Chebureki
Maskin och produktionslösning för Chebureki
Modell nr : SOL-CBK-0-1
Chebureki, även känt som rå borek, är en typ av djupfryst köttfylld pirog som härstammar från Östeuropa; den säljs som populär gatumat i Turkiet och Ukraina. Det finns en liknande produkt som kallas "Pirozhki" som är mycket populär i östra europeiska regioner; vanligtvis säljs Chebureki och Pirozhiki på caféer och restauranger som vanliga rätter på menyn. Många lokala livsmedelstillverkare i östeuropeiska länder producerar färdig att tillaga frysta Chebureki som enkelt kan värmas i mikrovågsugn och serveras; det är en produkt som är mycket efterfrågad och kan köpas från onlinebutiker och e-handelsplattformar. Klicka på länken nedan och fyll i formuläret för att få en första offert, och våra professionella konsulter kommer att hjälpa dig.
Professionell planerare för produktion av Chebureki
Chebureki tillverkas på liknande sätt som Empanada, och fyllningen består främst av hackad lök, nötfärs eller lammkött. Degskorpan är vanligtvis tunn, endast 1,5 mm tjock, och varje Chebureki väger vanligtvis 100-120 g och formas sedan till halvmåneformade bakverk.
ANKO rekommenderar vår HLT-700-serie multifunktionell fyllnings- och formningsmaskin för att producera Chebureki; den kan producera produkter så stora som 100g per stycke med en kapacitet på 2 000 till 20 000 stycken per timme. Om du är intresserad av att anpassa dina produkter till olika storlekar och former, tveka inte att kontakta oss för mer information. ANKO erbjuder många lösningar för produktion av Chebureki, inklusive konfigurering av matberedningsmixers, köttkvarnar, formningsmaskiner, fritöser och förpackningsutrustning. Vi kan anpassa din Chebureki-produktionslinje för att passa dina specifika produktkrav och växa med dina befintliga operationer.
HLT-700U har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionssaldon, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens operativa status, underhåll av maskinens livslängd och digital produktionshantering". En varning kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspektion för att minska eventuella risker.
Matens galleri
- Tätt förseglade Chebur...Tätt förseglade Chebureki med delikata veck på kanten
1
Fyllning / Formning
- Formning
Fallstudier
EMP-900-maskin - Designad för att producera empanadas gjorda med deg med hög fetthalt
ANKO har kontaktats av många företag och kunder som söker en maskin som kan bearbeta deg med hög fetthalt...
Automatisk produktionslinje för lagerparatha för ett bangladeshiskt företag
Kunden bestämde sig för att köra en paratha-produktionslinje på grund av parathas popularitet. Han litade på ANKO med nyckelfärdiga planering konsulttjänster...
Automatisk Samosa Bakverksmaskin – Maskindesign för Kuwait Company
En tillverkningsprocess av samosabakelser startar från att upprepade gånger rulla ut bakverk, sedan stapla i en hög, separera en efter en...
Sambousek automatisk produktionsutrustning designad med en skräddarsydd halvmåne roterande form
Företaget tillhandahåller fryst mat till många hotell och byar i Kairo, Egypten. Konsumenter kan också köpa deras produkter...
Halvautomatisk Blini-produktionsutrustning designad med mjuk pannkaksstaplare
Vår agent gjorde en testkörning med ANKO:s SRP för att göra blini, men misslyckades med att placera dem i en hög. Således utvecklade ANKOs ingenjörer...
Fyllda Cassava Ball Machinery Design för ett peruanskt företag
Kundens fyllda kassavaprodukter hade tillverkats för hand. När efterfrågan ökade till ett visst belopp sökte han en maskin...
Paneer Vårrull Automatisk Produktionsutrustning Designad med Särskild Fyllningsenhet
För flera år sedan köpte klienten SR-24 vårrullsmaskin från ANKO. Den här gången gjorde han en ny beställning eftersom han litar på ANKO...
Det bästa valet - kom igång med oss för att diskutera dina behov
Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin
ANKOs mest kraftfulla Knytnäve-maskin, 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', är integrerad med ett nytt fyllnadssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och hög fiberfyllning, samt kokt kött som är mindre segt. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, men den kan också producera dumplings som är saftiga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per stycke har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Klicka på länken nedan för att fylla i formuläret och våra säljproffs kommer att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer för livsmedelsproduktion.
Mer information Jämför maskiner i serienJämför med liknande modeller
Modell nr | Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700U | Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700XL | Dubbelradig mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL |
---|---|---|---|
Beskrivning | Godt utseende som håndlaget | Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga | Högsta produktionskapacitet |
Kapacitet | 2 000 - 12 000 st/h | 2 000 - 10 000 st/h | 4 000 - 20 000 st/h |
Vikt | 13 - 100 g/styck | 13 - 100 g/styck | 13 - 100 g/styck |
Mer information | Mer information | Mer information |
Specifikationer
Kapacitet: 12 000 st/h eller 250 kg/h
Funktioner
- Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKO's IoT-panel.
- Spänningen kan anges.
- Tjockleken på chebureki-omslaget och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
- Formen på chebureki kan vara olika genom snabb utbyte av formningsformar.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt verkliga behov.
- Kan ge förslag om platsbehov, layoutdesign och personalplanering.
Lämplig för
-
Centrala köketen plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas, där rätterna serveras vid måltiderna eller bearbetas till färdiga uppvärmningsbara måltider och där operatören bör vara uppmärksam på livsmedelssäkerhet.
-
Livsmedelsfabriken byggnad där maskiner är utrustade för att förbereda ingredienser och tillverka, tillaga och förpacka mat. Exempelvis en fabrik för fryst mat eller färdiga måltider.
-
Leverantör av köksdesign och utrustningen person eller organisation som tillhandahåller produktionsprocessplanering, kommersiella köksapparater och matlagningmaskiner.
-
Maskindistributören person eller organisation som köper stora matmaskiner och säljer dem till lokala kunder.
-
Entreprenör som vill investera inom livsmedelsbranschennågon som startar en ny livsmedelsverksamhet och behöver en omfattande lösning, inklusive konsulttjänster för inköp av utrustning och kunskap om tillverkning.
-
Molnköken plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas för avhämtning och leverans.
-
Restaurang/Kafeteriadet hänvisar till restauranger/kafeterior som behöver byta från manuell till automatisk produktion för att spara tid och arbetskraft samt öka kapaciteten.
-
Hotellen plats där mat tillagas och serveras till mer än hundra personer vid måltidstid eller bearbetas till färdiga måltider för att säljas.
-
Skoladet hänvisar till skolmatsalar som serverar lunch till lärare, elever och personal eller en central kök som delas av flera skolor.
Hur får man ett lösningsförslag?
Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.
- Nedladdningar
- Bästsäljande
- Relaterad typ av matprodukter