Forårsløgskage
Din konsulent til produktionsplanlægning og opskrift på forårsløgskage.
Modelnr. : SOL-SCC-0-1
At fremstille forårsløgs pandekager kan være kompliceret og tidskrævende. ANKO’s LP-3001 Automatisk Multilayer Forårsløg Pandekage Produktionslinje er designet til at fuldføre hele processen problemfrit, fra at flade og hvile dejen, forårsløg drysning og dække det endelige produkt med plastikfilm til tælling og stabling. Vi tilbyder også fødevareforberedelse, frysning, emballeringsmaskinekonfiguration og professionel opskriftskonsultationstjenester. Klik på knappen nedenfor for at udfylde formularen og modtage et foreløbigt tilbud. Vores professionelle konsulenter vil yderligere hjælpe dig med at bestemme de mest passende løsninger.
Produktion af autentiske forårsløg pandekager i stort omfang
Den forberedte dej placeres i tragt efter den traditionelle metode. Efter at have passeret gennem 4 sæt fladningsvalser, bliver dejen gradvist fladet ud til 0,8 mm transparente dejplader. Efter at have sikret den nødvendige elasticitet og tekstur af dejpladerne, drysses de jævnt med forårsløg og krydderier. Efter den indledende rulning dannes der 32 forskellige lag dej. Næste trin er at lade dejen hvile i 10 minutter for at stabilisere olien, hvorefter dejen automatisk deles op i individuelle forårsløgs pandekagedejkugler. Hele processen kræver kun få operatører og kan opnå en høj produktionskapacitet på op til 3.000 stykker i timen, hvilket reducerer arbejdskraften samtidig med at øge produktionshastigheden betydeligt.
ANKO HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftstatus, maskinens levetid vedligeholdelse og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
Madgalleri
-
Det unikke fyldningssyst...Det unikke fyldningssystem kan behandle store stykker ingredienser og bevare deres oprindelige teksturer
-
Forårsløgskager lavet ...Forårsløgskager lavet med meget effektiv automatiseret maskineri
1
Fyldning / Formning
- Formning
Casestudier
Kompia produktionslinje til at løse efterspørgslen overstiger udbuddet
Ejerens kompia er så lækker, at folk er villige til at rejse langt til hans butik i et landligt område. Dog kan håndlavede kompier ikke...
Automatisk dejindkapslings- og formningsmaskine - Maskindesign til taiwansk firma
Kunden plejede at lave deres madprodukter i hånden. Med flere og flere restauranter åbnet, er der en fortsat vækst i efterspørgslen...
Xiao Long Bao-maskine - Maskindesign til hollandsk virksomhed
Klienten startede sin virksomhed ved at åbne en restaurant i Holland, der serverer dim sum-retter. Han studerede den hollandske smag og sunde...
Klejneboldmaskine designet til at løse problemet med at ekstrudere tørt fyld
Klienten besøgte ANKO's stand på en messe i Hongkong for at finde en løsning til effektiv produktion af klejnebolde...
Automatisk vegetarisk dumplingmaskine til et taiwansk firma
Vegetariske fødevarer er klientens primære produkter. Den manuelle produktion opfylder ikke længere de stigende krav, så for at øge produktiviteten...
Design af produktionslinje til grøn forårsløg tærte til et taiwansk firma
Kunden ønsker at spare arbejdskraftomkostninger og øge produktiviteten. Han fandt ANKO for at finde den bedste løsning til at bevare den håndlavede smag....
ANKO NDL-100 Nudelekstruder Lancering for Nudelfabrikanter
Nudeludtrækkeren kan bruges til at producere nudler, spaghetti og nudler med flere strukturer, såsom hjerteformede, fiskeformede, håndvægteformede og...
Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov
Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine
'ANKO's mest effektive Dumpling Maskine, 'HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine', er integreret med et nyt fyldningssystem! Den kan behandle store stykker af madingredienser, mindre olie og fyldstoffer med højt fiberindhold samt kogt kød, der er mindre viskøst. Ikke kun kan den håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men den kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den danner dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker i timen. Det er velegnet til selvstændigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Venligst klik på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil vende tilbage til dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer inden for fødevareproduktion.
Mere info Sammenlign seriemaskineHyppigt anvendt sammen med
Formningsmaskine
EA-100KA er en højtydende formemaskine med et uafhængigt motorstyringssystem. Formemaskinen kan arbejde sammen med HLT-serien for at producere forskellige produkter som mini juicy bun, kødbolle, oksekød rulle, baozi og lignende med eller uden folder. Den maksimale kapacitet er op til 6.000 stykker i timen. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere infoSammenlign med lignende modeller
Modelnr. |
Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine
HLT-700U
|
Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine
HLT-700XL
|
Dobbeltlinje Multifunktionsfyldnings- og formningsmaskine
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Beskrivelse | Lækker udseende som håndlavet | Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige | Højeste produktionskapacitet |
Kapacitet | 2.000 - 12.000 stk./time | 2.000 - 10.000 stk./time | 4.000 - 20.000 stk./time |
Vægt | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 12.000 stk./time
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til denne via fjernoverv??gning via ANKO's IoT-dashboard.
- Spændingen kan angives.
- Tykkelsen af forårsløgskageindpakningen og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen på forårsløgskagen kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsformene.
- Alle maskiner overholder fødevarehygiejnebestemmelserne.
- Du kan ændre, fjerne eller tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Vi kan give forslag til pladskrav, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
Egnet til
-
Central køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
-
Fødevarefabrik
en bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
-
Køkkendesign- og udstyrsleverandør
en person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
-
Maskindistributør
en person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
-
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrien
en person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
-
Sky køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
-
Restaurant/Kantine
det henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
-
Hotel
et sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
-
Skole
det henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.
Hvordan får man et løsningsforslag?
Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.
- Downloads
- Mest solgte
- Relaterede fødevaresløsningstyper