लम्पिया
लम्पिया उत्पादन लाइन और रेसिपी सलाह
मॉडल नंबर : SOL-LPA-S-1
लम्पिया चीनी व्यंजन में एक सामान्य डिश है। ANKO की SR-27 स्वचालित लम्पिया मशीन" एक अद्वितीय भरने के सिस्टम के साथ है जो कम तेल वाले सब्जी भरे हुए लम्पिया बना सकती है, और अतिरिक्त बनावट बढ़ाने के बिना कम जोड़ वाले पके हुए मांस को। हमारी मशीन एक विविधता से भरी हुई और स्वादिष्ट लम्पियां बना सकती है; भराई की मात्रा और व्रैपर्स की बनावट पूरी तरह से समायोज्य हैं। ग्राहक की उत्पादन आवश्यकताओं के आधार पर, ANKO उत्पादन लाइन कॉन्फ़िगरेशन सेवाएं प्रदान कर सकता है, जिसमें सर्वोत्तम वाणिज्यिक बैटर मिक्सर, कन्वेयर फ्रायर, पैकेजिंग और गुणवत्ता नियंत्रण उपकरण शामिल हैं। क्या आप अपना खुद का लुम्पिया व्यापार शुरू करने के लिए तैयार हैं? कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें, और हम आपको एक मूल्यांकन भेजने के लिए खुश होंगे, और हमारे पेशेवर सलाहकार आपसे अधिक जानकारी के साथ संपर्क करेंगे।
उत्कृष्टता और स्थिरता के साथ स्वचालित लम्पियास उत्पादन
लम्पियां विभिन्न सामग्री के साथ बनाई जा सकती हैं, जैसे चाइनीज-स्टाइल सब्जी और मांस भराव, इंडियन-स्टाइल क्रीमी आलू, मिडल ईस्टर्न मसालेदार मांस भराव, या शाकाहारी लम्पियां। ANKO का SR-27 लम्पिया मशीन विभिन्न बाजारों के लिए मूल्यांकन करने के लिए विभिन्न सामग्री को संभालने के लिए डिज़ाइन किया गया है जो प्रामाणिक लम्पियास बनाने के लिए उपयुक्त है। यह भोजन सामग्री के मूल बनावट को बिना किसी योजक के संचित रखता है। मशीन बड़े आहार को प्रसंस्करण करेगी जो 10 मिमीमीटर व्यास वाले होंगे, या 30 x 10 x 5 मिमीमीटर फ्लैट टुकड़ों के होंगे।
ANKO का SR-27 हाथ से बनाए गए रोलिंग मेकेनिज़्म की तरह काम करता है और प्रति टुकड़े 1.4 सेकंड की दर से परफेक्ट लम्पियां उत्पन्न कर सकता है। सब कुछ जो आपको करना है, प्रीमिक्स्ड बैटर और भराव सामग्री के साथ हॉपर्स को तैयार करना है; ANKO की मशीन बाकी की देखभाल करेगी। ANKO के SR-27 लम्पिया मशीन को संचालित करने के लिए केवल एक कर्मचारी की आवश्यकता होती है, और इसकी क्षमता है 2,700 टुकड़े प्रति घंटा उत्पादित करने की। हम भोजन विचाराधीनता, उत्पादन लाइन योजना और विन्यास सेवाएं भी प्रदान करते हैं। अपने स्वचालित लम्पिया उत्पादन को शुरू करें और नई खाद्य व्यापार की संभावनाओं का अन्वेषण करें।
खाद्य पदार्थों की गैलरी
- उच्चत्तम...उच्चत्तम क्षमता वाले स्वचालित मशीनों से बनाए गए उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले लम्पिया
- यह विभिन?...यह विभिन्न भरने वाले सामग्री के साथ लम्पिया उत्पन्न कर सकता है
- डाइस्ड स?...डाइस्ड सेब भरने वाला
- भरने की म?...भरने की मात्रा उत्पाद के निर्देशिका के अनुसार समायोजित की जा सकती है
- ग्राहक क?...ग्राहक की उत्पाद आवश्यकताओं के आधार पर, ANKO की मशीन सख्त भरी या ढीले भरे लम्पिया उत्पन्न कर सकती है
- क्रंची स?...क्रंची सब्जी भरने और मसालेदार मांस के मिश्रण से बनाए गए लम्पिया जो न मुलायम होते हैं
- वीगन लम्?...वीगन लम्पिया में मूंगफली के बीज ताजगी और क्रंची रहते हैं
- ये लम्पि?...ये लम्पिया स्वचालित खाद्य मशीनों से उत्पन्न होते हैं लेकिन ऐसा लगता है कि वे हाथ से बनाए गए हैं
- पूरी तरह ?...पूरी तरह से सील किया गया
- लम्पियां...लम्पियां हाथ से बनाए गए उत्पादों की तरह दिखती हैं
- लम्पियां...लम्पियां घने भरे और पूरी तरह से बंद होती हैं
- लम्पियों...लम्पियों का आकार अनुकूलनीय है
टर्नकी और उत्पादन योजना
1
तैयारी
- छानन
- मिश्रण
- सब्जी साफ़ करना
- सब्जी काटना
- निष्कर्षण
- मांस को मिन्स करना
- मसाला डालना
2
रोल / रैप
- शीटिंग / रैपिंग
3
पकाना
- तलना
तलना
लुम्पिया के गहरे तलने की प्रक्रिया और उत्पादन क्षमता के आधार पर, हम विभिन्न गहरे तलने की मशीनें प्रदान करते हैं। एक डिजिटल नियंत्रक द्वारा तेल का तापमान एक निश्चित डिग्री पर बनाए रखा जा सकता है ताकि हर बैच के लुम्पिया समान रूप से गर्म हों। तेल टैंक में एक सेट तार जाल कन्वेयर सुविधा प्रदान करता है जो तले हुए लुम्पिया को तेल टैंक से बाहर ले जाता है, जो अगले संग्रह और पैकिंग प्रक्रियाओं को सुविधाजनक बनाता है।
4
विस्तारित अनुप्रयोग
- सीलिंग
सीलिंग
ANKO की लुम्पिया उत्पादन समाधान में उत्पादों को तेजी से और सहजता से पैक करने वाली मशीनें शामिल हैं जो आपको उन्हें हर चैनल में त्वरित रूप से डिलीवर करने में मदद करती हैं। आपके लिए अन्य मशीनें, जैसे कि एलाइनिंग मशीन, स्टीमर और फ्रीजर, उपलब्ध हैं जिन्हें आप चुन सकते हैं। चाहे आपके पास कोई भी समस्या हो, ANKO के सेल्स इंजीनियर आपको सबसे अधिक व्यावहारिक और किफायती समाधान प्रदान करेंगे।
- गुणवत्ता नियंत्रण
गुणवत्ता नियंत्रण
ANKO की एक्स-रे इंस्पेक्शन मशीन खाद्य उत्पादन के दौरान विभिन्न धातुओं, हड्डियों, कांच और अन्य विदेशी वस्तुओं की पहचान कर सकती है; यहां तक कि 0.4 मिमी के बराबर छोटी चीज़ भी। मशीन को ज्योतिष्मान और बज़र चेतावनियों के साथ सुसज्जित किया गया है ताकि वास्तविक समय में दूषित पदार्थों की पहचान हो सके, कृत्रिम हानिकारकता को रोका जा सके और उत्पाद की कुल गुणवत्ता में वृद्धि हो सके।
केस स्टडीज
ANKO का SR-27 स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन - उच्च वॉल्यूम स्प्रिंग रोल उत्पादकों के लिए डिज़ाइन किया गया।
ANKO के R&D टीम ने क्लाइंट की बढ़ी हुई उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए SR-27 स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन विकसित की है।
पनीर स्प्रिंग रोल ऑटोमेटिक उत्पादन उपकरण विशेष भरण उपकरण के साथ डिज़ाइन किया गया है।
कुछ साल पहले, ग्राहक ने ANKO से SR-24 स्प्रिंग रोल मशीन खरीदी थी। इस बार, उसने एक और ऑर्डर दिया क्योंकि वह ANKO पर भरोसा करता है।
ANKO का SR-24 स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन उत्तर अमेरिकी बाजारों के लिए अत्यधिक कुशल और लागत प्रभावी है।
सामान को बहुत ढीला होने के कारण मजबूती से लपेटकर रोल नहीं किया जा सकता था...
अर्द्ध-स्वचालित शाकाहारी स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन - जर्मन कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक ऑर्गेनिक तले हुए स्प्रिंग रोल बनाने के लिए तैयार स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट का उपयोग कर रहा था। हालांकि उसे...
ANKO की स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन जॉर्डानी ग्राहक के सब्जी स्प्रिंग रोल निर्माण मुद्दों के लिए समाधान प्रदान करती है
छिलका सब्जी बहुत लंबी थी और बहुत अधिक रस थी जिससे स्थिर फीडिंग की समस्या हुई, इसलिए ANKO ने मदद की...
कस्टमाइज़्ड भरण मोल्ड के साथ डिज़ाइन किया गया पनीर स्प्रिंग रोल ऑटोमेटिक उपकरण
ग्राहक ने अनुरोध किया था कि अंतिम उत्पाद 30 ग्राम के भीतर होना चाहिए। ग्राहक की आवश्यकता के अनुकूल बनाने के लिए, हमने एक कस्टमाइज़्ड भरण मोल्ड...
ANKO ने स्पेन के एक ग्राहक की मदद की ताकि वह खाद्य सुरक्षा प्रमाणित स्प्रिंग रोल रैपर उत्पादन लाइन स्थापित कर सके
खाद्य सुरक्षा के स्थानीय नियमों का पालन करने के लिए, ANKO ने वर्तमान स्थान का अनुमान लगाया और सुझाव दिया कि...
सर्वश्रेष्ठ चयन - अपनी जरूरतों पर चर्चा करने के लिए हमारे साथ शुरू करें
स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन
ANKO SR-27 स्प्रिंग रोल मशीन को अपने पटेंटी तंत्रों के साथ डिज़ाइन किया गया है और यह उच्च उत्पादक है। केवल 1.4 सेकंड में एक परफेक्ट स्प्रिंग रोल बनाने के लिए कुछ कर्मचारियों की आवश्यकता होती है जो उत्पादन प्रक्रिया के लिए आवश्यक होते हैं। नया मॉडल उच्च स्थिरता के साथ काम करता है और भरने की प्रणाली विभिन्न प्रकार के भरने योग्य सामग्री, जैसे शाकाहारी, पके हुए मांस और आलू की भरी हुई सामग्री के लिए सही समाधान है जिनमें विभिन्न संरचनाएं होती हैं। आपके उत्पाद आवश्यकताओं के आधार पर, ANKO की मशीन विभिन्न लंबाई, संरचना वाले व्रैपर बना सकती है और स्प्रिंग रोल में सही मात्रा में भराई कर सकती है। मशीन बंद कर सकती है और विभिन्न प्रकार के स्प्रिंग रोल बना सकती है जो जमा हुए खाद्य के रूप में बेचे जा सकते हैं, या गहरे तले जा सकते हैं। खाद्य उत्पादों के संपर्क में आने वाले भागों को पानी संघटित और रोजाना पूरी तरह से और तेजी से साफ किया जा सकता है। ANKO की SR-27 स्प्रिंग रोल मशीन की क्षमता प्रति घंटे 2,700 पीस बनाने की होती है, और यह बड़े खाद्य कारख़ानों, केंद्रीय रसोईघरों और उच्च मात्रा वाले निर्माताओं के लिए उपयुक्त है।
अधिक जानकारी सीरीज मशीन की तुलना करेंसमान मॉडलों के साथ तुलना करें
मॉडल नंबर | स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन SR-27 | स्वचालित स्प्रिंग रोल और समोसा पेस्ट्री शीट मशीन SRP Series | सेमी-ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल और समोसा उत्पादन लाइन SRPF Series |
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विवरण | पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन | उच्च क्षमता और समान उत्पाद | उच्च क्षमता |
क्षमता | 2,400–2,700 पीस/घंटा | 2,700 पीसी/घंटा, 9 मीटर/मिनट (200 x 200 मिमी) | 2,400 पीसीएस/घंटा (200 मिमी x 200 मिमी) |
वजन | 40 - 50 g | - | 30 - 80 ग्राम |
अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 2,700 पीसी/घंटा
विशेषताएं
- वोल्टेज निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- सब्जी कटर सब्जियों को जूलियन, स्लाइस, डाइस कर सकता है।
- विशेष बैटर मिक्सर बैटर को गाढ़ा होने से बचाकर मिश्रण को हिलाता है।
- 3 सेमी तक कटे हुए सब्जियों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकता है। एक अद्वितीय उपकरण के साथ, पके हुए सब्जियों से पानी निकाला जा सकता है ताकि उनकी टेक्सचर बनी रहे।
- 1 सेमी तक के मीट डाइस और पके हुए भराव के साथ अच्छी तरह से काम कर सकता है।
- सभी मशीन खाद्य स्वच्छता नियमों को पूरा करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकतानुसार मशीनों को बदल सकते, हटा सकते, जोड़ सकते हैं।
- स्थान आवश्यकता, लेआउट डिजाइन और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उपयुक्त
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केंद्रीय रसोईएक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
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खाद्य कारख़ानाएक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
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रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारीएक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
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मशीन वितरकएक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
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खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमीवह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
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क्लाउड किचनएक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
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रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरियायह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
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होटलएक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
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स्कूलयह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।
समाधान में कौन-कौन सी सेवाएँ और लाभ शामिल हैं?
लम्पिया व्यापार को बढ़ाना चाहते हैं? खाद्य मशीनरी के विशेषज्ञ ANKO आपकी मदद कर सकते हैं।
लम्पिया उत्पादन लाइन के बारे में अनजान? उत्पादन योजना में कोई अनुभव नहीं? क्या आप चिंतित हैं कि लम्पिया मशीन के आपूर्ति करने वाले विक्रेताओं का बहुत समय बर्बाद होता है या कोई प्रशिक्षण और विश्वसनीय बिक्री के बाद की सेवा नहीं होती है? आप चिंता मत करें, ANKO को 45 साल का अनुभव है और वह आपकी चिंताओं को संभालेगा। दुनिया भर के ग्राहकों को खरीदारी करते समय होने वाली कठिनाइयों को हल करने के लिए, ANKO पूर्णतः "वन-स्टॉप" सेवा प्रदान करता है - फ्रंट और बैक-एंड उपकरण कॉन्फ़िगरेशन, टर्नकी प्रोजेक्ट प्लानिंग, मशीन परीक्षण, स्थापना और प्रशिक्षण। ANKO के सलाहकारों को 113 देशों के ग्राहकों ने प्रशंसा की है और वे आपकी प्रदर्शन में सुधार करने और असीमित व्यापार का विस्तार करने में आपकी सहायता के लिए तत्पर हैं।
ANKO लम्पिया मशीनों में उद्योग-प्रमुख एकीकृत सेवाएं प्रदान करता है
ANKO की परामर्श टीम आपकी मदद कर सकती है विभिन्न मॉडलों की तुलना करके आपके आवश्यकताओं और आवश्यक उत्पादन क्षमता के आधार पर सबसे उपयुक्त लम्पिया मशीन खोजने और सस्ते में एक उत्पादन लाइन स्थापित करने में मदद कर सकती है। इसके अलावा, हम वर्तमान स्थितियों, वर्कफ़्लो, फैक्ट्री लेआउट, मशीन को संचालित करने का अनुमानित समय, रेसिपी और अन्य मुद्दों के अनुसार विशेष मूल्यांकन और एकीकरण सुझाव प्रदान करते हैं। एकीकृत और विशेषज्ञ सेवा खरीदारी के जोखिम को काफी कम कर सकती है और आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, हम आपको हर समय सुचालन को सुगम रखने का सबसे अच्छा समाधान देने में सक्षम हैं।
वन-स्टॉप लम्पिया मशीन रिपेयर सेवा आपको सतत सेवा गुणवत्ता प्रदान करती है
अपने कारख़ाने में विभिन्न लुम्पिया बनाने की मशीनें होने के कारण, आपको उन्हें मरम्मत करवाने के लिए विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं से संपर्क करने की आवश्यकता हो सकती है। ANKO आपको आश्वासित करता है कि ANKO की सभी मशीनों का सही ढंग से संभाला जाएगा। जब तक मशीन ANKO से खरीदी जाती है, चाहे वह सब्जी कटर, मिक्सर, लुम्पिया बनाने की मशीन हो या पैकिंग मशीन, आपको अलग-अलग लोगों से संपर्क करने की आवश्यकता नहीं होती है, आपको सिर्फ एक कॉल करना होता है ANKO को।
पूरी दुनिया में लुम्पिया मशीनों की बिक्री में 45 साल का अनुभव, उच्च गुणवत्ता वाले भोजन रेसिपी और समायोजन सुझाव प्रदान करना
मशीन बनाई गई लुम्पियां हाथ से बनाई गई लुम्पियों के जैसी स्वादिष्ट कैसे हो सकती हैं? ANKO के पास एक पेशेवर टीम और खाद्य शोधकर्ता हैं जो ग्राहकों को सबसे अच्छे रेसिपी और समायोजन सुझाव प्रदान करने के लिए हैं। वर्तमान में, हमने अपने उत्पादों को 100 से अधिक देशों में बेच दिया है। ANKO की खाद्य मशीनें विभिन्न प्रकार के भोजन, जैसे चाइनीज, इंडियन, मध्य पूर्वी, लैटिन अमेरिकन, यूरोपीय और अन्य जातीय भोजन बना सकती हैं। अपने बहुमूल्य अनुभव के साथ, ANKO आपको आपके लुम्पिया रेसिपी के लिए सबसे उपयुक्त सुझाव देने में विश्वास रखता है और आपको बाजार में अपराजेय बनाने में मदद करता है।
समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
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