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멕시코 음식은 새로운 '버즈'를 만들어냅니다 - 세계 최초의 케사디야 기계
최근 몇 년간 멕시코 음식에 대한 수요가 크게 증가했습니다. 세계적으로 인기 있는 음식으로는 토르티야, 타코, 부리또, 엔칠라다, 그리고 케사디야가 있습니다. 시장 조사에 따르면, 세계적인 멕시코 음식 시장은 2026년에 1138.5억 달러에 이를 것으로 예상되며, 연평균 성장률은 6.65%입니다. 북미 시장은 접근성의 증가와 밀레니얼 및 Gen Z 세대를 중심으로 한 높은 소비로 인해 성장에 58%를 기여할 것으로 예측됩니다.