Chebureky
Cheburekový stroj a riešenie výroby
Číslo modelu : SOL-CBK-0-1
Čebureky, tiež známe ako syrové bureky, sú druhom hlboko vyprážaného mäsovým plnením pochádzajúcim z východnej Európy; predáva sa ako obľúbené pouličné jedlo v Turecku a na Ukrajine. Existuje podobný produkt nazývaný „Pirožky“, který je široce konzumován ve východoevropských oblastech; obvykle se Chebureki a Pirožky prodávají v kavárnách a restauracích jako běžné položky v jídelním lístku. Mnoho miestnych výrobcov potravín v krajinách východnej Európy vyrába hotové mrazené chebureky, ktoré sa dajú jednoducho ohriať v mikrovlnke a podávať; je to výrobok s veľkým dopytom a dá sa zakúpiť prostredníctvom online obchodov a e-commerce platforiem. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár, aby ste dostali počiatočnú ponuku, a naši profesionálni poradcovia vám pomôžu.
Plánovač profesionálnej výroby cheburekových rýb
Chebureky sa vyrábajú podobne ako empanada a plnka je hlavne z cibuľky, mletej hovädzej alebo jahňacej. Cesto sa zvyčajne vyrába tak tenké ako 1,5 mm a každý cheburek váži zvyčajne 100-120 g a potom sa tvaruje do polmesiačikových koláčov.
ANKO odporúča našu viacúčelovú plniacu a formovaciu stroj HLT-700 Series na výrobu Chebureki; dokáže vyrábať produkty veľkosti až 100 g na kus pri kapacite 2 000 až 20 000 kusov za hodinu. Ak máte záujem o prispôsobenie vašich produktov do rôznych veľkostí a tvarov, neváhajte nás kontaktovať pre viac informácií. ANKO ponúka mnoho riešení pre výrobu Chebureki, vrátane konfigurácie miešačov na prípravu jedla, mlynčekov na mäso, tvarovacích strojov, fritovacích hrncov a balíčkovacej techniky. Môžeme prispôsobiť vašu výrobnú linku na Chebureki, aby vyhovovala vašim konkrétnym požiadavkám na výrobok a rásť s vašimi existujúcimi operáciami.
HLT-700U má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti údržby stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.
Galéria potravín
-
Pevne uzavreté cheburek...Pevne uzavreté chebureky s jemnými záhybmi na okraji
1
Plnenie / Formovanie
- Formovanie
Prípadové štúdie
Stroj EMP-900 - Navrhnutý na výrobu empanád vyrobených z cesta s vysokým obsahom tuku
ANKO sa obrátilo na mnoho spoločností a klientov, ktorí hľadajú stroj na spracovanie cesta s vysokým obsahom tuku...
Automatická výrobná linka na vrstvené paratha pre bangladéšsku spoločnosť
Klient sa rozhodol spustiť výrobnú linku na výrobu paratha kvôli popularite paratha. Dôveroval ANKO s plánovaním a konzultačnými službami na kľúč...
Automatický stroj na výrobu cesta na samosy – Návrh stroja pre spoločnosť v Kuvajte
Výrobný proces cesta na samosy začína opakovane valčekovaním cesta, potom sa zloží do hromady a postupne sa oddelí...
Automatické zariadenie na výrobu sambousek s prispôsobenou polmesačnou rotačnou formou
Spoločnosť dodáva mrazené potraviny pre mnoho hotelov a dedín v Káhire, Egypte. Zákazníci si môžu tiež kúpiť ich produkty...
Polomatematické zariadenie na výrobu blini s mäkkým pancake stackerom
Náš agent vyskúšal ANKO's SRP na výrobu blini, ale nepodarilo sa mu ich usporiadať do hromady. Preto inžinieri ANKO vyvinuli...
Návrh stroja na výrobu plnených guľôčok z manioku pre peruánsku spoločnosť
Produkty klienta z plneného manioku boli vyrábané ručne. Keď dopyt vzrástol na určitú úroveň, hľadal stroj...
Automatické zariadenie na výrobu paneer jarných roliek navrhnuté so špeciálnym plniacim zariadením
Pred niekoľkými rokmi si klient kúpil stroj na jarné rolky SR-24 od ANKO. Tentoraz objednal ďalšiu objednávku, pretože dôveruje ANKO...
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Najvýkonnejší stroj na knedle od spoločnosti 'ANKO', stroj na plnenie a tvarovanie viacúčelový HLT-700U, je integrovaný s novým systémom plnenia! Môže spracovávať veľké kusy potravinových surovín, menej oleja a vysoký podiel vlákniny, ako aj menej viskózne varené mäso. Nie lenže dokáže zvládnuť širokú škálu ingrediencií, ale dokáže tiež vytvárať knedľu, ktorá je plná a vyzerá ručne vyrobená. Táto mašina je kompaktná (menej ako 1,5 štvorcových metrov) a pri tvorbe knedlíkov o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre samostatne vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár. Naši predajní profesionáli sa s vami spoja s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie v oblasti potravinárskej výroby.
Viac informácií Porovnať sériu strojovPorovnať s podobnými modelmi
Číslo modelu |
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700U
|
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700XL
|
Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Popis | Lahodný vzhľad ako ručne vyrobený | Je k dispozícii široká škála štandardných rotačných foriem | Najvyššia výrobná kapacita |
Kapacita | 2 000 - 12 000 ks/h | 2 000 - 10 000 ks/h | 4 000 - 20 000 ks/h |
Hmotnosť | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 12 000 ks/h alebo 250 kg/h
Funkcie
- Vstavaná IoT funkcia integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup pomocou diaľkového monitorovania prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
- Napätie je možné určiť.
- Hrúbka obalu chebureki a množstvo plnky je možné nastaviť pomocou parametrov.
- Tvar chebureki môže byť rôzny rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
- Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
- Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
- Môžeme poskytnúť odporúčania týkajúce sa potreby priestoru, návrhu rozloženia a plánovania pracovnej sily.
Vhodné pre
-
Centrálna kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
-
Potravinárska továreň
budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
-
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
-
Distribútor strojov
osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
-
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
-
Cloud kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
-
Reštaurácia/Kantína
odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
-
Hotel
miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
-
Škola
odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.
Ako získať návrh riešenia?
Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.
- Stiahnutia
- Najlepší predaj
- Súvisiaci typ riešení potravín