तन जैसे कि पानी, अंडे, तेल आदि के साथ मिश्रित अन्य सामग्री के कारण और तापमान और आर्द्रता के प्रभाव को नियंत्रित करना आसान नहीं होता है। इसलिए, अधिकांश ग्राहकों को चिंता होती है कि क्या मशीन का उपयोग करने से चीजें और जटिल हो जाएंगी। हालांकि, हम ग्राहकों को परीक्षण सेवाएं प्रदान करते हैं, लेकिन देशों के बीच दूरियां इस सवाल का उत्तर असंभव बना देती हैं। इस परिणामस्वरूप, जुलाई के अंत से अगस्त के शुरुआत तक, हमने लगभग एक महीने में हमारी मशीनों के साथ छह शहरों का दौरा किया और 6,904 किलोमीटर तक चलाया। हमारे अनुभवी इंजीनियर्स ने ग्राहकों के कारख़ानों में मशीन परीक्षण किए और उनकी समस्याओं को हल करने की कोशिश की; रेसिपी समायोजन, कारख़ाना योजना से लेकर उत्पादन प्रक्रिया में सुधार तक। कुछ घंटों में, ग्राहक अनुभव कर सकते हैं कि अच्छे और स्वादिष्ट खाना बनाना उन्हें सोचने से भी आसान है। आपके साथ दो चुने गए सच्ची कहानियां साझा करेंगे: