Lumpia
Lumpia gyártósor és recept tanácsadás
Modell szám : SOL-LPA-S-1
A lumpia egy gyakori étel a kínai konyhában. Az „ANKO SR-27 automatikus Lumpia gép” egyedi töltőrendszerrel rendelkezik, amely ízletes Lumpiákat képes előállítani zöldséges töltelékkel, alacsony olajtartalommal és kevesebb összetartó főtt hússal, további textúra fokozók nélkül. Gépünk széles választékban képes készíteni finom és ízletes Lumpiákat; a töltelék mennyisége és a tésztahéj textúrája teljesen állítható. A kliens termelési igényei alapján az ANKO kínál termelési vonal konfigurációs szolgáltatásokat, hogy megtalálja a legjobb kereskedelmi tésztakeverőt, szállítószalag sütőt, csomagoló- és minőségellenőrző berendezéseket. Készen állsz saját Lumpia vállalkozásod elindítására? Kérjük, kattintson az alábbi linkre, és örömmel küldünk Önnek egy árajánlatot, valamint kapcsolatba lépünk Önnel a további információkért.
Automatizált Lumpias Gyártás Nagy Hatékonysággal és Stabilitással
A lumpiákat különböző hozzávalókkal lehet elkészíteni, mint például kínai stílusú zöldséges és húsos töltelékkel, indiai stílusú krémes burgonyával, közel-keleti fűszeres hús töltelékkel vagy vegán lumpiával. Az ANKO SR-27 Lumpia gépe különböző összetevők kezelésére lett tervezve, hogy autentikus Lumpiákat készítsen különböző piacok számára. Ezenkívül megőrzi az élelmiszer összetevők eredeti textúráját adalékanyagok nélkül. A gép nagy ételeket fog feldolgozni, amelyek átmérője 10 mm, vagy lapos darabok, amelyek 30 x 10 x 5 mm méretűek.
Az ANKO SR-27 kézzel készített gördítő mechanizmust szimulál, és hatékonyan képes tökéletes Lumpiákat előállítani 1,4 másodperces darabonkénti sebességgel. Minden, amire szüksége van, az az előre elkészített tészta és töltelék hozzáadása a tartályokba; ANKO gépe gondoskodik a többit. Csak egy alkalmazottra van szükség az ANKO SR-27 Lumpia gép működtetéséhez, és óránként 2 700 darabot képes előállítani. Továbbá kínálunk recept tanácsadást, termelési vonal tervezést és konfigurációs szolgáltatásokat. Kezdje el automatizált Lumpia termelését most, és fedezze fel az új élelmiszeripari lehetőségeket.
Élelmiszer Galéria
-
Nagyon hatékony automat...Nagyon hatékony automatizált gépekkel készült kiváló minőségű Lumpia
-
Különböző töltelék...Különböző töltelék összetevőkkel készíthet Lumpiát
-
Kockázott alma töltel?...Kockázott alma töltelék
-
A töltelék mennyisége...A töltelék mennyisége a termék specifikációinak megfelelően állítható
-
A ANKO gépe a kliens te...A ANKO gépe a kliens termékigényeinek megfelelően szilárdan töltött vagy laza töltelékkel rendelkező Lumpiákat tud előállítani
-
A ropogós zöldségtöl...A ropogós zöldségtöltelékkel és nem pépes hússal készült Lumpiák
-
A szójaszír marad ropo...A szójaszír marad ropogós és roppanós a vegán Lumpiákban
-
Ezek a Lumpiák automati...Ezek a Lumpiák automatizált élelmiszer-gépekkel készülnek, de olyanok, mintha kézzel készültek volna
-
Tökéletesen lezártTökéletesen lezárt
-
A Lumpiák kézzel kész...A Lumpiák kézzel készült termékekre hasonlítanak
-
A Lumpiák sűrűn tölt...A Lumpiák sűrűn töltöttek és tökéletesen be vannak csomagolva és le vannak zárva
-
A Lumpiák mérete testr...A Lumpiák mérete testreszabható
Kulcsrakész és termelési tervezés
1
Előkészítés
- Szitálás
- Keverés
- Zöldség tisztítás
- Zöldség vágás
- Kivonás
- Hús darálás
- Fűszerezés
2
Tekercsek / Burkolatok
- Lemezelés / Csomagolás
-
Lemezelés / Csomagolás
A formázó gép a lumpia gyártósor fő gépe. A tészta egy sütődobozra van terítve, ahol rendkívül vékony csíkká sütik a lumpia burkolót. Ezután ugyanolyan méretű lapokra vágják a lumpia burkolókat, majd töltik, összehajtogatják és feltekerik őket, hogy egységes minőségű lumpiákat kapjanak.
3
Főzés
- Sütés
-
Sütés
A lumpia mélyolajban sütési folyamata és termelési kapacitása alapján különféle mélyolajban sütő gépeket kínálunk. Az olaj hőmérséklete egy digitális vezérlő segítségével bizonyos fokon tartható, hogy minden adag lumpia egységesen legyen felmelegítve. Az olajtartályhoz egy hálós szállítószalag készlet van felszerelve, hogy a mélyen sült lumpiákat kivegye az olajtartályból, ami megkönnyíti a következő gyűjtési és csomagolási folyamatokat.
4
Kiterjesztett alkalmazás
- Zárás
-
Zárás
ANKO lumpia gyártási megoldása olyan gépeket tartalmaz, amelyek gyorsan és simán csomagolják a termékeket, hogy gyorsan szállíthassa őket minden csatornára. Egyéb gépek, mint például az igazító gép, gőzölő és fagyasztó, rendelkezésre állnak választásra. Bármilyen problémával is küzdesz, az ANKO értékesítési mérnökei a legpraktikusabb és megfizethető megoldást fogják nyújtani.
- Minőségellenőrzés
-
Minőségellenőrzés
Az ANKO röntgenvizsgáló gépe különböző fémeket, csontokat, üveget és más idegen tárgyakat képes észlelni az élelmiszertermelés során, akár olyan kicsi méretűeket is, mint 0,4 mm. A gép felszerelt világító és hangjelző figyelmeztetésekkel, hogy valós időben észlelje a szennyeződéseket, megelőzze a mesterséges veszélyeket és javítsa az általános termékminőséget.
Esettanulmányok
ANKO SR-27 Tavaszi tekercs gyártósor - Tervezve a nagy volumenű tavaszi tekercs gyártóknak
Az ANKO K+F csapata fejlesztette ki az SR-27 Tavaszi tekercs gyártósort, hogy megfeleljen az ügyfél növekvő termelési igényeinek...
Panír tavaszi tekercs automata gyártóberendezés, speciális töltőeszközzel tervezve
Évekkel ezelőtt az ügyfél vásárolt egy SR-24 tavaszi tekercs gépet az ANKO-tól. Most újabb megrendelést adott le, mert megbízik az ANKO-ban...
Az ANKO SR-24 Tavaszi tekercs gyártósor nagyon hatékony és költséghatékony az észak-amerikai piacok számára
Hogyan lehet megoldani, hogy a töltelék túl laza volt ahhoz, hogy szorosan fel lehessen tekerni...
Félautomata vegetáriánus tavaszi tekercs gyártósor - Gépészeti tervezés egy német cég számára
Az ügyfél készen vásárolt tavaszi tekercs tésztaíveket használt, hogy bio sült tavaszi tekercset állítson elő. Bár neki...
ANKO Tavaszi tekercs gyártósor megoldásokat nyújt egy jordániai ügyfél zöldséges tavaszi tekercs gyártási problémáira
A lereszelt zöldség túl hosszú volt és túl sok leve volt, ami instabil adagolást okozott, ezért ANKO segített...
Sajt tavaszi tekercs automata berendezés tervezett egyedi töltőformával
Az ügyfél kérte, hogy a végső termék súlya 30 g-on belül legyen. Az ügyfél követelményeihez való igazodás érdekében egyedi töltőformát terveztünk...
ANKO segített egy spanyol ügyfélnek Élelmiszer-biztonsági Tanúsítvánnyal rendelkező tavaszi tekercs burkoló gyártósor létrehozásában
A helyi élelmiszer-biztonsági előírások betartása érdekében ANKO felmérte a jelenlegi teret és javasolta elhelyezni...
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az igényeiről
Tavaszi tekercs gyártósor
ANKO SR-27 Spring Roll Machine saját fejlesztésű mechanizmusokkal rendelkezik és rendkívül termelékeny. Csak 1,4 másodperc alatt készül el egy tökéletes tavaszi tekercs, kevés alkalmazott szükséges a gyártási folyamathoz. Az új modell magas stabilitással működik, és a töltőrendszer tökéletes megoldást nyújt a különféle töltelék összetevők feldolgozásához, például vegetáriánus, főtt húsok és különböző textúrájú krumpli töltelékhez. A termékkövetelményektől függően az ANKO gépe különböző hosszúságú, textúrájú burkolatokat képes előállítani, és megfelelő mennyiségű tölteléket tud beletenni a tavaszi tekercsekbe. A gép képes különféle tavaszi tekercseket is létrehozni, amelyeket fagyasztott élelmiszerként lehet értékesíteni, vagy mélyen sültként tálalni. Az élelmiszerrel érintkező részek vízállóak és naponta alaposan és gyorsan tisztíthatóak. Az ANKO SR-27 tavaszi tekercs gépének kapacitása óránként 2 700 darab, és alkalmas nagy élelmiszerüzemekre, központi konyhákra és nagy mennyiségű gyártókra.
További információk Gépek összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám |
Tavaszi tekercs gyártósor
SR-27
|
Automatikus tavaszi tekercs és samosa tészta gép
SRP Series
|
Félautomata tavaszi tekercs és szamosa gyártósor
SRPF Series
|
---|---|---|---|
Leírás | Teljesen automatikus termelés | Magas kapacitású és egységes termékek | Nagy kapacitás |
Kapacitás | 2,400–2,700 db/óra | 2,700 db/óra, 9 m/perc (200 x 200 mm) | 2,400 db/óra (200 mm x 200 mm) |
Súly | 40 - 50 g | - | 30 - 80 g |
További információk | További információk | További információk |
Műszaki adatok
Kapacitás: 2,700 db/óra
Jellemzők
- A feszültség kiválasztható.
- A zöldségvágó képes zöldségeket julienne-re, szeletelésre és kockázásra.
- A speciális tésztakeverő folyamatosan keveri a tésztát, hogy elkerülje a csomók kialakulását.
- Akár 3 cm-es aprított zöldségekkel is jól működik. Egyedi eszközzel a főtt zöldségekből kinyerhető a víz, hogy megőrizze a textúrát.
- Akár 1 cm-es húskockákkal és főtt töltelékkel, például laza főtt hústöltelékkel is jól működik.
- Az összes gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A gépek cserélhetők, eltávolíthatók, hozzáadhatók a valós igények szerint.
- Ajánlásokat tud adni a helyigényre, elrendezés tervezésére és munkaerő-tervezésre vonatkozóan.
Alkalmas erre
-
Központi konyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyár
egy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállító
egy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazó
egy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparba
valaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézó
az olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szálloda
egy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskola
az iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Milyen szolgáltatások és előnyök szerepelnek a megoldásban?
Szeretné bővíteni a lumpia üzletét? Hagyja, hogy az ANKO, az élelmiszeripari gépek szakértője segítsen Önnek.
Nem ismeri a lumpia gyártósorát? Nincs tapasztalat a termelési tervezésben? Aggódik, hogy a lumpia gép beszállítók túl sok időt pazarolnak, vagy nincs képzés és megbízható utógondozási szolgáltatás? Nyugodtan bízhat ANKO-ban, aki 45 éve foglalkozik az üggyel, és kezeli az aggodalmait. Annak érdekében, hogy megoldjuk a világ minden tájáról érkező vásárlók nehézségeit, az ANKO átfogó „egyablakos” szolgáltatást nyújt - elő- és hátsó végberendezés-konfiguráció, kulcsrakész projekttervezés, gép tesztelése, telepítés és képzés. 'ANKO' tanácsadóit dicsérik az ügyfelek 113 országból, és készek segíteni a teljesítmény javításában és a korlátlan üzleti terjeszkedésben.
ANKO a piacvezető integrált szolgáltatásokat nyújtja a lumpia gépek területén
'ANKO' tanácsadó csapata segíthet Önnek összehasonlítani különböző modelleket, hogy megtalálja a legmegfelelőbb lumpia gépet, és telepítsen egy megfizethető termelési vonalat az Ön igényei és szükséges termelési kapacitása alapján. Emellett exkluzív értékelést és integrációs javaslatokat is nyújtunk a jelenlegi körülmények, munkafolyamat, gyári elrendezés, beüzemelés várható ideje, receptek és egyéb kérdések alapján. Az integrált és szakértői szolgáltatás jelentősen csökkentheti a vásárlási kockázatot, és az Ön igényeinek megfelelően a legjobb megoldást nyújtja, hogy bármikor zavartalan működést biztosítson.
Az egyablakos lumpia gépjavítási szolgáltatás folyamatos szolgáltatási minőséget kínál Önnek
Ha különböző lumpia készítő gépek vannak a gyárban, akkor szükséged lehet különböző beszállítókkal való kapcsolatfelvételre a javításuk érdekében. ANKO biztosította Önt arról, hogy az összes ANKO gépet megfelelően kezelik. Amíg a gépet ANKO-tól vásárolják, mindegy, hogy zöldségvágó, keverő, lumpia formázó gép vagy csomagoló gép, nem kell különböző emberekhez fordulnia, csak egy hívást kell tennie a ANKO-nak.
45 év tapasztalat a lumpia gépek világszerte történő értékesítésében, magas minőségű ételreceptek és beállítási javaslatok nyújtásával
Hogyan lehet a géppel készült lumpiák olyan finomak, mint a kézzel készítettek? ANKO rendelkezik egy szakmai csapattal és élelmiszerkutatókkal, akik a legjobb recepteket és beállítási javaslatokat kínálják az ügyfeleknek. Jelenleg termékeinket több mint 100 országban értékesítjük. 'ANKO' élelmiszer-gépei számos különböző ételt készíthetnek, beleértve a kínai, indiai, közel-keleti, latin-amerikai, európai és más etnikai ételeket is. Tapasztalatok bőségével ANKO magabiztos abban, hogy a legmegfelelőbb javaslatokat teszi a lumpia receptjéhez, és segít abban, hogy verhetetlen legyen a piacon.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- Legkeresettebb
- Kapcsolódó Élelmiszer Megoldások Típusa